幼儿园大班科学说课稿一等奖《面包机》
时间：2023-06-16 19:48:58
类别：说课稿一等奖
时间：2023-06-16 19:48:58
类别：说课稿一等奖
幼儿园大班科学说课稿一等奖《面包机》
一、教材分析：
随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。面包是孩子们在日常生活中经常可以见到的，而如何使硬面包从新变得松软可口，对于孩子来说还是个疑问，这又不得不联系到现代生活中的科技产品——面包机。面包机对于我班幼儿来说还是十分新奇的，熟悉与新奇的碰撞可以激发幼儿操作与探索的欲望，因此，从幼儿熟悉的科技
成果入手，让孩子们接触和了解这些生动具体，形象可见的“科学技术”，感受科学技术对生活的影响，有益于激发和培养幼儿对科学的兴趣和对科学家的崇敬。
大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。
二、活动目标及依据
教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着导向作用，因此，我根据幼儿的实际情况，从情感、认知、能力方面指定了以下目标：
1、感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣。
2、了解面包机的基本功用，学习使用面包机。
3、提高动手操作能力和动脑思考的积极性。
以上目标都在各活动环节中一一体现并完成，并落实到幼儿的身上，注重哟而的`操作性、体验性和全面性。
重点：学习使用面包机，激发对科技产品的兴趣。
难点：正确使用面包机。
重难点突破的方法是通过让幼儿自己尝试，在实际操作中来解决的。
三、活动准备
准备是为具体活动目标服务的，同时哟而是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，我为幼儿两次操作准备了两组材料：
第一组：干面包、开水、牛奶、电饭锅
第二组：面包机、干面包
四、活动过程
一、以故事形式引出课题。（3—5分钟）
“小熊家来了很多客人，可是家里的粮食已经吃完了，只剩下一些干面包，这可怎么办呢？正在小熊不知道怎么办的时候，小猴子走了过来说，我们来做个实验，使这些面包重新变得好吃起来。建议都被小动物们认同了，小熊就拿来了开水、牛奶等，开始行动了，小朋友愿不愿意帮助小熊？”
我班幼儿爱听故事，以故事形式设置悬念，一方面引起幼儿注意，激发幼儿的兴趣，另一方面又给幼儿充分的想象与探索空间。
二、幼儿动手做面包
（1）幼儿分撑组分别进行操作，教师巡回指导，并带着问题“你的面包
变成什么样了？”进行探索操作，激发幼儿的求知欲望，为下一个环节引出面包机作出铺垫与对比。
（2）对幼儿进行操作评价
让幼儿说你用了什么方法？
1、在电饭锅里的面包粘粘的，不好吃。
2、放进牛奶和水里的面包都湿湿的，不好吃！
小结：利用这些工具，面包有的太湿，有的太粘，让幼儿说说还有没有另外的好办法，激发幼儿爱动脑筋思考的能力，推动环节发展，引出面包机。
三、出示面包机
1、观察面包机的构造。
2、教师示范插上电源插头，边讲解边示范。
这里是实现重点的第一步，因此我用了讲解演示法，让幼儿更快地了解其功用，学习使用方法，为自己操作带来了进一步的推进。
3、个别幼儿操作，
并尝尝味道，与刚才有什么不同，为什么，引出面包机的好处。
四、幼儿操作面包机
这里是担待内的所在，幼儿通过自己的操作及老师的知道，共同来完成。
五、（1）共同享用，总结
作为活动的最后一个环节，总结也相当重要，这里主要是让幼儿再次感受现代科技产品的便利，并对其产生兴趣。
（2）延伸活动
请幼儿说说还有哪些好朋友产品，是谁发明的你想发明什么？
一、活动特色
通过孩子日常生活中常见的事物进行渗透，引导孩子进行主动的探索与发现，让孩子积极面对生活中出现的各种问题，整个活动孩子的主题地位明显，有的吃有的玩，孩子较感兴趣。
一、教材分析：
随着身会的发展，科技产品越来越贴金人们的生活，给人民带来了很大的便利。《纲要》中强调选材既要来源于生活，又服务于生活。面包是孩子们在日常生活中经常可以见到的，而如何使硬面包从新变得松软可口，对于孩子来说还是个疑问，这又不得不联系到现代生活中的科技产品——面包机。面包机对于我班幼儿来说还是十分新奇的，熟悉与新奇的碰撞可以激发幼儿操作与探索的欲望，因此，从幼儿熟悉的科技成果入手，让孩子们接触和了解这些生动具体，形象可见的“科学技术”，感受科学技术对生活的影响，有益于激发和培养幼儿对科学的兴趣和对科学家的崇敬。
大班幼儿平时求知欲强，好奇多问，对周围一切都非常关注，他们喜欢自由活动，渴望参加承认活动，盼望自己快点长大。本班幼儿对科技产品较感兴趣，在家里都看见过父母操作，但自己未必尝试过。因此，自己操作电器，对于大班幼儿来说相对有一定的难度，本次活动就将正确使用面包机作为难点。
二、活动目标及依据
教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对教育活动起着导向作用，因此，我根据幼儿的实际情况，从情感、认知、能力方面指定了以下目标：
1、感受现代科技产品面包机的优点，激发幼儿对科技产品的兴趣。
2、了解面包机的基本功用，学习使用面包机。
3、提高动手操作能力和动脑思考的积极性。
以上目标都在各活动环节中一一体现并完成，并落实到幼儿的身上，注重哟而的操作性、体验性和全面性。
重点：学习使用面包机，激发对科技产品的兴趣。
难点：正确使用面包机。
重难点突破的方法是通过让幼儿自己尝试，在实际操作中来解决的。
三、活动准备
准备是为具体活动目标服务的，同时哟而是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，我为幼儿两次操作准备了两组材料：
第一组：干面包、开水、牛奶、电饭锅
第二组：面包机、干面包
四、活动过程
一、以故事形式引出课题。（3—5分钟）
“小熊家来了很多客人，可是家里的粮食已经吃完了，只剩下一些干面包，这可怎么办呢？正在小熊不知道怎么办的时候，小猴子走了过来说，我们来做个实验，使这些面包重新变得好吃起来。建议都被小动物们认同了，小熊就拿来了开水、牛奶等，开始行动了，小朋友愿不愿意帮助小熊？”
我班幼儿爱听故事，以故事形式设置悬念，一方面引起幼儿注意，激发幼儿的兴趣，另一方面又给幼儿充分的想象与探索空间。
二、幼儿动手做面包
（1）幼儿分撑组分别进行操作，教师巡回指导，并带着问题“你的面包
变成什么样了？”进行探索操作，激发幼儿的求知欲望，为下一个环节引出面包机作出铺垫与对比。
（2）对幼儿进行操作评价
让幼儿说你用了什么方法？
1、在电饭锅里的面包粘粘的，不好吃。
2、放进牛奶和水里的面包都湿湿的，不好吃！
小结：利用这些工具，面包有的太湿，有的太粘，让幼儿说说还有没有另外的好办法，激发幼儿爱动脑筋思考的能力，推动环节发展，引出面包机。
三、出示面包机
1、观察面包机的构造。
2、教师示范插上电源插头，边讲解边示范。
这里是实现重点的第一步，因此我用了讲解演示法，让幼儿更快地了解其功用，学习使用方法，为自己操作带来了进一步的'推进。
3、个别幼儿操作，
并尝尝味道，与刚才有什么不同，为什么，引出面包机的好处。
四、幼儿操作面包机
这里是担待内的所在，幼儿通过自己的操作及老师的知道，共同来完成。
五、（1）共同享用，总结
作为活动的最后一个环节，总结也相当重要，这里主要是让幼儿再次感受现代科技产品的便利，并对其产生兴趣。
（2）延伸活动
请幼儿说说还有哪些好朋友产品，是谁发明的你想发明什么？
活动特色
通过孩子日常生活中常见的事物进行渗透，引导孩子进行主动的探索与发现，让孩子积极面对生活中出现的各种问题，整个活动孩子的主题地位明显，有的吃有的玩，孩子较感兴趣。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
一、说教材
１、教材来源：在一次常规的身高体重测查后，我把前一次的测查结果和这次的测查结果同时展示，引起了小朋友对自己成长的关注，渴望知道自己小时候的故事。为此，我设计了这个主题系列活动，一方面满足孩子们的心理需要，促进自我意识的发展；另一方面让孩子了解长辈对自己的关怀、爱护，改善孩子只会享受长辈对自己的爱，而不懂得会报的心理状态。纲要中要求：应“引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望。”我认为选择此教材有一定的阶段性和必要性，它符合《纲要》的精神：“教育活动内容既适合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野……”
２、目标定位：
根据大班幼儿年龄特点及实际情况以及布鲁纳的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感等方面的目标，融合了语言、科学、社会、艺术领域的整合。目标为：
（１）通过各种方法引导幼儿发现自己的成长与变化。
（２）激发幼儿欣赏自己的成长，展示自己的能力，树立自信心。
（３）乐于与同伴交流、分享自己成长的快乐。
（４）让幼儿尝试制作个人成长册，发展幼儿的精细动作。
（５）让幼儿体会父母的辛苦、关心，增进亲子之情。
根据目标，我把活动重点定位于：感受“我长大了”，主要是发现自己成长与变化。通过观察、比较小时候的照片和用品、播放录像、交流分享、展示自己，使活动得到深化。活动的难点是：根据人的成长过程进行排序、制作个人成长册，主要是通过自主操作，在动手的过程中培养手部肌肉的灵活性和提高排序的能力，对自己的成长充满了期待。在目标定位上，树立了目标的整合观、科学观、系统观，各领域内容有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏中。因此，我作了以下活动准备：（１）空间准备：幼儿小时候的照片、衣物、用品布置于墙上，桌椅呈同字型便于评价和集中。（２）物质准备：“人的成长过程”图片，卡片纸、彩笔、彩纸、剪刀、胶水等美工材料与工具若干，已制作本领树的树干，小时候的录像（或小中班在园的录像），胎儿的生长发育以及新生儿的养育的录像。（３）知识准备：幼儿向家长了解爸爸妈妈的故事及自己小时候的趣事，观察各个阶段自己成长的照片，熟悉人物主要特征。
二、说教法：
《纲要》指出：“教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者。”因此，本次活动采用适宜的方法组织教学，主要有：
１、情景教学法：本次活动通过环境的刺激，让幼儿寻找、辨认同伴小时候的照片，引发了幼儿的好奇心，吸引幼儿参与到活动中来。
２、演示法：通过电教手段、多媒体动画“小时候的录像（或小中班在园的录像），胎儿的生长发育以及新生儿的养育的录像”，让幼儿对自己的成长有一个全新的认识，在这一个过程中，现代教学的辅助手段的运用发挥了传统手段不可代替的.功能，使理解和认识更透彻。
３、操作法：本次活动用了两次操作活动，第一次让幼儿看一看、试一试、比一比，通过观察比较（小时候与现在）获得了最直接的经验，并在交流操作的过程中增进了对自己和他人的了解；第二次分组操作把自己获得的经验再一次深化，通过制作、想象绘画、排序的形式表现自己对成长的理解与期盼，体验成长的快乐。
三、说学法：
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高、锻炼了能力，更升华了情感。本次活动采用的学法有：
１、多通道参与法：《纲要》科学领域目标明确指出：“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果。”活动中，我引导幼儿看一看、试一试、比一比、说一说等多种感官的参与，不知不觉对自己的成长发生了兴趣。
２、交流讨论法：当幼儿对自己成长有一定的感受时，让他们互相交流自己的看法，讲述自己的故事，讨论自己的成长，不仅让幼儿分享快乐，达到生生互动，而且能提高幼儿的语言表达能力。
３、展示法：让幼儿展示自己的本领，发挥了幼儿的主体作用，每个幼儿都获得了表现自我的机会，并对自己的成长充满了期待。
４、尝试法：陶行知说过“做中教，做中学，做中求进步”。在活动中让幼儿制作、排序、布置“本领树”，幼儿的思维更加灵活，各种能力得到锻炼，拓展了知识面。
与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自丰富的、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”的理念。
四、说教学程序：
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：
激发兴趣--自由探索--积累经验--交流体验--展示自己--操作表现--分享快乐
1、激发兴趣：“兴趣是最好的老师”。活动开始，以活动室环境的变化引发幼儿对小时候用品的兴趣。
２、自由探索（欣赏小时候的照片和用品）：根据幼儿好奇、好动的特点，让幼儿猜照片“照片上的人是谁？一起议论为什么猜不着？从而发现小朋友的变化。看一看、试一试、比一比，真实地感受自己长大了。在这一过程幼儿的经验是浅显的，我就通过集中让幼儿互相议论的方法：现在与小时候比，自己有什么变化？引导幼儿从更多的方面有目的进行比较，目标一得到了体现。３、观看录像，积累经验：幼儿对自己是从哪里来的、是怎样长大的，充满了好奇。通过观看录像把幼儿带到了神秘的生命起源时刻，他们深深地感受到妈妈怀孕的辛苦、父母养育的艰辛，增进了对父母的感情，目标五得到了体现。
４、交流体验（回忆童年趣事）：让幼儿讲述自己小时候的趣事，鼓励幼儿积极参与，与同伴交流、分享自己成长的快乐，目标三得到体现。
５、展示自己：幼儿分组自由交流、展示自己的本领，同时又让幼儿有互相学习、感受别人长处的机会，并在适当的时候请个别孩子在集体面前进行展示，树立自信心，目标二也得到了体现。
６、操作表现：为了让幼儿进一步感受自己的成长、了解成长的过程，我让幼儿分组操作，一组制作”成长变化图“--我小时候是这个样子--我现在是这个样子--我将来会变成这个样子--请幼儿画一张自己将来的画像。一组排序：请幼儿给人的成长过程图片排序，表现人是怎样变化的？一组幼儿在每片树叶上画一件自己会做的事情，然后贴在树上。让幼儿自主选择，有领域的整合，目标四得到了体现。
７、分享快乐：这是活动的延伸，《纲要》指出”为幼儿展示自己作品的条件，引导幼儿相互交流、相互欣赏、共同提高。“幼儿在这一环节把自己的作品介绍给同伴，愉悦的情感得到极大的满足，很有成就感。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
幼儿园大班科学《奇妙磁铁》说课稿
磁铁是幼儿现实生活中比较常见的物品,磁铁能够吸铁的特性决定了它备受幼儿青睐。特别是在区域活动的时候，小猫钓鱼的玩具和磁性教具幼儿们总是爱不释手,但是他们大都只是单纯的玩耍,还没有知识的建构。新《纲要》科学领域提出了：对周围事物和现象感兴趣，有好奇心和求知欲；能运用各种感官，动手动脑，探究问题的目标。针对幼儿对磁铁的这种兴趣和此目标我设计了这节活动。试图让幼儿在玩的过程中，了解磁铁的特性和作用这也是此活动的知识目标。让幼儿尝试按一定标准（能吸住的物品和不能吸住得物品）分类是这次活动的能力目标。
本次活动的重点是了解磁铁的特性和作用，难点是尝试按一定标准分类。
活动前教师和幼儿一起搜集了各种各样的磁铁以及各种试验材料：铃铛、木块、插塑、钉子、曲别针、硬币、钥匙、玻璃球、布条等
除了探索区小猫钓鱼的玩具外教师又在活动室添放了大量的磁性玩具及铁制品。
针对中班幼儿的年龄特点我设计了如下几个环节：
1、设置情景，引发兴趣。
幼儿喜欢游戏，活动的开始幼儿以小猫的'身份介入到小猫钓鱼的游戏中，幼儿很快就能进入角色，专心的投入游戏。
好奇心是幼儿的天性，求知欲是幼儿的本能。教师引导幼儿探索"为什么有的鱼能吊到鱼竿上，有的鱼却吊不到。"幼儿初次探索磁铁的存在和奥秘（会吸铁）。"原来有的小鱼上有回形针，有的没有。"
将情景游戏和科学有机知识结合，使幼儿在玩的过程中，学会了探索和发现。
这一环节主要采用的是情景激趣法和问题设置法。
2、试分类，满足求知欲。
通过前一环节的开展，幼儿已经对磁铁有了浓厚的兴趣。在教师的引导下，幼儿继续探索磁铁的特性并尝试探索分类。"桌子上有很多物品，你去试一试那些能被磁铁吸起来那些不能"幼儿自由的尝试分类。最后得出结论：能吸起的是铁做的，不能吸起的不是铁做的。教师用问题设置的方法，边观察幼儿操作，边及时地提出问题进行引导。幼儿尝试操作的过程中提倡幼儿交流、合作。幼儿学习方法，主要是尝试法和操作法。
3、联系生活，感受乐趣。
幼儿自由在活动室内"寻找"铁制品，并能够用语言来总结自己的活动过程。这次活动从探索熟悉的游戏，到探索身边的事物，做到了《大纲》中提出的"引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探索欲望。"让幼儿用语言表示出自己的探索过程和结果，增进了幼儿的语言表达能力和交流能力。
这一环节主要采用的是操作法。
最后是活动延伸部分：
活动结束后可以继续让幼儿玩玩各种大小、形状不同的磁铁，发现磁铁同极相斥、异极详吸的现象。
引导幼儿寻找、发现更多的利用磁铁吸铁的性质制做的物体。
本次活动的内容源于生活，满足了幼儿的需要，在活动结束后，幼儿继续探索，将学到的技能进行运用，已达到教育的最终目的。
一、教材内容分析影子是我们日常生活中常见的科学现象，太阳光下有影子，灯光下有影子，皮影戏里也有影子……可以说在我们的周围生活中到处都有影子。但是影子又是飘忽不定的，是一种光影现象，影子的形成对于幼儿来说无疑是一个好奇而又难懂的现象。因此，在活动中，我试图以看看、说说、玩玩来引导幼儿了解影子。本次活动的重点是幼儿了解有光的地方会有影子，难点是用自己的身体动作来制造影子。
二、幼儿情况分析影子摸不着，闻不到但又看得到，能充分调动幼儿的好奇心，但影子的飘忽不定，较复杂的形成原理以及制造原理，又使幼儿不能理解。大班幼儿的观察力，思维力以及表现能力较小、中班幼儿有飞速的发展，并对科学活动产生了初步的兴趣与探索欲。我试图简化影子原理，并寓教于乐，以大班幼儿为活动对象开展此次活动。
三、活动目标通过以上教材内容及幼儿情况的分析，预设以下教学目标：
1、通过观察、讨论，初步了解影子是在有光的地方产生。
2、尝试利用操作材料、身体等方式，制造出不同的影子。
3、激发对影子的探索兴趣，发展观察力、思维力。
四、活动准备为顺利完成以上活动目标，在幼儿知识经验、教学具以及心理环境等方面做如下准备：
1、幼儿知识经验准备：看到或观察过周围生活的影子现象。曾有看皮影戏的经验。
2、教学具准备：为体现教、学具是幼儿活动的参考书，在教具上准备一段滑稽可笑的皮影戏，一个关于影子的主题课件，一块长布与一束光线。在学具上准备：如小棒、纸片、球等可操作的常见操作物供幼儿制造影子时运用。
3、心理环境准备：一个安静又可封闭的'活动场地，为配合幼儿自由创作，最好是在有太阳的日子。
五、活动过程本次活动的总体思路：以新《纲要》精神为引领，借鉴建构主义、多元智能理论及做中学思想。从“看影子—→说影子—→找影子—→玩影子”四大块内容，由浅入深，由表及里，由此及彼，注重幼儿在活动中的主体地位，用幼儿感兴趣的方式探索影子，制造影子。从感知到体验到创作，充分调动幼儿的积极性。具体活动环节、时间安排如下：
第一环节：观看皮影戏，引发幼儿兴趣，引出本次活动的主题——“影子”。提出问题“皮影戏是怎么演的?”此环节为导入环节，预计用时3分钟。
第二环节：讨论“你看到过影子吗?”“在什么地方?”引出影子是在光的环境下产生的。播放课件，帮助幼儿了解影子产生的原理。此环节为重点环节，预计用时8分钟。建构主义理论提示我们：每个人从出生都是主动的学习者，是在主动地建构自己的知识。在此环节中我请幼儿首先主动说说曾经在哪看到过影子，找出一个共同点——必须是有光的情况下才会有影子，再播放影子课件，帮助幼儿加深对影子产生的印象。使幼儿原有经验与新经验之间建立有机联系，从而更好地接受新知识。
第三环节：找一找周围的影子。通过以上的学习，请幼儿找影子，巩固知识。此环节为过渡环节，用时2分钟。
第四环节：通过教师提供的材料，幼儿玩一玩影子，自己创作不同的影子，展示出来供大家欣赏。此环节为难点，预计用时10分钟。多元智能理论提示我们：每个人的智能结构都是不同的，是独特的，要发展智能优势，尊重每个幼儿富有个性的创作。新《纲要》中指示，要鼓励、支持、尊重幼儿的不同尝试及创作成果。因此，此环节注重每位幼儿的不同表现，尊重差异性。
第五环节：引导幼儿到户外太阳下进行表演游戏引导幼儿进行师幼互动，幼幼互动。此环节用时8分钟。新《纲要》提示我们：要为幼儿创造宽松的科学探索环境。因此，此环节我将幼儿带到更广阔的户外，供幼儿自由游戏，感受科学活动的有趣，从而激发幼儿对影子的探索欲，发展观察力，想象力与创造力。重视师幼、幼幼互动合作机制，形成合作性的师幼、幼幼关系。
结束部分：教师请幼儿再思考讨论，还可以在什么地方，什么情况下制造影子。活动结束。预计用时1分钟。
活动延伸：此活动可以在科学实验区继续生成探索，有较强的可探索性。本次活动立足新《纲要》，多元智能理论，建构主义理论及做中学思想，力图幼儿在动眼看，动耳听，动嘴说，动手做等环节中，以滚雪球的方式积累和获得有关影子的粗浅知识与良好的自我表现能力。
一、目标确定
大班幼儿对事物表面特征的观察以积累了一定的经验，在本次活动中通过寻找、探索发现影子的奥秘，激发幼儿探索事物本质特征的兴趣，科学教育活动是在引导幼儿亲自探索和发展获得有关经验的过程.因此，针对本班幼儿科学教育特点，我确定以下目标：
1、萌发
幼儿探索科学的兴趣及求知欲望。
2、引导幼儿主动参与实践操作活动，并获得有关“光和影子”的感性经验，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子。
3、发展幼儿的观察、比较、合作、判断能力。
二、教材分析
玩影子是幼儿最感兴趣的游戏，教师紧紧抓住幼儿这一特征设计了本次活动，以玩手影为导入，在循序渐进深入，影子是怎样产生的——影子的舞蹈——进一步探索影子舞蹈的奥秘——到户外寻找影子，结束本次活动。从而让幼儿全面系统地掌握了有关“光和影子”的感性经验，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生了影子。
活动中，提供大量的图片等操作材料，并分层次逐步投入，鼓励幼儿想办法，让这些材料跳起舞来，这种与材料互动的学习方法，增强幼儿的自信心，激发幼儿探索欲望，促进幼儿的创新思维。
重点：如何让影子动起来.
难点：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子.
三、教学准备
根据教学目标，我做了物质方面的准备和知识方面的准备。
知识方面准备：
１、知道镜子会反光，了解平面镜的特征。
２、知道产生影子所需要的条件。
物质方面准备：
１、白纸、手电筒、固体胶若干。
２、乌龟、小鸟、风车、风扇等。
３、教师范例一份，应集灯一个。
四、教法与学法
根据教学目标，我用集体教学的形式，在教学过程中，我运用了探索式教学法，满足幼儿探索事物本质特征的愿望，充分做到以幼儿为主体，教师为主导，培养幼儿探索科学实践的兴趣，发展幼儿的观察、比较、判断能力，让幼儿养成从小就主动探索科学的习惯，提倡幼儿自己体验成功的喜悦，并且进一步体验自信带来的愉悦感。
五、教学过程：
本次活动涉及了以下五个环节：
（一、）激发幼儿学习兴趣
首先我设计玩影子的游戏，并教几种手影，如孔雀、小鸟、狐狸、小狗更手影。（用应集灯放在桌子上，手放在灯光中间，射到墙上的各种形态的影子，让幼儿自由操作感受到乐趣。将幼儿的学习兴趣和探索愿望激发出来。）
向幼儿提问：为什么会产生影子呢？（通过幼儿自由发言，体现幼儿学习知识的主动性和自主性原则，引出本次课题。）
（二、）了解影子是怎样的
为由而提供手电筒和一些立体物体，请幼儿用手电筒往物体上照，看看不同角度的光照的方向的影子有什么不同，关掉手电，观察还有没有影子，并提问影子是怎样产生的。
通过实验观察，在不同角度的光照方向产生的影子有什么不同，并小结初，光线照射在物体上，物体挡住了光线产生了影子，让幼儿发现光照方向与投影的关系。
（三、）跳舞的影子
１、教师操作游戏材料表演，幼儿观察小鸟飞起来跳舞，但不结实操作过程。
２、为幼儿提供材料：手电、纸、小鸟、固体胶，通过实验操作，启发幼儿想办法上小鸟跳舞。
３、
教师鼓励幼儿自己动脑筋想办法解决问题。
４、幼儿讨论：为什么小鸟会飞起来？
小结：要让小鸟跳舞，翅膀之间必须有距离，同翅膀的角度折的正反合适有关。
（四、）进一步探索影子跳舞的奥秘
１、提供各种形象，请幼儿人选一种材料，想一想这些物体哪些部分便于活动，然后设法让他们动起来。
２、幼儿探索，根据情况指导，如当幼儿未能让风车转起来，可启发幼儿思考，风车的角度折叠是否合适，手电移动的角度方向是否与风车的活动有关。
３、幼儿讲述方法并交流，引导幼儿观察和体验，物体是怎样活动的？
小结；当手电移动时，光线的位置发生了变化，这是影子也发生了变化，这样他们就跳起来了。
（五、）活动延伸
１、到户外去寻找各种物体和自己的影
子，并玩踩影子的游戏，在欢快的气氛中结束课题。这一环节调动幼儿身体各个部分，充分满足幼儿好动的个性，是幼儿直接通过自己的感觉器官认识和感受影子带来的有趣现象。
２、引导幼儿在日常生活中继续观察“光和影子”的有趣现象。
本次活动通过幼儿观察、操作，鼓励幼儿自己动脑解决问题，并通过交流讨论是幼儿感知，光线位置变化，影子也随之变化的现象，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子，从中获得“光和影子”的感性经验。
一、说教材：
1、设计意图： 水是我们日常生活中不可缺少的，我们每天都离不开它，每个人离不开它，正因为水与我们生活的密切性，小朋友很早就接触并认识了它，可以说，幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，发现了很多有趣的而又新奇的现象。《新纲要》中指出，科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。因此，我选择了物体在水中的变化，作为幼儿科学教育内容，在活动中我为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
2、目标定位： 《纲要》指出，五大领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展，因此，根据幼儿的年龄特点和实际情况，我制定了以下三个方面的目标：
（1）让幼儿在玩水中感知水的特性，知道水是无色透明的、无味的，是会流动的，具有浮力和溶解性的特点。
（2）通过动手操作实验，发展幼儿的观察能力和动脑动手能力。
（3）教育幼儿要节约用水。
3、活动准备： 根据《纲要》中指出的“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”我做了如下准备：
（1）教师材料准备：盛有清水、牛奶、醋的玻璃碗各一个，在水中会下沉的小物品（如石子、玻璃珠、麻将牌等）两个；示范用的各组实验用具一套。
（2）幼儿材料准备：盛水的大脸盆四个；小脸盆两个；塑料小篮、能盛水的小容器若干；白糖、盐、奶粉等若干；筷子、汤匙及装有半杯清水的小杯等若干；泡沫板、大花片、小石子、玻璃珠、螺丝帽、吹塑纸等各种不同质量的物品或玩具若干。
二、说教法： 《纲要》指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。因此，我采用了以下教法：
1、观察指导法：针对科学探索活动的随机性，以及幼儿的自主建构过程，采取观察指导法是比较合适的，教师通过敏锐地观察，能针对地进行指导，还能在观察中发现幼儿感兴趣的事情以及其中所隐含的`教育价值，把握时机，积极引导。
2、演示法：对于科学活动来说，教师的演示是有必要的，通过教师的讲解演示，可以让幼儿直接观察到各种物品在水中的变化，而且通过教师的演示方法，可以避免幼儿在实验中的操作错误。
三、说学法： 《纲要》中指出，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。因此，此次活动中，幼儿的具体学法有：
1、操作法：这是此次活动中，幼儿学习活动的主要方法。新《纲要》指出，教师要为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试。因此，我为幼儿准备了各种丰富的、可操作的材料，让幼儿在操作的过程中，发现水的各种的秘密。
2、体验交流法：在探索活动结束后，教师组织幼儿进行探讨、交流，发展了幼儿的语言表达能力，也体现了师生互动，幼儿与幼儿的互动。
四、活动流程：
1、猜谜活动：（指导语：今天天有位小客人要来和我们一起做游戏，要想知道小客人是谁，请先猜个小谜语——一样东西真稀奇，看得见，抓不起，洗衣做饭离不开，洗手洗脸需要它。）一开始，教师就为幼儿设置了一个悬念，通过猜谜来请出小客人，然后请小朋友找出小客人身上的小秘密，一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
2、演示活动：（指导语：水宝宝和牛奶娃娃、醋娃娃有什么地方不一样？）：教师边讲解边演示，让幼儿通过观察和比较找出水的小秘密之一，为接下来的操作活动做好准备。
3、操作活动（指导语：请你们也来试一试、玩一玩，来找找水的其它小秘密）这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
4、交流总结活动（指导语：说说你是怎么玩的，你发现了水的什么秘密。想想水有什么用，我们该怎样节约水和保护水）在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。
5、结束活动：结合前面幼儿的回答——水龙头里的水是流动的，教师让幼儿到盥洗室去观察水是如何流动的，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。
活动目标：
1.感知水的特征，知道水是无色 无味 透明的 可流动的。
2.初步了解人类与水的关系。
3.懂得保护水资源，有节约用水的意识。
4.使幼儿对探索自然现象感兴趣。
5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
(1)空间准备：为幼儿提供了一个宽松的学习环境;
(2)教学具准备：一次性透明水杯若干、牛奶、纯净水、豆子、水盆、PPT课件等。
活动过程：
一.导入活动
1.《谜语》
用手拿不起，用刀劈不开， 煮饭和洗衣，都得请它来.
2.出示图片《小水珠》:嗨!大家好,我是小水珠，小朋友们你们看到的水就是由我和我的小伙伴组成的。我呀有许多秘密，你们想不想知道呢?(想)那就一起去认识我吧!
二.认识水的特征。
1.水是无色的
教师出示一杯水和一杯牛奶，让幼儿只用眼睛看，说说它们有什么不一样，水是无色的，牛奶是白色的——水是无色的。
小水珠：哈哈，说对了，你们太厉害了，但我还有许多秘密。一起来看看吧。
2.水是无味的
教师出示水和牛奶让幼儿通过品尝来区分水与牛奶的不同——牛奶是酸酸甜甜的，水是没有味道的。
小水珠：小朋友们，真棒!我就是没有味道的。
3.水是流动的
教师引导幼儿通过晃动，将水倒到水盆里，幼儿观察得出结论——水是流动的
小水珠:你们真聪明，我也是流动的。
4. 水是透明的
教师出示花瓣让幼儿实验，花瓣在牛奶和水中的不同。牛奶中看不见花瓣，水中可以看的很清楚——水是透明的。
小水珠：我真是没想到啊!中五班的宝贝们：你们太棒了，我的秘密都被你们找到了。我是无色、无味、透明的、可流动的液体。
三.水的用途
1.教师：水有这么多的小秘密，现在小朋友们想一想：水有哪些作用呢?
2.观看图片
小结：水能洗澡、洗手、能浇花、能喝、能发电等等。
3.讨论:如果没有水会怎么样?
四.懂得节约用水、保护水资源。
1.观看图片 (缺水的地方)
2.讨论：怎样节约用水?
如何保护水资源?
活动反思：
本节课没有达到我预想的目标，由于我的语言组织能力较弱，提出的问题禁锢了幼儿的思想，使之后面两个环节有点乱。
活动延伸：
设计“节约用水”的标志
一、说教材分析
瑞吉欧主张"从幼儿身边最熟悉的事物出发"。《认识树叶》这一活动是在平时到户外散步的时候，小朋友对树叶产生了浓厚的兴趣"树叶身上怎么会有花纹""为什么树叶会掉下来"等等，孩子们有问不完的问题。
新《纲要》中科学领域也提出了：对周围事物和现象感兴趣，有好奇心和求知欲：能运用各种感官，动手动脑，探究问题的目标。要充分利用自然资源扩展幼儿生活和学习的经验，叶子是我们生活中唾手可及的教育资源，它的内部构造也非常有趣，此我设计了此活动。在活动的实施过程中，我细致地观察、倾听幼儿的言行，及时捕捉他们的兴趣点，层层深入开展活动。从不同角度出发引导幼儿通过各种手段来发现问题。
二、说目标
活动目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况，我确立了情感、认知、能力方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面。本次活动目标为：
1.能用观察比较，认识树叶的不同
2.了解叶子的构成叶肉、叶柄和叶脉，知道叶子有叶绿素
3.发展幼儿的比较能力、思维能力，激发幼儿的探索的兴趣
重点：观察、对应、和比较，认识树叶的不同。
难点：了解叶子的构成，知道叶子有叶绿素。
在活动中我先让幼儿观察树叶的颜色、大小、形状等特征，然后引导幼儿运用观察、比较的.方法认识叶子的不同，接着通过比较引导幼儿发现每一种不同的叶子都有叶肉、叶柄和叶脉，通过实验让幼儿知道叶子有叶绿素。
三、说教法
《纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，学决定教，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、讨论、寻找，让孩子在观察树叶时享受探索的快乐。所以在教学过程中我采用了以下几种教法：
1.情境教学法
创设一个自由宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，本次活动以捡落叶来引发活动、激发兴趣。
2.问题设置法
我设计了一系列的问题，如：激发兴趣的提问：这些树叶是从那里来的？激发情感的提问：
请幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么？摸上去有什么感觉？是什么颜色？你们还见过哪些叶子？它们都有叶肉、叶柄和叶脉吗？它们的叶肉、叶脉、叶柄在哪里？使幼儿不断的思考，不断的进取。
3.操作法
让幼儿通过动手操作，在与实物的相互作用过程中进行探索学习，从而获得感性经验。
四、说教学过程：教学分为三部分
第一部分：激发兴趣（拾落叶）
播放音乐，请幼儿想象自己是一片从树上飘落的叶子，配合音乐模拟叶子飘荡。兴趣是幼儿学习的动机，活动一开始幼儿小树叶随音乐做动作，引起幼儿参与的兴趣小朋友拾起散落在地上的树叶。
第二部分：引导幼儿观察树叶（发现树叶的特征）
通过让幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么？摸上去有什么感觉？是什么颜色的？这一启发性合理想象，来引发出一片叶子有不同的想象。例如："这片树叶（杨树叶）像什么？""扇子""它还像什么？"教师可以再次启发幼儿的想象，让他们深入思考，出现各种奇思妙想。
第三部分：让幼儿感知不同的叶子都有相同的结构
让幼儿观察树叶有哪些相同的地方，主要运用小组交流--个别交流--结合挂图展示叶子的各部分构成让幼儿了解。再通过一系列的启发性问题：你们还见过哪些叶子？它们都有叶肉、叶柄和叶脉吗？它们的叶肉、叶脉、叶柄在哪里？来引导幼儿发现每一种不同的叶子都有叶肉、叶脉、叶柄。
第四部分：是为幼儿创造实验的机会，了解叶子的成份
叶子除了这些叶肉、叶柄、叶脉，叶子还有什么秘密呢？让幼儿进行实验，教师重点指导幼儿放适量的叶子，把叶子捶烂后，引导幼儿观察和交流自己的发现。然后教师进行小结：叶子捶烂后会出现了一些绿绿的汁，是因为叶肉里有许多的绿色素，它叫叶绿素，这些叶绿素能够制造出氧气，还可以帮助我们净化环境。叶子如果没有了叶绿素就不能吸收水份就会离开树妈妈。
本活动坚持以幼儿为主体，教师通过为幼儿创设宽松自由的探索空间，充分发挥幼儿的自主性，使幼儿在直接观察，直接操作，具体表现的活动中，能动地建构着知识经验，发展幼儿的认知结构，而教师不再是教练式的指挥者，也不是混同于幼儿的玩伴，而是与幼儿协调着，合作着去探究发现问题。
自由探索
根据幼儿好奇的特点，请小朋友找一片你喜欢的树叶和自己做好朋友。让我们一起来认识一下你的好朋友它像什么？是什么颜色的？摸上去是什么感觉？我们可以帮小树叶做些什么？它的妈妈是谁？
（四）体会成功的喜悦（课间操）
帮助小树叶找到妈妈，并于它们一同跳舞。
（五）知识拓展（知道树的种类、作用）
通过课件的演示让幼儿了解其他树的种类。组织幼儿互相交流并讨论树木有什么作用，给人类带来哪些益处。树木能给我们带来这么多的好处，在日常生活中我们应该爱护花草树木，做个保护环境的小卫士。
六、延伸活动（制作叶子画）
这一环节是在前一环节的基础上进行选择性的创造制作，对孩子们来说，这种充满自信和自主的操作同样具有想象、创造性的成分，选择不同的方法进行操作可以使幼儿按目前的心理需要（成功需要、尝试需要）选择不同的方式，在已有的基础上将自己的创造向前推进一步，从而获得心理上的满足，体验成功的喜悦。
一、说教材：
1、设计意图：
水是我们日常生活中不可缺少的，我们每天都离不开它，每个人离不开它，正因为水与我们生活的密切性，小朋友很早就接触并认识了它，可以说，幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，发现了很多有趣的而又新奇的现象。《新纲要》中指出，科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。因此，我选择了物体在水中的变化，作为幼儿科学教育内容，在活动中我为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
2、目标定位：
《纲要》指出，五大领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展，因此，根据幼儿的年龄特点和实际情况，我制定了以下三个方面的目标：
（1）让幼儿在玩水中感知水的特性，知道水是无色透明的、无味的，是会流动的，具有浮力和溶解性的特点。
（2）通过动手操作实验，发展幼儿的观察能力和动脑动手能力。
（3）教育幼儿要节约用水。
3、活动准备：
根据《纲要》中指出的“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”我做了如下准备：
（1）教师材料准备：盛有清水、牛奶、醋的玻璃碗各一个，在水中会下沉的小物品（如石子、玻璃珠、麻将牌等）两个；示范用的各组实验用具一套。
（2）幼儿材料准备：盛水的大脸盆四个；小脸盆两个；塑料小篮、能盛水的小容器若干；白糖、盐、奶粉等若干；筷子、汤匙及装有半杯清水的小杯等若干；泡沫板、大花片、小石子、玻璃珠、螺丝帽、吹塑纸等各种不同质量的物品或玩具若干。
二、说教法：
《纲要》指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。因此，我采用了以下教法：
1、观察指导法：针对科学探索活动的随机性，以及幼儿的自主建构过程，采取观察指导法是比较合适的，教师通过敏锐地观察，能针对地进行指导，还能在观察中发现幼儿感兴趣的事情以及其中所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。
2、演示法：对于科学活动来说，教师的演示是有必要的，通过教师的讲解演示，可以让幼儿直接观察到各种物品在水中的变化，而且通过教师的演示方法，可以避免幼儿在实验中的操作错误。
三、说学法：
《纲要》中指出，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。因此，此次活动中，幼儿的具体学法有：
1、操作法：这是此次活动中，幼儿学习活动的主要方法。新《纲要》指出，教师要为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试。因此，我为幼儿准备了各种丰富的、可操作的材料，让幼儿在操作的过程中，发现水的各种的秘密。
2、体验交流法：在探索活动结束后，教师组织幼儿进行探讨、交流，发展了幼儿的语言表达能力，也体现了师生互动，幼儿与幼儿的互动。
四、活动流程：
1、猜谜活动：（指导语：今天天有位小客人要来和我们一起做游戏，要想知道小客人是谁，请先猜个小谜语——一样东西真稀奇，看得见，抓不起，洗衣做饭离不开，洗手洗脸需要它。）一开始，教师就为幼儿设置了一个悬念，通过猜谜来请出小客人，然后请小朋友找出小客人身上的小秘密，一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
2、演示活动：（指导语：水宝宝和牛奶娃娃、醋娃娃有什么地方不一样？）：教师边讲解边演示，让幼儿通过观察和比较找出水的小秘密之一，为接下来的操作活动做好准备。
3、操作活动（指导语：请你们也来试一试、玩一玩，来找找水的其它小秘密）这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
4、交流总结活动（指导语：说说你是怎么玩的，你发现了水的什么秘密。想想水有什么用，我们该怎样节约水和保护水）在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。
5、结束活动：结合前面幼儿的回答——水龙头里的水是流动的，教师让幼儿到盥洗室去观察水是如何流动的，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。
一、说教材分析
瑞吉欧主张"从幼儿身边最熟悉的事物出发"。《认识树叶》这一活动是在平时到户外散步的时候，小朋友对树叶产生了浓厚的兴趣"树叶身上怎么会有花纹""为什么树叶会掉下来"等等，孩子们有问不完的问题。
新《纲要》中科学领域也提出了：对周围事物和现象感兴趣，有好奇心和求知欲：能运用各种感官，动手动脑，探究问题的目标。要充分利用自然资源扩展幼儿生活和学习的经验，叶子是我们生活中唾手可及的教育资源，它的内部构造也非常有趣，此我设计了此活动。在活动的实施过程中，我细致地观察、倾听幼儿的言行，及时捕捉他们的兴趣点，层层深入开展活动。从不同角度出发引导幼儿通过各种手段来发现问题。
二、说目标
活动目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况，我确立了情感、认知、能力方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面。本次活动目标为：
1.能用观察比较，认识树叶的不同
2.了解叶子的构成叶肉、叶柄和叶脉，知道叶子有叶绿素
3.发展幼儿的比较能力、思维能力，激发幼儿的探索的兴趣
重点：观察、对应、和比较，认识树叶的不同。
难点：了解叶子的构成，知道叶子有叶绿素。
在活动中我先让幼儿观察树叶的颜色、大小、形状等特征，然后引导幼儿运用观察、比较的方法认识叶子的不同，接着通过比较引导幼儿发现每一种不同的叶子都有叶肉、叶柄和叶脉，通过实验让幼儿知道叶子有叶绿素。
三、说教法
《纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，学决定教，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、讨论、寻找，让孩子在观察树叶时享受探索的快乐。所以在教学过程中我采用了以下几种教法：
1.情境教学法
创设一个自由宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，本次活动以捡落叶来引发活动、激发兴趣。
2.问题设置法
我设计了一系列的问题，如：激发兴趣的提问：这些树叶是从那里来的？激发情感的提问：
请幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么？摸上去有什么感觉？是什么颜色？你们还见过哪些叶子？它们都有叶肉、叶柄和叶脉吗？它们的叶肉、叶脉、叶柄在哪里？使幼儿不断的思考，不断的进取。
3.操作法
让幼儿通过动手操作，在与实物的相互作用过程中进行探索学习，从而获得感性经验。
四、说教学过程：教学分为三部分
第一部分：激发兴趣（拾落叶）
播放音乐，请幼儿想象自己是一片从树上飘落的叶子，配合音乐模拟叶子飘荡。兴趣是幼儿学习的动机，活动一开始幼儿小树叶随音乐做动作，引起幼儿参与的兴趣小朋友拾起散落在地上的树叶。
第二部分：引导幼儿观察树叶（发现树叶的特征）
通过让幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么？摸上去有什么感觉？是什么颜色的？这一启发性合理想象，来引发出一片叶子有不同的想象。例如："这片树叶（杨树叶）像什么？""扇子""它还像什么？"教师可以再次启发幼儿的想象，让他们深入思考，出现各种奇思妙想。
第三部分：让幼儿感知不同的.叶子都有相同的结构
让幼儿观察树叶有哪些相同的地方，主要运用小组交流--个别交流--结合挂图展示叶子的各部分构成让幼儿了解。再通过一系列的启发性问题：你们还见过哪些叶子？它们都有叶肉、叶柄和叶脉吗？它们的叶肉、叶脉、叶柄在哪里？来引导幼儿发现每一种不同的叶子都有叶肉、叶脉、叶柄。
第四部分：是为幼儿创造实验的机会，了解叶子的成份
叶子除了这些叶肉、叶柄、叶脉，叶子还有什么秘密呢？让幼儿进行实验，教师重点指导幼儿放适量的叶子，把叶子捶烂后，引导幼儿观察和交流自己的发现。然后教师进行小结：叶子捶烂后会出现了一些绿绿的汁，是因为叶肉里有许多的绿色素，它叫叶绿素，这些叶绿素能够制造出氧气，还可以帮助我们净化环境。叶子如果没有了叶绿素就不能吸收水份就会离开树妈妈。
本活动坚持以幼儿为主体，教师通过为幼儿创设宽松自由的探索空间，充分发挥幼儿的自主性，使幼儿在直接观察，直接操作，具体表现的活动中，能动地建构着知识经验，发展幼儿的认知结构，而教师不再是教练式的指挥者，也不是混同于幼儿的玩伴，而是与幼儿协调着，合作着去探究发现问题。
自由探索
根据幼儿好奇的特点，请小朋友找一片你喜欢的树叶和自己做好朋友。让我们一起来认识一下你的好朋友它像什么？是什么颜色的？摸上去是什么感觉？我们可以帮小树叶做些什么？它的妈妈是谁？
（四）体会成功的喜悦（课间操）
帮助小树叶找到妈妈，并于它们一同跳舞。
（五）知识拓展（知道树的种类、作用）
通过课件的演示让幼儿了解其他树的种类。组织幼儿互相交流并讨论树木有什么作用，给人类带来哪些益处。树木能给我们带来这么多的好处，在日常生活中我们应该爱护花草树木，做个保护环境的小卫士。
六、延伸活动（制作叶子画）
这一环节是在前一环节的基础上进行选择性的创造制作，对孩子们来说，这种充满自信和自主的操作同样具有想象、创造性的成分，选择不同的方法进行操作可以使幼儿按目前的心理需要（成功需要、尝试需要）选择不同的方式，在已有的基础上将自己的创造向前推进一步，从而获得心理上的满足，体验成功的喜悦。
活动目标
1、感知水的特征，知道水是无色、无味、透明、可流动的。
2、知道水会随温度的变化呈现不同的状态。
3、了解水的重要性，懂得节约用水。
4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
教学重点、难点
感知水的特征，知道水是无色、无味、透明、可流动的了解水的重要性，懂得节约用水。
活动准备
1、每人两个分别装有水和牛奶的杯子、玩水玩具，每组一个大塑料盆
2、事先在冰箱里冻好冰块
3、教师准备酒精灯、烧杯等
教育活动
1开始部分； 师出示各种玩水玩具，如水枪、瓶子、水盆等。请每组幼儿自由玩水
师：“刚才，孩子们都玩得很高兴，可是你知道吗？（压低声音夸张状）水呀，还有许多秘密呢。今天，我们就来认识水的秘密，好不好？”
2基本部分； 认识水的特性
1、看
教师请幼儿出示装有牛奶和水的透明杯子。
师：你们面前是一杯水和一杯牛奶，请小朋友只用眼睛看，说说它们有什么不一样？（只用眼睛看语气重一些）
幼：水清清的，牛奶浓浓的；水是无色的，牛奶白色的。
小结：水是无色的
评析：本环节，教师多次强调孩子只用眼睛，孩子对物体的感知有多种经验，尤其对平常喝的水、牛奶，他们很容易想到味道等其他的，而教师引导孩子用“看”这个感官系统，幼儿又自然运用上“颜色”这个词汇，水的这一特性很自然就出来了。
2、尝
教师请幼儿尝一尝牛奶、水有何不同
幼：牛奶酸酸的甜甜的，水没有味道。
小结：水是无味的
启发幼儿：水与牛奶比，还可以与什么比尝是无味的
例如：酒是辣的，酱油是咸的，加深水是无味的
评析：让幼儿尝，他们亲自感受，探索兴趣更浓了
3、观察
师在水杯、牛奶杯中分别放入一片鲜艳的花片，引导幼儿观察并说出自己的感觉，例：你能看见吗？为什么？
幼：水中的花片很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。
小结：水是透明的。
启发幼儿想办法：你还可以用什么方法证明水是透明的？
例：把小手放入干净水中，隔着盛满水的瓶子互相能看见等。
评析：教师对于孩子一些偏离实际的说法、想法要及时正确引导，引导并启发他们能够及时回到要体现的内容上来，孩子也在不停的讨论、探讨中形成了知识。
4、动
几人一组将杯子里的水倒入盆中，引导幼儿感知水的流动，提问：水是怎样的？
小结：水是可以流动的。
水的流动性还从哪里看出来，启发幼儿说出如拧开水管、小河流水等。
评析：让孩子动起来，使枯燥、抽象的知识在操作中明朗化、清晰化。
5、师幼共同总结水的特性：无色、无味、透明、可流动。
本环节总评：幼儿与教师一同通过看一看、尝一尝、动一动等多种形式，对水的特性有了一个全面了解。
认识水的三态变化
1、水变冰
师：水对小朋友说：“我还会变魔术。”（压低、夸张状）
幼：啊，变魔术。
师出示事先冻好的冰：“这就是水变得，水在什么情况下会变成冰？”
幼儿：天冷时?在冰箱里。
小结：当温度下降到0摄氏度以下时，水变成冰
评析：用孩子们感兴趣的魔术引出内容，幼儿情绪高涨，求知欲望更强烈。
2、观察体验 冰变水
（1）请幼儿用手摸一摸，说出感觉（冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的）
（2）师：想一想冰在什么情况下变成水。
幼：天气暖和了 放在热水壶上加热
师请幼儿把冰放在玻璃杯里加热，验证幼儿的猜测。
小结：冰在温度变高时就会慢慢变成水，而且温度越高化的越快。
3、操作实验 水变水蒸气、水蒸气变成水
（1）提问：①玻璃杯里的水加热会怎么样？
②爸妈烧开水时你发现了什么？
③热水杯上盖一张纸，你会发现什么？
（2）实验观察
①在酒精灯上给水加热，引导幼儿观察水的变化
幼：“有热气出现”“有水气”
小结：水变成了水蒸气
②在热水杯口盖一纸片，请幼儿观察纸片变湿了。
小结，水蒸气随温度下降变成了水。
总结：水有三态。固态，象冰；液态，象水；气态，水蒸气。
本环节评析：幼儿通过猜测及平时的观察，到今天的体验，加深了对水的另一个了解：水的三态变化。
水的用处
提问：水有什么用处？如果没有水，会怎样？我们怎样保护水资源？
幼儿讨论得出：水对人类，对植物、动物用处特别大，水可以洗澡、洗脸、洗菜、浇花、浇庄稼，动物也离不开水。
3 结束部分； 总结：水对我们用处很大，我们一定要节约用水，不能浪费水。
教学反思
幼儿园科学教育的目的之一是培养幼儿探索的兴趣，教师时刻要为幼儿的探索认知创设一个宽松、和谐、自由的环境氛围，让幼儿有充分的时间和空间认识物质的性质。本次教学活动通过看一看、尝一尝、动一动，幼儿从亲身体验中，对水的概念从形象到抽象的提升，让幼儿在活动中自始至终都是“实验者”，知识在孩子们的实践中自然就形成了。
小百科：水（化学式：H?O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。
幼儿园大班科学活动《认识树叶》说课稿
一、说教材分析
瑞吉欧主张"从幼儿身边最熟悉的事物出发"。《认识树叶》这一活动是在平时到户外散步的时候，小朋友对树叶产生了浓厚的兴趣"树叶身上怎么会有花纹""为什么树叶会掉下来"等等，孩子们有问不完的问题。
新《纲要》中科学领域也提出了：对周围事物和现象感兴趣，有好奇心和求知欲：能运用各种感官，动手动脑，探究问题的目标。要充分利用自然资源扩展幼儿生活和学习的经验，叶子是我们生活中唾手可及的教育资源，它的内部构造也非常有趣，此我设计了此活动。在活动的实施过程中，我细致地观察、倾听幼儿的言行，及时捕捉他们的兴趣点，层层深入开展活动。从不同角度出发引导幼儿通过各种手段来发现问题。
二、说目标
活动目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况，我确立了情感、认知、能力方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面。本次活动目标为：
1.能用观察比较，认识树叶的不同
2.了解叶子的构成叶肉、叶柄和叶脉，知道叶子有叶绿素
3.发展幼儿的比较能力、思维能力，激发幼儿的探索的兴趣
重点：观察、对应、和比较，认识树叶的不同。
难点：了解叶子的构成，知道叶子有叶绿素。
在活动中我先让幼儿观察树叶的颜色、大小、形状等特征，然后引导幼儿运用观察、比较的方法认识叶子的不同，接着通过比较引导幼儿发现每一种不同的叶子都有叶肉、叶柄和叶脉，通过实验让幼儿知道叶子有叶绿素。
三、说教法
《纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，学决定教，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、讨论、寻找，让孩子在观察树叶时享受探索的快乐。所以在教学过程中我采用了以下几种教法：
1.情境教学法
创设一个自由宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，本次活动以捡落叶来引发活动、激发兴趣。
2.问题设置法
我设计了一系列的问题，如：激发兴趣的提问：这些树叶是从那里来的？激发情感的提问：
请幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么？摸上去有什么感觉？是什么颜色？你们还见过哪些叶子？它们都有叶肉、叶柄和叶脉吗？它们的叶肉、叶脉、叶柄在哪里？使幼儿不断的思考，不断的进取。
3.操作法
让幼儿通过动手操作，在与实物的相互作用过程中进行探索学习，从而获得感性经验。
四、说教学过程：教学分为三部分
第一部分：激发兴趣（拾落叶）
播放音乐，请幼儿想象自己是一片从树上飘落的叶子，配合音乐模拟叶子飘荡。兴趣是幼儿学习的动机，活动一开始幼儿小树叶随音乐做动作，引起幼儿参与的兴趣小朋友拾起散落在地上的树叶。
第二部分：引导幼儿观察树叶（发现树叶的特征）
通过让幼儿找一找自己喜欢的树叶做朋友并说一说它像什么？摸上去有什么感觉？是什么颜色的？这一启发性合理想象，来引发出一片叶子有不同的想象。例如："这片树叶（杨树叶）像什么？""扇子""它还像什么？"教师可以再次启发幼儿的想象，让他们深入思考，出现各种奇思妙想。
第三部分：让幼儿感知不同的叶子都有相同的结构
让幼儿观察树叶有哪些相同的地方，主要运用小组交流--个别交流--结合挂图展示叶子的各部分构成让幼儿了解。再通过一系列的启发性问题：你们还见过哪些叶子？它们都有叶肉、叶柄和叶脉吗？它们的叶肉、叶脉、叶柄在哪里？来引导幼儿发现每一种不同的叶子都有叶肉、叶脉、叶柄。
第四部分：是为幼儿创造实验的机会，了解叶子的成份
叶子除了这些叶肉、叶柄、叶脉，叶子还有什么秘密呢？让幼儿进行实验，教师重点指导幼儿放适量的叶子，把叶子捶烂后，引导幼儿观察和交流自己的发现。然后教师进行小结：叶子捶烂后会出现了一些绿绿的汁，是因为叶肉里有许多的绿色素，它叫叶绿素，这些叶绿素能够制造出氧气，还可以帮助我们净化环境。叶子如果没有了叶绿素就不能吸收水份就会离开树妈妈。
本活动坚持以幼儿为主体，教师通过为幼儿创设宽松自由的探索空间，充分发挥幼儿的自主性，使幼儿在直接观察，直接操作，具体表现的活动中，能动地建构着知识经验，发展幼儿的认知结构，而教师不再是教练式的`指挥者，也不是混同于幼儿的玩伴，而是与幼儿协调着，合作着去探究发现问题。
五、知识拓展（知道树的种类、作用）
通过课件的演示让幼儿了解其他树的种类。组织幼儿互相交流并讨论树木有什么作用，给人类带来哪些益处。树木能给我们带来这么多的好处，在日常生活中我们应该爱护花草树木，做个保护环境的小卫士。
六、延伸活动（制作叶子画）
这一环节是在前一环节的基础上进行选择性的创造制作，对孩子们来说，这种充满自信和自主的操作同样具有想象、创造性的成分，选择不同的方法进行操作可以使幼儿按目前的心理需要（成功需要、尝试需要）选择不同的方式，在已有的基础上将自己的创造向前推进一步，从而获得心理上的满足，体验成功的喜悦。
活动目标：
（1）让幼儿在玩水中感知水的特性，知道水是无色、无味、透明、无形、可流动的液体。
（2）通过动手操作实验，发展幼儿的观察能力和动脑动手能力。
（3）教育幼儿要节约用水。
（4）体验解决问题的成就感。
（5）培养幼儿的尝试精神。
活动准备
（1）教师材料准备：盛有清水、牛奶、醋的玻璃杯各一个，字卡一套；示范用的各组实验用具一套。
（2）幼儿材料准备：盛水的大脸盆四个；小脸盆两个；塑料小篮、能盛水的小容器若干；杯子每人两个；糖每人两颗。
活动过程
一、导入新课
猜谜活动：（指导语：今天有位小客人要来和我们一起做游戏，要想知道小客人是谁，请先猜个小谜语——双手抓不起，一刀劈不开，煮饭和洗衣，都要把它请。）
二、认识水的特性
1、看
教师出示装有牛奶和水的透明杯子。
师：你们面前是一杯水和一杯牛奶，请小朋友只用眼睛看，说说它们有什么不一样？
小结：水是无色的，并出示字卡“无色”。
2、尝
3、观察
师在水杯、牛奶杯中分别放入一颗糖，引导幼儿观察并说出自己的感觉，例：你能看见吗？为什么？
幼：水中的糖很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。
小结：水是透明的，并出示“透明的”字卡。
4、动一动
幼儿自己选择实验组进行实验，教师巡回指导，引导幼儿观察、感知水的无形、可流动性。
（1）提供各种形状的容器，并让幼儿用手去抓水，看水能被抓起来吗？怎样才能将水盛起来？并看看盛起来的水是什么形状的？说说水有没有形状？
总结：水装在任何容器中就是容器的形状，水本身是没有形状的，并出示“无形”的字卡。
（2）提供塑料小篮、杯子等，请小朋友选一样来盛水，看看会怎么样？总结：水是流到盆里的，并出示“可流动的液体”。
三、总结水的特征
与幼儿一同看看字卡，一起总结水的特征。
四、结束活动：水的用处
提问：水有什么用处？如果没有水，会怎样？我们怎样保护水资源？总结：水对我们用处很大，我们一定要节约用水，不能浪费水
活动反思：
在教学形式上，我只居于主导和启发地位，师生之间、生生之间有了更多地交流。而在教学手段上，使学生听觉和视觉交替冲击，适合儿童情趣，对“水”的概念，领会得尤为清晰而深刻。有些地方，对于大班的孩子来说，也许过于深奥，但教学实践证明：只要能做到深入浅出、概念清晰，语言得当，就一定能受到预期的效果。有些遗憾的是：我本想让孩子用自己喜欢的方式进行观察记录，但由于种种原因，我没有放手给孩子。不过，我相信，只要我们在平时的教学中，多加引导，一定会有意想不到的效果。
活动名称：水的秘密
活动领域：科学
活动班级：大班
活动教师：通榆县幼儿园王广源
一、说设计意图
水是大自然赐予人类的.瑰宝，是生命之源，世间万物都离不开水，因此在《大自然探秘》这一主题活动中，根据一级主题“河流湖泊”生成了本次科学活动“水的秘密”，水是幼儿最熟悉的东西，几乎每个幼儿都玩过水，水的流动性，透明感都会让幼儿产生浓厚的兴趣。《纲要》中指出：要尽量创造条件让幼儿实际参与探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体会发现的乐趣。因此我从幼儿的身边事物入手，抓住幼儿的兴趣点，设计了本次活动。
二、说活动目标
根据大班幼儿的年龄特点，我对本次活动预设了以下两个目标：
1．了解水无色、无味、透明、流动的特点。
2．知道保护水资源的重要性。
三、说活动准备
为了更好的完成预设目标，我做了如下活动准备：经验准备：了解相关水的知识。
物质准备：分别装有水和牛奶的杯子、黑白棋子若干个，多种漏水的容器。
四，说教法
本节活动我采用的教学方法有：
1.直接切入法：活动开始部分直接切入主题。
2.总结归纳法：在幼儿每次观察实验后，我都进行简明的小结。
3.媒体演示法：在活动最后一环节出示缺水的图片等。
五，说学法
大班年龄段的孩子表现欲望强烈，又有一定的生活经验。因此在本节活动中我设计了讨论交流法和实验操作法，让幼儿通过实验自主发现水的特点。
六，活动流程：根据本节活动内容的需要，以及班级幼儿的实际情况，我主要设计了以下无个环节：
第一环节：谈话激趣导入活动
首先，我出示装水的杯子，让小朋友猜猜杯子里是谁？激起幼儿的兴趣，引入观察活动。
第二环节：观察对比得出结论
接下来我同时出示分别装有水和牛奶的杯子，让幼儿通过看一看，尝一尝得出结论水是无色，无味的，这一环节充分发挥了幼儿的主动性。（教师小结略）
第三环节：分析讨论大胆表述
我分别将黑白棋子放到水和牛奶中，引导幼儿观察讨论，为什么看不到牛奶中的棋子，却能看到水中的棋子？通过两个物体鲜明的对比，让幼儿直观的感知到水是透明的。在这一环节中教师是一名引领者。（教师小结略）。
第四环节：幼儿操作探索解决
在幼儿了解了水无色、无味、透明的特点后，我设计本次操作环节，这一环节也是本节活动的重点，因此我准备了多种漏水的容器还有清水，安排了大部分时间让幼儿在盛水，玩水的过程中感知水的流动性，在幼儿操作体验得出结论后，教师通过再次验证，及时的总结，归纳给幼儿以正确的认知和导向。提高科学活动的严谨性.（教师小结略）
第五环节：观看图片引发思考
幼儿凭已有的生活经验说出水的的用途后，请幼儿观看一组图片，干裂的土地，污水河里的死鱼等等，通过观察，让幼儿知道节约用水，保护水之源的重要性。（教师小结略）
七．说活动延伸：
本节活动结束之后，教师在手工区投放多种材料，与幼儿一起制作宣传节约用水的图片，增强幼儿节约用水意识。
一、教材内容分析
影子是我们日常生活中常见的科学现象，太阳光下有影子，灯光下有影子，皮影戏里也有影子……可以说在我们的周围生活中到处都有影子。但是影子又是飘忽不定的，是一种光影现象，影子的形成对于幼儿来说无疑是一个好奇而又难懂的现象。因此，在活动中，我试图以看看、说说、玩玩来引导幼儿了解影子。本次活动的重点是幼儿了解有光的地方会有影子，难点是用自己的身体动作来制造影子。
二、幼儿情况分析
影子摸不着，闻不到但又看得到，能充分调动幼儿的好奇心，但影子的飘忽不定，较复杂的形成原理以及制造原理，又使幼儿不能理解。大班幼儿的观察力，思维力以及表现能力较小、中班幼儿有飞速的发展，并对科学活动产生了初步的兴趣与探索欲。我试图简化影子原理，并寓教于乐，以大班幼儿为活动对象开展此次活动。
三、活动目标
通过以上教材内容及幼儿情况的分析，预设以下教学目标：
1、通过观察、讨论，初步了解影子是在有光的地方产生。
2、尝试利用操作材料、身体等方式，制造出不同的影子。
3、激发对影子的探索兴趣，发展观察力、思维力。
四、活动准备
为顺利完成以上活动目标，在幼儿知识经验、教学具以及心理环境等方面做如下准备：
1、幼儿知识经验准备：看到或观察过周围生活的影子现象。曾有看皮影戏的经验。
2、教学具准备：为体现教、学具是幼儿活动的参考书，在教具上准备一段滑稽可笑的皮影戏，一个关于影子的主题课件，一块长布与一束光线。
在学具上准备：如小棒、纸片、球等可操作的常见操作物供幼儿制造影子时运用。
3、心理环境准备：一个安静又可封闭的活动场地，为配合幼儿自由创作，最好是在有太阳的日子。
五、活动过程
本次活动的总体思路：以新《纲要》精神为引领，借鉴建构主义、多元智能理论及做中学思想。从“看影子—→说影子—→找影子—→玩影子”四大块内容，由浅入深，由表及里，由此及彼，注重幼儿在活动中的主体地位，用幼儿感兴趣的`方式探索影子，制造影子。从感知到体验到创作，充分调动幼儿的积极性。
具体活动环节、时间安排如下：
第一环节：观看皮影戏，引发幼儿兴趣，引出本次活动的主题——“影子”。提出问题“皮影戏是怎么演的？”此环节为导入环节，预计用时3分钟。
第二环节：讨论“你看到过影子吗？”“在什么地方？”引出影子是在光的环境下产生的。播放课件，帮助幼儿了解影子产生的原理。此环节为重点环节，预计用时8分钟。
建构主义理论提示我们：每个人从出生都是主动的学习者，是在主动地建构自己的知识。在此环节中我请幼儿首先主动说说曾经在哪看到过影子，找出一个共同点——必须是有光的情况下才会有影子，再播放影子课件，帮助幼儿加深对影子产生的印象。使幼儿原有经验与新经验之间建立有机联系，从而更好地接受新知识。
第三环节：找一找周围的影子。通过以上的学习，请幼儿找影子，巩固知识。此环节为过渡环节，用时2分钟。
第四环节：通过教师提供的材料，幼儿玩一玩影子，自己创作不同的影子，展示出来供大家欣赏。此环节为难点，预计用时10分钟。
多元智能理论提示我们：每个人的智能结构都是不同的，是独特的，要发展智能优势，尊重每个幼儿富有个性的创作。新《纲要》中指示，要鼓励、支持、尊重幼儿的不同尝试及创作成果。因此，此环节注重每位幼儿的不同表现，尊重差异性。
第五环节：引导幼儿到户外太阳下进行表演游戏引导幼儿进行师幼互动，幼幼互动。此环节用时8分钟。
新《纲要》提示我们：要为幼儿创造宽松的科学探索环境。因此，此环节我将幼儿带到更广阔的户外，供幼儿自由游戏，感受科学活动的有趣，从而激发幼儿对影子的探索欲，发展观察力，想象力与创造力。重视师幼、幼幼互动合作机制，形成合作性的师幼、幼幼关系。
结束部分：教师请幼儿再思考讨论，还可以在什么地方，什么情况下制造影子。活动结束。预计用时1分钟。
活动延伸：此活动可以在科学实验区继续生成探索，有较强的可探索性。
本次活动立足新《纲要》，多元智能理论，建构主义理论及做中学思想，力图幼儿在动眼看，动耳听，动嘴说，动手做等环节中，以滚雪球的方式积累和获得有关影子的粗浅知识与良好的自我表现能力。
教学反思：
幼儿在全身心投入到探究活动中后，往往很多幼儿仍沉浸在先前的兴奋中，如教师用强制转换的方法使其的注意力集中到一个新的探究活动中，很难使幼儿达到良好的状态，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题；帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力。
一、设计意图
《黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一，我们都知道豆浆、豆制品营养丰富，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况，我设计了小班科学活动：黄豆宝宝变魔术，这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求，选择了适合本班幼儿年龄特点，学习特点的活动内容，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。
二、活动目标
在制定活动目标时，我根据颁布《纲要》对科学领域的要求，尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。，注重培养幼儿的学习兴趣，注意了面向全体、因人施教的原则。
根据设计意图我制定了以下具体目标：
1、知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2、通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3、养成不挑食的好习惯。
活动的重点：通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。
整个活动的设计都是以这个重点为主的，主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。
三、活动准备
活动准备是为了完成具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应，所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。
四、说活动过程
情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸
关于引出活动，我考虑了很多。在以往的活动开始部分，大多采用游戏、角色对白，引出活动，为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合，在本次活动中教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。将科学教育和品德教育相结合，自然的引出课题。在旁观者眼里看来，这样设计也许要乱一些，但我觉得对幼儿收获更大，对我来说这也是一种尝试。
基本部分是：
（1）通过观察，初步了解黄豆的外形特征
（2）通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。
（3）观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
（4）通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。
结束部分：听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。
活动延伸：去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）。
整个活动由浅至深，从易到难。
五、设计亮点
一、重视幼儿科学活动的操作过程
根据“皮亚杰“的认知发展理论，幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识，形成概念的。
幼儿知有通过探索、操作实践，才能获得丰富的科学知识和经验，由于受传统教育思想的影响，教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程，而急于把答案告诉幼儿，使活动过程流于形式，没有起到真正的效果，在操作过程中，幼儿获得了探索成功的喜悦，从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣，科学活动不局限于知识的传授，对于幼儿来说，操作过程远比获得知识更重要。因此，重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中，我为幼儿提供了操作活动的材料：干湿黄豆，首先让幼儿自己动手操作，给他们充分的探索时间，并让自己去看、自己去探索，同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境，解答幼儿的疑问，为他们的`好奇好问的探索加以鼓励和支持，幼儿得到了老师的尊重和支持，就会态度积极主动去尝试，探索。和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维，有效地激发幼儿的探索兴趣。
二、重视幼儿探索活动的评价
评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣，对那些认真参与探索活动的幼儿要给予表扬，对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励，一出建议，鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动，使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事，恰当的评价活动能增强幼儿的自信心，激发幼儿再探索的愿望。
三、教法的科学化，多样化
我根据活动的内容，幼儿的年龄特点，在面向全体幼儿的同时，注重了幼儿的个别差异，促进不同水平幼儿的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿能主动进行学习。
总之，在整个活动中，我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围，让孩子在与合作中成长，在分享中体验快乐，在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。
长城，若将其从字面上翻译成英文，应为“longwall”，但稍懂英语知识的人都知道，“长城”在英文中用法为“great wall”——伟大的城墙。那是一种特定用法。是不可更改的。因为长城这一概念已渗入国人心中、深人世界人民的心中，那是一道伟大的城墙，它在中国，它是中国的骄傲。
中国万里长城是世界上修建时间最长，工程量最大的冷兵器战争时代的国家军事性防御工程，是中华民族的象征和骄傲。同时长城又是一座历史的丰碑，记述着各代王朝的政治、经济、军事、文化的历史，附会着雄略的将帅和聪明工匠的事迹，也凝聚着无数战士和百姓的血汗。
关于长城这一教材，至今为止不知有多少幼教工作者曾经使用。对于这样一个孩子们耳熟能详，老得不能再老的教材，还有必要如此大张旗鼓地拿到教学中来吗？那么．让我们先来挖掘一下这一教材所蕴含的教育价值吧。
教材《长城》中所蕴含的教育价值
科学领域：了解长城的构造、起止地等科学知识。
社会领域：通过学习长城的悠久文化历史，激发幼儿的爱国主义情感。
艺术领域：欣赏长城的雄伟之类，开展再造想象绘画活动。
健康领域：通过长城游戏，锻炼幼儿的大肌肉，小肌肉动作。
语言领域：通过讲述，表达“我见到的长城”，发展幼儿的口语表达能力。
现今。由于“四二一”家庭结构的普及，孩子成为一家人的中心，他们游戏、玩乐，去的地方多，获取知识的媒介多，知识面也越来越广。但是，家长们对孩子的关注更多的是成长方面的，真正意义上思想方面的教育(诸如关心爱护他人、爱集体、爱祖国等)可谓是少之少。但是，我们知道．要成为一个社会人，为社会所接受的人，思想道德素质是最重要的。只有具有良好素质的人，才可以真正称得上是一个中国人。那么，万里长城这一中国瑰宝在新世纪的教育价值就显而易见了——“通过学习，激发幼儿爱祖国的美好情感”，这是出发点，也是最终的归宿。
鉴于幼儿情感发展的趋势，我把“万里长城”这一教学内容定在大班年龄段，因为此时的孩子情感脉络日益丰富起来，已经可以了解集体、国家这种宽泛的概念，所以在这一年龄段进行改教材的学习较为合适。同时．“万里长城”这一教材所蕴含的知识点丰富，并非一个活动就可以囊括其中，因此对这样的教材应有目的地开展一系列的主题活动。
说活动目标
本次活动选取的是主题网络中的一个内容：大班科学——万里长城。目标定位如下：
(1)引导幼儿了解长城是中国的代表性建筑，初步掌握其在古时、现今的作用。
(2)知道长城是由劳动人民用智慧和汗水建成的，激发幼儿对劳动人民的敬爱和爱国主义情感。
【分析】要激发孩子对一种事物的热爱必须先要认识它、了解它长城这一建筑的构造并不复杂，由烽火台和城墙连接而成，孩子们也基本熟知。但长城存在于古时和现今的作用却是离孩子们的生活较为遥远的，需要教师通过多种形式来达成。因此，将活动的重点定位在“了解长城是中国的代表性建筑，初步掌握其在古时、现今的作用”。由万里长城的学习，感受劳动人民的伟大和对祖国的热爱需要幼儿情感的迁移。
而情感迁移对于该年龄阶段的幼儿来说又是十分困难的，因为独生子女的`盛行使这些孩子自主独立意识过于强烈，情感的激发较难，因此将其定位为活动的难点。
为解决重难点，本次活动主要采用多媒体重现的手段，让孩子们置身于当时的场景，让他们的鲜血在场景中沸腾起来，从而达到情感迁移的目的。
说活动准备
1．经验准备：了解世界各国的标志性建筑。
2．物质准备：多媒体课件——关于世界各国的标志性建筑、万里长城的雄伟景象、古时人们建造长城的景象、古时抵御外敌入侵打仗时的景象、现今长城作为旅游胜地的景象。
说活动特色
首先是老教材与新媒介的完美结合。作为被许多教育工作者曾经反复使用的老教材，如何上出新意，如何挖掘其适合现今社会的教育价值至关重要。本次活动运用最新的教学媒介——多媒体课件，重现了古时人们的建造场面，古时长城抵御外敌入侵时的场景，使孩子们身临其境地感受到该老教材的独特魅力。原来长城是如此雄伟，它能发挥这么大的作用，中国人是这么伟大，这一切目标的达成都得归功于新教学媒介带来的感官享受。
其次．突出情感教育功能。活动始终围绕着中国的万里长城——人类的骄傲开展，包括长城在古时、现今的作用，都为更好地抒发情感做了铺垫。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。