复杂静物写生说课稿一等奖
时间：2023-06-23 14:44:03
类别：说课稿一等奖
时间：2023-06-23 14:44:03
类别：说课稿一等奖
复杂静物写生说课稿一等奖
我说课题目是：色彩画——水粉静物写生，这节课主题是“如何在教学过程中发挥教师的引导作用”。教师的引导作用，实际是研究教师的教法问题，即如何启发诱导学生深入地学好。其核心就是教师采用什么有效方法进行教学。这就必须要求教师要认真去备课，精心组织。达到教与学共同提高的目的。
备课思路如下：
一、学情分析
色彩是美术高考中重要科目之一，主要考察学生对色彩的认识、理解和运用能力以及表现色彩的能力。近年来，高考的色彩采用了静物默写形式，考生必须把平时的写生能力发挥出来。学生学习的思维分析应遵循从感性到理性的认识过程，使学生对色彩形成专业化的感知和实践十分重要。根据这一分析，我确定了本次课的教学目标：①用丰富的色彩画面，激发学生对大自然景物的热爱和对美的追求；②明确学习水粉画的重要性；③了解并掌握水粉静物作画步骤和表现方法。为达到这个目的，我明确教学的重点是水粉静物画的步骤，难点是如何把握铺大色调关系，这样使学生能更好、更准地把握这节课的内容。
二、教法设想
本节授课，我采用了引导发现教学法。它的理论基础是启发式教学方法范畴，是根据教材的知识结构、学生的`认识阶段而设计的教学方法。在启发式教学中如何发挥教学过程中教师的引导作用？一个好的教师要能通过“讲”，启发诱导学生去“想”，使学生自己去思考掌握所讲解的知识，达到学会、会学的目的。基于上述认识，在学习方法法指导上，本节课我采用情境激发→设置问题→图示启发（步骤）→教师演示（方法）→学生训练（学会）的步骤。最大限度的发挥学生的主观能动性，激发学习兴趣，使之从引导发现的方法中学到知识和掌握方法。
三、学法指导
1．情境激发
所谓情境就是为学生创设一种使之身临其境的学习意境，以此强化感性认识，激发学生兴趣。要学好水粉静物写生，对色彩的认识和静物画的认识是学习的一个重要前提。根据新的教学理念，注重审美体验，在新课引入时，我采用了多媒体教学，作为在音频、视频、图像、动画效果上的综合运用。我把九寨沟自然风景展示出来：碧蓝的湖水与绚丽多彩的植被，加入小鸟悦耳的鸣叫、流水潺潺声的音效;背景音乐配上中国古典乐曲《高山流水》，旋律清新流畅，使学生仿佛置身于大自然色彩斑斓的美景之中，声、色并茂，产生强烈的情感共鸣。当教师引导学生进入视觉的感性认识中时，及时提出问题：究竟是形还是色彩引起美感？学生回答问题之后，教师引入：“色彩的感觉是美感的最普及形式”的这一论述作为结论，这是马克思的话，他肯定了色彩体现美感。在欣赏图片时，激发学生对大自然热爱、对生活的热爱及对美的追求。这样既提高了学生审美能力，陶冶了学生情操，又挖掘了教材的思想性，把德育渗透到教学之中。现代多媒体的应用在美术课教学起到了良好效果。
2．设置问题
新的《美术课程标准》鼓励学生在感受、体验、参与、探究、思考和合作等学习活动的基础上，进一步学习基本的美术知识与技能，体验美术学习的过程和方法。现在的美术高考静物，不再是以前单纯陶罐为主，而更注重不同物体的质感表达。为了更好的激发学生探究和思考，我绘制了与本课学习相关的两幅水粉静物画作品。电脑显示，让学生观察后，提出两个问题：①《玻璃瓶与书》中，主体物透明玻璃瓶、金属杯和环境的关系怎样？②《绿桃》中，画面的色彩倾向是什么？高考中把握一幅好的色调有时可以弥补造型上的不足。通过这些问题的设置，使学生在观察中形成专业化的感知，为这节课学习打下基础。
3．图示启发
美术的高考不但要考察学生对色彩的驾驭能力，还要有素描造型能力，只有做到形色兼备，才能画出好的作品。本节课的重点是水粉静物写生的步骤，我运用图示启发，展示三幅步骤范画，强调作画过程；再展示素描静物与水粉静物的作品，启发性提出问题：素描静物画和水粉静物画的表现方法比较不同之处？让学生发现：水粉静物画是用色彩来表现明暗，塑造形体，而素描则是用单色明暗来表达。在此基础上根据图示，请学生归纳出作画步骤。（起稿→铺大色调关系→刻划、调整）
4．演示启发
铺大色调关系是这节课的难点，让学生把握画面的冷暖调关系，从整体把握画面的整体氛围，并掌握绘画的方法和技巧，为突破这一难点，我运用了演示启发。为了突出多媒体在美术技法课上的实际运用，我将自己作画视频加以演示。这样避免了往常静物画教学用vcd播放技法步骤的一般性，学生学习起来感觉更加生动亲切，容易接受。使所有学生都能清楚作画的每个环节，从而达到明确掌握这节课所学内容。由老师示范，边示范作画边引导讲解，学生仔细观察，同时提问进一步启发诱导学生去观察，使学生抓住要领。从老师示范中，让学生观察画面的色彩变化和表现方法，从这些变化中如何归纳出正确的知识结论。
在时间安排上我用了约十五分钟，最后引导学生共同归纳出铺大色调的方法：①整体入手的三个同时画（A、明暗同时画B、主体物和背景同时画C、前后同时画）；②上色的方法（暗部的固有色加环境色→中间部的固有色→亮部的固有色加光源色）。难点的突破（铺大色调技法），通过这些过程学生就上升到“理性”的认识，变被动为主动学习。这样不仅让学生学会，为后面的训练打下基础，更让学生会学，掌握打开知识之门的钥匙。
5．学生训练
教师课堂小结强调这节课的方法步骤和整体把握及色彩关系，学生根据老师讲授的方法进行实际的练习，教师进行指导。然后通过讲评作业，使学生进一步明确正确的方法。
四、教学小结
1．将多媒体新技术，引入美术课教学，有效的提高了教学质量和教学效果。
2．色彩静物课必须突出色彩，同时运用听觉效果，进行烘托陪衬，又增强色彩的情景感知，使效果倍增。
3．使学生直观的掌握了作画的具体方法使他们达到如何去描绘刻划色彩静物。
4．把学好色彩课与提高学生的整体素质结合起来。从作画的美感之中，使学生性情得到陶冶。
我要讲的是，“复杂景物的写生”。针对学生，对复杂静物深入不下去，认为只是以前景物作业的重复。将复杂景物的特点，简单景物的特点，及复杂景物的作画过程。说课如下：
一、指导思想与理论依据
使学生从理论上清楚，什么样是复杂静物，原来的静物有何区别。包括哪些内容，怎样学，需怎样的基础，包括将来怎样考试。学习的意义。要联系今后学习，将来的高考，近几年的考到的静物考题。还有把影响高三进步的原因，就是因为素描静物基础差从而影响后来的色彩静物课其他素描头像等。素描复杂静物设及的内容多任务重，如果停留在简单景物的基础上不前，就很难进行将来的学习和考试。
二、教材分析：
1教学内容：
从高一年级下期开始，学生开始接触到静物画，说到人物画，学生并不陌生，加上几何静物他们曾多次接触，到了本学期，又学习过复杂静物结构和静物的形体分解，具有一定的正确性认识和经验．但这种认识往往还停留在简单静物效果上，还不成熟，基础差同学还带有强烈的儿童画的痕迹．本课将就复杂静物的特点要求与简单静物的区别，需要努力的方向，刻画的难度加强点。并通过复杂静物的写生训练，在熟练掌握造型把握整体的基础上，进一步对复杂静物形象特征、结构和质感，空间，色感进行深入刻画。要认真分析光线细节花纹等精微变化。整体观察认真比较比较反复修改达到感官最真实效果。形成较为完善，成熟的静物物画。
本课教材主要在素描大关系完成的基础上，对复杂的形状，不同的质感做深入刻画。把简单静物，同复杂静物的关系作一比较，告诉学生简单静物造型简单，造型规律清楚没有过多的细节和复杂的质感。
组复杂静物步骤图，在大关系出来的情况下，开始对质感和复杂的形体空间进行逐步刻画，包括物体表面的花纹都要画出来，尽最大可能接近静物，对局部细节进行演示。最后整理完成。
2教学目的：
通过对复杂静物，简单静物的特点分析，让学生清楚两者的.区别，理解简单静物是复杂静物的基础，复杂静物必须在简单景物的基础上，把更为复杂的结构形体，空间关系，黑白灰层次关系，不同质地，分量感表达出来。用画复杂静物的态度，完成一张复杂静物作业。
3教学重点：
在完成大关系的基础上，对形体结构进行深入刻画。
4教学难点：
深入刻画,具体形的深入完善，空间的处理，分量感的刻画，尤其质量感的刻画要画到位。表面细节纹理，要精心刻画。
5教学目标:
（1）构好图。
（2）起稿步骤规范。
（3）画好大关系。
（4）呼出物体的质感特征。
（5）呼出物体的细节。
三、学情分析：
精品组学生，造型构图大关系，结构体积都没问题。需要画质感强的一组静物作业。
中间组学生，造型构图大关系没问题，结构体积刻画不够主动，需要画物体少，质感强的复杂静物。基础组，画造型为主，质感简单静物。
基础组，造型还有问题，需要画造型为主，质感简单静物。
四、教学流程：
1复习旧作业，指出简单静物，复杂静物之间关系问题。
2看视频，图书等图例。
3看完后，总结简单静物，复杂静物之间关系区别等。
4通过视频看作画步骤图，将姐妹不要点。
5布置作业。精品组，画质感强的一组静物作业。中间组，质感强的复杂静物。
基础组，画造型为主，质感简单静物。
6作业写生练习。
7总结讲评，学生自评老师点评。
五、教学手段与技术手段准备：
1教学手段，按上次作业评分结果，进行分组练习。讲授，示范，辅导。
2技术手段，课件。
六、板书设计：
大标题，简单静物的特点，复杂静物的特点。作画步骤。
小标题各项具体内容。
七，学习效果评价：
结合作业和优秀范画静物，理解讲评作业完成效果，指出优点和不足，给出努力方向，学习榜样。
我要讲的是，“复杂景物的写生”。针对学生，对复杂静物深入不下去，认为只是以前景物作业的重复。将复杂景物的特点，简单景物的特点，及复杂景物的作画过程。说课如下：
一、指导思想与理论依据
使学生从理论上清楚，什么样是复杂静物，原来的静物有何区别。包括哪些内容，怎样学，需怎样的基础，包括将来怎样考试。学习的意义。要联系今后学习，将来的高考，近几年的考到的静物考题。还有把影响高三进步的原因，就是因为素描静物基础差从而影响后来的色彩静物课其他素描头像等。素描复杂静物设及的内容多任务重，如果停留在简单景物的基础上不前，就很难进行将来的学习和考试。
二、教材分析：
1教学内容：
从高一年级下期开始，学生开始接触到静物画，说到人物画，学生并不陌生，加上几何静物他们曾多次接触，到了本学期，又学习过复杂静物结构和静物的形体分解，具有一定的正确性认识和经验．但这种认识往往还停留在简单静物效果上，还不成熟，基础差同学还带有强烈的儿童画的痕迹．本课将就复杂静物的特点要求与简单静物的区别，需要努力的方向，刻画的难度加强点。并通过复杂静物的写生训练，在熟练掌握造型把握整体的基础上，进一步对复杂静物形象特征、结构和质感，空间，色感进行深入刻画。要认真分析光线细节花纹等精微变化。整体观察认真比较比较反复修改达到感官最真实效果。形成较为完善，成熟的静物物画。
本课教材主要在素描大关系完成的基础上，对复杂的形状，不同的质感做深入刻画。把简单静物，同复杂静物的关系作一比较，告诉学生简单静物造型简单，造型规律清楚没有过多的细节和复杂的质感。
组复杂静物步骤图，在大关系出来的情况下，开始对质感和复杂的形体空间进行逐步刻画，包括物体表面的花纹都要画出来，尽最大可能接近静物，对局部细节进行演示。最后整理完成。
2教学目的：
通过对复杂静物，简单静物的特点分析，让学生清楚两者的'区别，理解简单静物是复杂静物的基础，复杂静物必须在简单景物的基础上，把更为复杂的结构形体，空间关系，黑白灰层次关系，不同质地，分量感表达出来。用画复杂静物的态度，完成一张复杂静物作业。
3教学重点：
在完成大关系的基础上，对形体结构进行深入刻画。
4教学难点：
深入刻画,具体形的深入完善，空间的处理，分量感的刻画，尤其质量感的刻画要画到位。表面细节纹理，要精心刻画。
5教学目标:
（1）构好图。
（2）起稿步骤规范。
（3）画好大关系。
（4）呼出物体的质感特征。
（5）呼出物体的细节。
三、学情分析：
精品组学生，造型构图大关系，结构体积都没问题。需要画质感强的一组静物作业。
中间组学生，造型构图大关系没问题，结构体积刻画不够主动，需要画物体少，质感强的复杂静物。基础组，画造型为主，质感简单静物。
基础组，造型还有问题，需要画造型为主，质感简单静物。
四、教学流程：
1复习旧作业，指出简单静物，复杂静物之间关系问题。
2看视频，图书等图例。
3看完后，总结简单静物，复杂静物之间关系区别等。
4通过视频看作画步骤图，将姐妹不要点。
5布置作业。精品组，画质感强的一组静物作业。中间组，质感强的复杂静物。
基础组，画造型为主，质感简单静物。
6作业写生练习。
7总结讲评，学生自评老师点评。
五、教学手段与技术手段准备：
1教学手段，按上次作业评分结果，进行分组练习。讲授，示范，辅导。
2技术手段，课件。
六、板书设计：
大标题，简单静物的特点，复杂静物的特点。作画步骤。
小标题各项具体内容。
七，学习效果评价：
结合作业和优秀范画静物，理解讲评作业完成效果，指出优点和不足，给出努力方向，学习榜样。
一说教材
前面我们学习了简单的素描静物照片写生，这周我们进行复杂静物写生训练。它是基础教学中必不可少的内容，素描静物写生主要分为两个学习阶段：结构静物素描和全因素静物素描。这里主要是指的后者。
通过直接观察生活中各种各样、形体特征不同的物体，进一步训练学生的整体观察、造型、塑造能力以及艺术表现力，为学生今后的学习和艺术发展打下良好的基础。
二材料准备
提前摆好一组简单以罐子、水果为主的静物，准备好基本的画具（如：画板、画架，素描纸、铅笔、橡皮擦笔，纸巾等等）
准备一些优秀的素描静物作品
三说教学目标知识目标：
通过教学让学生对素描静物的写生学习有一个整体的认识，并掌握正确的观察方法和表现方法。
能力目标：能把握住画面中物体的形体结构特征、空间透视规律以及基本的作画步骤。
情感目标：鼓励学生多观察生活、感受生活，善于发现生活中的美，激发学生的学习热情。
四说重点、难点
重点:掌握正确的整体观察方法和大的空间黑白灰关系。
难点：能深入理解并掌握构图、形体结构、透视关系基本原理，能表现出不同物体的质感。
五说教法和学法
教法：基本理论讲授法——图片展示法——示范法——点评法
学法：讨论法和练习法
课时：2到3课时讲授
3课时示范4开纸一张
8课时学生4开作业练习，教师辅导
2课时学生互相讲评，教师点评。
六说教学过程
1.对静物写生基本知识的讲授（并结合板书画出结构图）
形与体：物体都是以实体的形式存在于空间中，形体是其本质的东西。形指形状，体指结构，形状与结构构成千变万化的物体
形体与光源：物体在受光后便会产生明暗变化，分为三大面和五大调子。 “三大面”指亮面、灰面、暗面，“五大调子”指亮面、灰面、明暗交界线、暗面、反光五个由亮到暗延伸的层次另外，物体本身的固有色更加丰富了画面中的明暗节奏变化。
以下透视问题提问学生，了解学生对以前所学知识的掌握程度。
空间透视：物体真实地存在于三维空间中，而我们想要准确地表现这种虚拟空间就要注意透视，它是形成空间感最有效的手段。透视分为平行透视（又称一点透视）或成角透视（又称两点透视）。
平行透视：立方体有一个面与画面平行，与画面平行的线不变，与画面垂直的线向消失点消失（近大远小，近实远虚，画面庄重感较强）。
成交透视：立方体中没有任何一个面与画面平行，各组平行线分别向左右两个消失点消失。
整体观察：
观察对象时，应避免将目光长时间停留一处，只观察局部而忽视整体，对象的长宽、大小、比例、前后的透视和空间关系，都是在观察时需要相互、反复的进行比较，这样心中才能有全局，才能做到主次分明、轻重有别。
2.展示优秀素描静物作品。并结合作品对素描静物的表现方法作进一步的分析、解说，使学生对素描静物大的画面有一个直观的初步认识。
教法:
3.通过做示范，让学生明确整个作画步骤，边画边讲解。
首先选好角度，确定好自己作画的位置
观察分析：作画前养成良好的观察习惯，让心中有画，对画面有一个整体把握。
构图：用轻松概括的线条勾画出物体与布纹的大体位置，注意各个物体的形体结构特征。构图不要太满也不要太空，物体的摆放要注意聚散关系，要错落有致，
铺大关系：在确定的形上画出明暗交界线及投影，明确光源方向，找出大的黑白灰关系，切勿过早地陷入局部细节当中
深入刻画（塑造）：结合整体大关系，确定前实后虚的.大节奏。围绕画面视觉中心开始深入塑造，深入刻画要有主有次，尽量表现出物体的不同质感，使画面精彩。
调整：重新回到对整组静物的第一印象，强调画面的整体感，画的不够的地方要加强，画过的地方要削弱。
4.让学生动手练习，教师给予指导，并及时纠正学生画面中的错误和不足。例如，构图时画面太满或太空。
5.做点评，让学生把画都摆在一起，把自己的画跟别人有一个比较，从而看到自己的优点和不足。找一个或几个同学试着去讲解同学们的画，大家可以一起来讨论解决问题，有想法的同学也可谈谈自己的见解，老师给予适当的引导和知识补充。这样可带动学生养成主动思考的好习惯，激发让学生在一个轻松愉快的学习氛围下掌握知识，达到既定的学习目标，突破难点，掌握重点。并进一步强调深入理解构图、结构形体、透视关系基本原理，作画过程中要始终整体观察。
七作总结，
让学生在一个轻松愉快的学习氛围下掌握知识，达到既定的学习目标，突破难点，掌握重点。并进一步强调深入理解构图、结构形体、透视关系基本原理，作画过程中要始终整体观察。
建议每人准备一个速写本，业余时间多观察生活，多动手画速写，鼓励学生注重积累，养成好的习惯，若能坚持将受益无穷。
课下自己可以找些优秀静物作品来欣赏下，来进一步研究学习，同时也提高自己的审美。
《素描静物写生》说课稿
一、说教材。
前面我们学习了简单的素描静物照片写生，这周我们进行复杂静物写生训练。它是基础教学中必不可少的内容，素描静物写生主要分为两个学习阶段：结构静物素描和全因素静物素描。这里主要是指的后者。
通过直接观察生活中各种各样、形体特征不同的物体，进一步训练学生的整体观察、造型、塑造能力以及艺术表现力，为学生今后的学习和艺术发展打下良好的基础。
二、材料准备。
提前摆好一组简单以罐子、水果为主的静物，准备好基本的画具（如：画板、画架，素描纸、铅笔、橡皮擦笔，纸巾等等）。准备一些优秀的素描静物作品。
三、说教学目标知识目标：
1、通过教学让学生对素描静物的写生学习有一个整体的认识，并掌握正确的观察方法和表现方法。
2、能力目标：能把握住画面中物体的形体结构特征、空间透视规律以及基本的作画步骤。
3、情感目标：鼓励学生多观察生活、感受生活，善于发现生活中的美，激发学生的学习热情。
四、说重点、难点。
1、重点：掌握正确的整体观察方法和大的空间黑白灰关系。
2、难点：能深入理解并掌握构图、形体结构、透视关系基本原理，能表现出不同物体的质感。
五、说教法和学法。
1、教法：基本理论讲授法——图片展示法——示范法——点评法。
2、学法：讨论法和练习法。
六、课时：
2到3课时：讲授。
3课时：示范4开纸一张。
8课时：学生4开作业练习，教师辅导。
2课时：学生互相讲评，教师点评。
七、说教学过程。
1、对静物写生基本知识的讲授（并结合板书画出结构图）。
（1）形与体：物体都是以实体的形式存在于空间中，形体是其本质的东西。形指形状，体指结构，形状与结构构成千变万化的物体
（2）形体与光源：物体在受光后便会产生明暗变化，分为三大面和五大调子。 “三大面”指亮面、灰面、暗面，“五大调子”指亮面、灰面、明暗交界线、暗面、反光五个由亮到暗延伸的层次另外，物体本身的固有色更加丰富了画面中的明暗节奏变化。
以下透视问题提问学生，了解学生对以前所学知识的掌握程度。
①空间透视：物体真实地存在于三维空间中，而我们想要准确地表现这种虚拟空间就要注意透视，它是形成空间感最有效的手段。透视分为平行透视（又称一点透视）或成角透视（又称两点透视）。
②平行透视：立方体有一个面与画面平行，与画面平行的线不变，与画面垂直的线向消失点消失（近大远小，近实远虚，画面庄重感较强）。
③成交透视：立方体中没有任何一个面与画面平行，各组平行线分别向左右两个消失点消失。
④整体观察：
观察对象时，应避免将目光长时间停留一处，只观察局部而忽视整体，对象的长宽、大小、比例、前后的透视和空间关系，都是在观察时需要相互、反复的进行比较，这样心中才能有全局，才能做到主次分明、轻重有别。
2、展示优秀素描静物作品。并结合作品对素描静物的表现方法作进一步的分析、解说，使学生对素描静物大的画面有一个直观的初步认识。
3、通过做示范，让学生明确整个作画步骤，边画边讲解。
首先选好角度，确定好自己作画的.位置。
（1）观察分析：作画前养成良好的观察习惯，让心中有画， 对画面有一个整体把握。
（2）构图：用轻松概括的线条勾画出物体与布纹的大体位置，注意各个物体的形体结构特征。构图不要太满也不要太空，物体的摆放要注意聚散关系，要错落有致。
（3）铺大关系：在确定的形上画出明暗交界线及投影，明确光源方向，找出大的黑白灰关系，切勿过早地陷入局部细节当中。
（4）深入刻画（塑造）：结合整体大关系，确定前实后虚的大节奏。围绕画面视觉中心开始深入塑造，深入刻画要有主有次，尽量表现出物体的不同质感，使画面精彩。
（5）调整：重新回到对整组静物的第一印象， 强调画面的整体感，画的不够的地方要加强，画过的地方要削弱。
4、让学生动手练习，教师给予指导，并及时纠正学生画面中的错误和不足。例如，构图时画面太满或太空。
5、做点评，让学生把画都摆在一起，把自己的画跟别人有一个比较，从而看到自己的优点和不足。找一个或几个同学试着去讲解同学们的画，大家可以一起来讨论解决问题，有想法的同学也可谈谈自己的见解，老师给予适当的引导和知识补充。这样可带动学生养成主动思考的好习惯，激发让学生在一个轻松愉快的学习氛围下掌握知识，达到既定的学习目标，突破难点，掌握重点。并进一步强调深入理解构图、结构形体、透视关系基本原理，作画过程中要始终整体观察。
八、作总结。
让学生在一个轻松愉快的学习氛围下掌握知识，达到既定的学习目标，突破难点，掌握重点。并进一步强调深入理解构图、结构形体、透视关系基本原理，作画过程中要始终整体观察。
建议每人准备一个速写本，业余时间多观察生活，多动手画速写，鼓励学生注重积累，养成好的习惯，若能坚持将受益无穷。
课下自己可以找些优秀静物作品来欣赏下，来进一步研究学习，同时也提高自己的审美。
各位评委、老师们：
大家好！
今天我说课的内容是：义务教育课程实验教材人美版第8册第1课《植物写生》。我主要从教材分析、教法学法、学习过程、板书设计四个方面加以说明
一、教材分析：
首先，我根据《美术课程标准》所确立的阶段目标，确定《植物写生》一课属于“造型？表现”学习领域，即初步认识线条、形状、色彩与肌理等造型元素，学习使用各种工具，体验不同媒材的效果，通过观察、绘画、制作等方法表现所见所闻、所感所想，激发丰富的想象，唤起创造的欲望。
本课是该套教材中线条系列的内容之一，生活中各式各样的植物充满了丰富的线条，便于学生对细部的观察和刻画。由于植物与学生生活有着密切的联系，许多学生家里都养植物，让学生感受植物的种类繁多、形态各异、色彩丰富，体验植物带给人的美感，感受自然的美。同时，通过查询有关资料，了解植物的名称，特点作用等，自然地渗透科学知识，提高学生综合学习的能力。由此我制定了如下学习目标：
1、认知目标：通过学习了解植物的种类和生长特点，学习用线表现植物特征及其前后关系。
2、情感目标：培养学生热爱大自然的情感和可持续发展的意识。
3、技能目标：培养学生观察能力、线造型能力和综合学习能力。
学习重点：
了解植物的种类和生长特点，学习用线条表现植物的方法。
学习难点：
如何运用线条表现植物的前后关系和不同姿态。
二、教法学法：
在教学中，为了更好地突出重点、突破难点，体现课程设计注重人文关怀，侧重学生的体验过程，针对小学四年级儿童的心理特点和认知规律，我遵循“教为主导，学为主体”的教学思想，通过情景创设，引导学生主动探究，体验学习的过程，培养自主学习主动探究的意识；通过评价激励，引导学生积极互动，体会创作的快乐，发展学生的想象力、提高学生的创造力。
三、学习过程：
（一）设疑自探
1、谈话导入
公园、植物园里、花坛里、我们的家里，都有各种各样的植物。它们有高有矮、有疏有密、枝叶旺盛、千姿百态，给我们的生活带来了丰富的色彩。（出示课题）
2、课件展示各种植物图片，提出问题，学生分组探究。
①你喜欢这些植物吗？你知道它们各叫什么名字、有什么作用吗？
②你知道一些植物的寓意吗？
③这些植物的叶子有什么特点？每片叶子有区别吗？
（二）解疑和探
1、请几位学生说说讨论结果。
2、观察教室中的植物。
提问：你观察到植物的叶子（花）有什么不同？（结合书中的图片）
通过欣赏引导学生进行分析：叶子有前后遮挡、有大有小，不同角度看到的叶子形态上有所不同……
3、欣赏美术作品：赖少其的中国画《君子兰》。
提出问题：
画家抓住了植物的哪些特征进行表现的？
作品表现出画家的什么情感？
小组和作探究，初步感受画家如何用丰富的线：如疏密、长短、曲直、穿插等变化，表现出植物的形态特点及自己的情感。
4、组织学生讨论分析教材上的几幅学生作业。
师：教材上的学生作业哪部分画得好？
引导学生观察思考，认识不同角度的花和叶形状各有不同。
师：这些孩子的画对你有哪些启发呢？
生：表现形式可以是刮画、国画、线描、等等。
生：画的时候注意线条的'前后穿插。
引导学生认识在绘画中，植物的前后关系可以用虚实变化、大小变化、粗细变化、穿插变化。
（三）质疑再探
选择几种植物提出问题。
（1）说一说，所观察的植物的生长特点。
（2）不同角度的花和叶各有什么不同？
（3）植物的前后关系如何表现？
请学生进行分析特征、姿态，培养正确的观察方法。引导学生先观察它们的全貌，说出它们的特征。纠正那种上来只看植物细节的错误方法
（四）拓展运用
1、说一说画植物写生应注意什么？
2、教师在黑板上简单演示植物写生方法，画两幅，一幅前后关系处理得当，一幅前后关系混乱的两幅植物写生图。引导学生巩固刚才所学的知识，进一步认识如何用线表现植物的前后关系和不同姿态
四、板书设计：
1、植物写生
根据教学活动的安排，板书设计分三部分：课题、基本特征示意图和展示区。
这样的板书设计直观明了、符合儿童的认知特点，又体现本课教学内容，突出重点，对本课教学也起到了很好的辅助作用。
以上是我对《植物写生》一课的整体构思，恳请各位专家指正。谢谢！
各位评委、老师们：
大家好！
今天我说课的内容是：义务教育课程实验教材人美版第8册第1课《植物写生》。我主要从教材分析、教法学法、学习过程、板书设计四个方面加以说明
一、教材分析：
首先，我根据《美术课程标准》所确立的阶段目标，确定《植物写生》一课属于“造型？表现”学习领域，即初步认识线条、形状、色彩与肌理等造型元素，学习使用各种工具，体验不同媒材的效果，通过观察、绘画、制作等方法表现所见所闻、所感所想，激发丰富的想象，唤起创造的欲望。
本课是该套教材中线条系列的内容之一，生活中各式各样的植物充满了丰富的线条，便于学生对细部的观察和刻画。由于植物与学生生活有着密切的联系，许多学生家里都养植物，让学生感受植物的种类繁多、形态各异、色彩丰富，体验植物带给人的美感，感受自然的美。同时，通过查询有关资料，了解植物的名称，特点作用等，自然地渗透科学知识，提高学生综合学习的能力。由此我制定了如下学习目标：
1、认知目标：通过学习了解植物的种类和生长特点，学习用线表现植物特征及其前后关系。
2、情感目标：培养学生热爱大自然的情感和可持续发展的意识。
3、技能目标：培养学生观察能力、线造型能力和综合学习能力。
学习重点：
了解植物的种类和生长特点，学习用线条表现植物的方法。
学习难点：
如何运用线条表现植物的前后关系和不同姿态。
二、教法学法：
在教学中，为了更好地突出重点、突破难点，体现课程设计注重人文关怀，侧重学生的体验过程，针对小学四年级儿童的心理特点和认知规律，我遵循“教为主导，学为主体”的教学思想，通过情景创设，引导学生主动探究，体验学习的过程，培养自主学习主动探究的意识；通过评价激励，引导学生积极互动，体会创作的快乐，发展学生的想象力、提高学生的创造力。
三、学习过程：
（一）设疑自探
1、谈话导入
公园、植物园里、花坛里、我们的家里，都有各种各样的植物。它们有高有矮、有疏有密、枝叶旺盛、千姿百态，给我们的生活带来了丰富的色彩。（出示课题）
2、课件展示各种植物图片，提出问题，学生分组探究。
①你喜欢这些植物吗？你知道它们各叫什么名字、有什么作用吗？
②你知道一些植物的寓意吗？
③这些植物的叶子有什么特点？每片叶子有区别吗？
（二）解疑和探
1、请几位学生说说讨论结果。
2、观察教室中的植物。
提问：你观察到植物的叶子（花）有什么不同？（结合书中的图片）
通过欣赏引导学生进行分析：叶子有前后遮挡、有大有小，不同角度看到的叶子形态上有所不同……
3、欣赏美术作品：赖少其的中国画《君子兰》。
提出问题：
画家抓住了植物的哪些特征进行表现的.？
作品表现出画家的什么情感？
小组和作探究，初步感受画家如何用丰富的线：如疏密、长短、曲直、穿插等变化，表现出植物的形态特点及自己的情感。
4、组织学生讨论分析教材上的几幅学生作业。
师：教材上的学生作业哪部分画得好？
引导学生观察思考，认识不同角度的花和叶形状各有不同。
师：这些孩子的画对你有哪些启发呢？
生：表现形式可以是刮画、国画、线描、等等。
生：画的时候注意线条的前后穿插。
引导学生认识在绘画中，植物的前后关系可以用虚实变化、大小变化、粗细变化、穿插变化。
（三）质疑再探
选择几种植物提出问题。
（1）说一说，所观察的植物的生长特点。
（2）不同角度的花和叶各有什么不同？
（3）植物的前后关系如何表现？
请学生进行分析特征、姿态，培养正确的观察方法。引导学生先观察它们的全貌，说出它们的特征。纠正那种上来只看植物细节的错误方法
（四）拓展运用
1、说一说画植物写生应注意什么？
2、教师在黑板上简单演示植物写生方法，画两幅，一幅前后关系处理得当，一幅前后关系混乱的两幅植物写生图。引导学生巩固刚才所学的知识，进一步认识如何用线表现植物的前后关系和不同姿态
四、板书设计：
1、植物写生
根据教学活动的安排，板书设计分三部分：课题、基本特征示意图和展示区。
这样的板书设计直观明了、符合儿童的认知特点，又体现本课教学内容，突出重点，对本课教学也起到了很好的辅助作用。
以上是我对《植物写生》一课的整体构思，恳请各位专家指正。谢谢！
一、说教材
1、教材的内容、地位、作用
静物写生的方法与步骤这节课是中等职业教育国家规定教材工艺美术专业《色彩》一书中的第四章静物写生的第四节课。本课分为五个小节，观察思考——构图起稿——着色——深入刻画——调整完成，以及两个附带知识点。教材遵循科学性、针对性、实践性原则，每章节均采用基础知识，技能训练程序和表现方法要点“三段式”结构，本节课就是这一结构的中间环节“技能训练程序”。并将结构造型，色彩表现方法相结合，由浅入深，循序渐进地展开训练，提高学生的色彩表现能力和审美能力。
2、教学目标
根据教学大纲中的要求：“坚持以全面素质教育为基础，以能力培养为本位的思想为指导，注重提高学生的全面素质，培养创新精神和实践能力。”《色彩》教材也要求：“以培养对色彩敏锐的感受能力，了解色彩绘画的基础原理，基础知识及基础技法，掌握正确的观察方法和表现方法，学会运用色彩规律和使用色彩语言表达自己的审美感受。”
结合工艺美术专业的特点，参照学生的知识水平和理解能力，我把本节课的学习目标定为：
德育目标：提高学生对各种物象色彩表现的审美能力，陶冶情操，激发学生更加热爱本专业。
知识目标：掌握静物写生的方法与步骤并加以运用。
技能目标：通过静物写生作画的方法、步骤的学习，培养学生的色彩表现能力。
情感目标：在写生过程中，培养学生耐心、细致、持之以恒的学习品格。
3、教学重点和难点
根据静物写生的方法与步骤运用的重要性，确定本节课的重点：深入刻画阶段的主要任务——培养色彩的观察力与表现力。
根据静物写生的方法与步骤在美术创作活动中的复杂性，把难点确定为：调整完成阶段的主要任务——注重整体与局部的关系。
二、说教法
根据本节课的知识要点和学生的特点，我主要采用提问法、任务驱动法和创设情景法等教学方法。
依据静物写生知识运用的特点及学生的实际绘画水平，围绕上述的重、难点，我主要采用“案例分析——引导——示范”的三步骤方法，充分利用教具，以实例为主线，不断采用赏、析结合的教学方法，要求学生联系所学色彩知识，在实例的引导下，充分调动学生的主观能动性和强烈的.求知欲，使整节课在教师的教与学生的学相互配合中完成，从而突出重点、突破难点。
1、展示法：主要是指优秀作品的展示
2、实践法：要应用在课堂上静物写生作画步骤的训练上。
三、说学法
对于学生来说，静物写生方法与步骤的准确性和运用是学生较难把握的，要想让学生在短时间内掌握是一件很难的事。因此，本课教学活动中，教师应真正起到主导作用，在教学过程中不断引导学生参与到案例的赏析活动中，从而体现学生的主体地位。所以，在整个教学活动中，我准备采用以下学法：
1、“提问法”让学生动口、动手、动脑，这也是学法中最重要的部分。
2、“尝试操作法”增强互动性，掌握静物写生的方法与步骤的实际运用。
3、“学中练、练中学”使学生最终将知识转化为能力。
4、“观察法”让学生通过观察分析，然后提出难点、疑点，是一种能力的培养。
四、说教学过程
根据色彩课的特点，本节课由回顾复习、导入新课、授新课、课间巡回辅导、小结五个环节组成。
1、回顾复习：在教授新课之前，将第二章中的知识要点，通过提问的方法，引导学生回顾色彩理论。（设计意图：起到温故知新的作用，为新课的开启奠定基础，且培养学生养成良好的学习习惯。）
2、导入新课：展示法国著名印象派的代表人物：塞尚的静物作品以及历年优秀的学生习作。（设计意图：通过佳作的赏析，启发学生追寻大师的足迹，不断提高自身审美能力，充分调动学生对于艺术创作的积极性。）
3、授新课：传授新知识，引导学生学习新知识。以“陶罐、水果及衬布等”为组合的简单静物为例，讲解静物写生的方法与步骤。
1) 观察思考 这一阶段的主要任务是观察对象。给学生展示已经摆放好的静物组，引导学生如何去观察对象。让学生讨论自己对于这组静物的直观感受即第一印象。讨论过后，教师进行总结，使用创设静物情景的教学方法。创设情景：在绘画教学中使学生产生美的情感，当学生在面对一组静物时，首先引导他们产生情感，将静物画同其他艺术形式作比较联系，特别是同影视艺术的类比：主体的花瓶陶罐如同影视中的主要角色，杯盘蔬果则是次要角色，衬布则是社会背景生活环境，在他们之间的位置空间关系上有聚有散，有前有后，在光色交织中正演绎着或美丽动人，或忧伤惆怅，或豪迈激越的故事……通过引导学生，在教师所创设的假想情景中，体会静物的生命力。开始由被动的描摹转向融入自我对静物深切情感的自动表现。 （设计意图：通过观察与思考，使学生们做到“成竹在胸”。培养学生分析物体的比例关系、形体结构、主次关系、总体色调。并且在教师创设的情景中，使学生对于绘画作品情感的融入有新的体会与感知。）
2) 构图起稿 这一阶段的主要任务是起稿。依据整体到局部再到整体的作画原则，
运用几何形体归纳法，将复杂的静物形体结构进行概括。教授学生起稿的方法。 （设计意图：使学生学会辅助线的使用，整体观察，整体作画的方法。注重培养学生对物体的结构，透视，比例关系观察的能力，掌握造型表现能力。）
3) 着色 这一阶段的主要任务是确定色彩基调。训练学生大胆的铺色，眼观全局，
迅速，果断地表现大的色彩关系。培养学生整体观察静物，这也是整个写生过程的关键。遵循写生的技法原则：先湿后干，先深后浅，先报后厚的次序。从物体的暗部开始刻画，在过渡到中间色，找准冷暖关系。 （设计意图：通过着色阶段，使学生掌握色彩关系的对比协调，按次序作画以及把握整体感觉。）
4） 深入刻画 这一阶段是整个写生过程的重点所在。主要任务是形色结合，在抓住重点的局部深入刻画。培养学生深入具体，看到细微形体关系及细微色变化的能力。以塑造物体的真实感效果为中心，引导学生遵循先主后次，先近后远，从实到虚，逐步深入的顺序。重点表现物体的形体结构，空间关系，质地感觉，冷暖关系，主次关系。这一阶段要有重点，不可面面俱到平均对待，要善于保留在大关系阶段可取之处，不要做大的全局性的改动。 （设计意图：在写生过程中注重表现色彩的本色，注重颜色的把握，培养学生整体观察的能力和整体表现能力。）
5） 调整完成 这一阶段是整个作画过程的难点所在。主要任务是回到客观形象上来，恢复到第一印象的新鲜感，认真分析，提出问题，调整修改。将作业放到静物一旁，退到一定距离，整体的观察分析，提出问题，如黑白灰关系，虚实关系，冷暖关系，前后关系是否到位。在作业中逐一寻求答案，根据问题，多观察，多比较，多分析，多思考，找准主要问题，找到解决方法。调整，要从整体出发，抓住整体，将调整的过程变为充实整体的过程，使画面的形象更加鲜明，生动。 （设计意图：在调整过程中，培养学生把握整体与局部关系的能力。）
4、作业练习
写生一组静物，掌握和应用本课的方法与步骤，要求学生以色彩表现分析为主，在8开水粉纸上完成作业。教师巡回辅导：由于学生理解及掌握静物的方法步骤的知识层次不同和素质参差不齐，所以在辅导中，可以要求基础好的同学完成作业后，进行专项临摹的拓展练习。根据学生在实际应用中会出现的情况及时辅导。（设计意图：在练习中，使学生能够将写生的步骤，方法技巧等与实践有机的结合，达到训练的目的。）
5、小结：总结本节课所学的内容，并对学生作业简单评述。
静物构图说课稿
作为一名教学工作者，时常要开展说课稿准备工作，通过说课稿可以很好地改正讲课缺点。那么问题来了，说课稿应该怎么写？以下是小编整理的静物构图说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、说教材
1、教材分析:
《静物构图》是选取湖南美术出版社、现代美术教育研究所出版的《普通高中课程标准实验教科书》（选修）《绘画雕塑》系列中的《绘画》模块第二课《形的视觉印象》的延伸内容。这一课包括客观物象在平面上呈现的形体、特征及我们怎样梳理客观物象给我们的印象，我从中选取怎样梳理客观物象给我们的印象这一节加以扩展——静物该怎样构图，作为本节课的内容。本课从首先请同学们把自己最喜欢的照片或图片进行描绘，然后通过活动，让同学们给与意见，结合教师所说的理论知识进行修改再创造。采用学生上台手绘、师生交流的形式教学，既加强了课堂的交互能力，又调动了学生探讨学习的积极性，还可以对他们进行艺术再创作。
2、教学目标：
美术绘画课教学的目的是通过美术绘画基础知识的传授，使学生学会运用绘画的理论，进而培养学生动手绘画创作的'能力。根据高中学生心理、智力发展水平以及当前美术教学的实际情况，我确定本节课的教学目标为：
（1）知识目标：
掌握有关静物构图的基础知识
（2）能力目标：
A.提高学生的观察静物取舍的能力
B.培养学生对静物素描动手绘画能力
（3）发展目标：
A.培养学生的创造性思维
B.培养学生自主学习的能力
C.培养学生开拓新思维的能力
（4）情感目标：
A.培养学生认真学习的态度和探索新知识的兴趣
B.培养学生以审美之心来感受生活，创造生活
3、教学重点和难点：
教学重点：
(1)静物构图的基本形式
(2)静物构图的基本原则
教学难点：静物构图的基本形式，如何取景
4、教师准备：
静物作品图片、知识
5、学生准备：
简单的静物：本子，书籍，笔，橡皮擦，文具盒等一些学习用品
二、说教法学法：
本课的教学过程主要强调师生的互动，在整个教学过程中，教师只是作为学生主动建构知识的帮助者、促进者，而不是知识的传授者、灌输者。因此本节课的基本设计思路就是教学过程中学生的自主探究知识能力的培养，让学生保持高度的探索欲、尝试欲，并通过与实际生活的联系，更多地体验一种成就感，进一步激发他们强烈的创造欲望，绘画欲望。本课的基本教学程序如下图：
生体会生活——总结体会——讨论探究——知识扩展——再创生活
互动
师引导体会——说出问题——启发点拨——汇总归纳
在本节课的教学中，设计了两个活动，让学生通过活动来自主建构自己的知识体系。首先是回忆自己生活里的美丽图片，自己是怎么把这些情景拍摄下来的，自己有过什么样的想法没有，也可请学生上台来大概绘画一下自己有过的好的设想或作品，并阐述一下自己的构思，之后师生一起进行点评，说出优点和存在的一些问题，并请同学提出一些修改的意见，之后教师结合构图的基本知识点进行讲解构图的要素进而讲到生活中随处可见的静物，并讲解静物构图的基本形式和基本原则，结合我所画的静物构图进行分析和阐述。然后要同学们结合静物构图理论，自己用眼前书桌上的东西摆设一组静物并进行取舍描绘，之后再请同学上台绘一次，并说明自己的想法，怎样和静物构图理论知识结合，我们给与一定的意见，进行完善，并最后总结。在教学中，教师应分强化自己的角色意识，始终以学生的朋友身份出现，让学生时刻感受到与教师处于平等的地位，相互交流。在设计活动时要注意活动的趣味性，以活跃课堂的气氛。
三、说过程：
1、提问：以前出去拍照，你会怎么拍摄，怎样构思，有没有重点？或是自己喜欢的图片是怎么样的，喜欢的是它的什么？
学生回答
2、活动（一）请同学们把自己美好的回忆再描绘一下，并请同学在台上进行描绘，阐述自己的观点
3、大家一起进行点评，提出意见，老师也会提出意见并转入思考自己该怎样梳理一些身边不注意的静物，该怎样发现美，并创造美
4、教师结合自己的静物作品讲解静物构图的基本要素和基本原则，并分析作品是如何进行的，另外注意存在的一些常见的构图错误，分析错误。
5、学生结合知识要点对自己前面的作品进行修改，并相互交流，完了之后，再创作一幅作品——活动（二），就拿自己的学习用品作为道具，进行摆设，取景，描绘，并请同学上台来展示。大家可以发表意见完善作品
6、总结内容，并发动学生课后去室外取景，并描绘下来
四、说注意事项
1、在活动（一）的时候是要求学生图说并茂，叫两个学生上台就可以了，不拘束学生的思维，畅谈自己的设想
2、在活动（二）中，要强调学生结合理论知识来重新认识静物构图，并自己创作一幅谈自己的感受
3、在学生在下面绘画时，教师应下台观察，选择有画的好的或很有想法的同学上台描绘讲解，适当的发问学生这么画的缘由
4、本课的内容紧密联系生活，加上活动式的教学法，课堂的气氛非常活跃，教师应注意调控课堂纪律，把握好课堂的活跃程度。
五、小结
本节课以活动驱动为主线，以学生的自主探究学习为中心，充分调动了学生学习的积极性，学生勤于动手、敢于创新，课堂气氛活跃；从教学效果看，知识目标完全达到，能力、发展和情感目标基本实现。
以上阐述了静物构图这一节课的有关设想，不足之处，请各位领导、各位老师批评指正。
自行车局部写生说课稿
作为一位优秀的人民教师，往往需要进行说课稿编写工作，写说课稿能有效帮助我们总结和提升讲课技巧。那要怎么写好说课稿呢？下面是小编精心整理的自行车局部写生说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
尊敬的各位评委：
我说课的内容是人美版小学美术第七册第五课《自行车局部写生》，下面我着重从教材分析、学生分析、教学目标、教法学法及教学过程五个方面来谈谈我对本课的教学设计。
一、教材分析：
首先我根据《美术新课程标准》所确立的阶段目标确定本课属于“造型表现”学习领域，即通过对自行车局部的写生引导学生学会精确的观察，培养学生良好的观察习惯。
二、学生分析：
本课的教学对象是四年级小学生，这一年龄段的学生想象力与创造力非常丰富和活跃，并且四年级的大部分同学会骑自行车，自行车给他们带来了方便和乐趣，很容易激发学生的学习乐趣。
三、教学目标：
本着提高学生的观察能力和线造型能力，我确定本课的教学目标为：
1、技能与技巧目标：了解自行车的基本结构，学习造型的表现方法，培养学生的观察能力和线造型能力。
2、过程与方法目标：引导学生在小组学习探索中相互交流，培养学生的合作探究意识。
3、情感与态度价值观：通过本课的学习活动培养学生对美术的学习兴趣以及认真细致的观察习惯。
四、教法学法：
为了更好地突出重点，突破难点，体现课程设计注重人文关怀，针对小学生的'心理特点和认知规律，我遵循“教为主导，学为先导”的教学思想，通过引导学生主动探究、体验学习的过程，让学生体验创作的快乐，进一步提高创造力。
五、教学过程：
1、导入阶段：
我首先提出问题：“你会骑自行车吗？你喜欢自行车吗？自行车在生活中有什么作用？”学生回答后教师板书本课课题：《自行车局部写生》。
2、新课教学阶段：
⑴、我让学生用自主探究的方式来了解自行车的基本结构和用线表现的方法。我提出问题（出示课件）：自行车由哪几部分组成？各部分的线条有什么不同？教师通过启发让学生说出自行车是由车身、车把、车轮、车座等组成。线条也有很多变化，比如：车条是直线、车筐是交叉线等。
⑵、教师演示自行车局部写生的方法，主要是引导学生观察线的变化和线的衔接等。
⑶、引导学生欣赏教材上的学生作品，让学生说一说教材上的学生作业哪部分画得好？对你有什么启发？通过这一环节让学生知道教材上的作品观察仔细、表现具体、线条丰富。
3、实践阶段：
提出作画要求后，组织学生到学校的自行车场地进行写生，教师现场指导作画。
4、让学生把画好的作品放到写生的自行车旁进行展示，同学之间相互介绍自己的作品，同时对其他同学的作品进行简单评价，教师相机进行补充。
5、教师小结：通过这节课的学习，同学们收获很大，以后在生活中要养成认真观察的好习惯，用你的画笔去描绘美好的生活。
6、最后有秩序的将学生带回教室。
《自行车局部写生》说课稿
作为一无名无私奉献的教育工作者，往往需要进行说课稿编写工作，借助说课稿可以提高教学质量，取得良好的教学效果。我们应该怎么写说课稿呢？下面是小编帮大家整理的《自行车局部写生》说课稿，仅供参考，大家一起来看看吧。
我说课的内容是人美版小学美术第七册第五课《自行车局部写生》，下面我着重从教材分析、学生分析、教学目标、教法学法及教学过程五个方面来谈谈我对本课的教学设计。
一、教材分析：
首先我根据《美术新课程标准》所确立的阶段目标确定本课属于“造型表现”学习领域，即通过对自行车局部的写生引导学生学会精确的观察，培养学生良好的观察习惯。
二、学生分析：
本课的教学对象是四年级小学生，这一年龄段的学生想象力与创造力非常丰富和活跃，并且四年级的大部分同学会骑自行车，自行车给他们带来了方便和乐趣，很容易激发学生的学习乐趣。
三、教学目标：
本着提高学生的'观察能力和线造型能力，我确定本课的教学目标为：
1、技能与技巧目标：了解自行车的基本结构，学习造型的表现方法，培养学生的观察能力和线造型能力。
2、过程与方法目标：引导学生在小组学习探索中相互交流，培养学生的合作探究意识。
3、情感与态度价值观：通过本课的学习活动培养学生对美术的学习兴趣以及认真细致的观察习惯。
四、教法学法：
为了更好地突出重点，突破难点，体现课程设计注重人文关怀，针对小学生的心理特点和认知规律，我遵循“教为主导，学为先导”的教学思想，通过引导学生主动探究、体验学习的过程，让学生体验创作的快乐，进一步提高创造力。
五、教学过程：
1、导入阶段：
我首先提出问题：“你会骑自行车吗？你喜欢自行车吗？自行车在生活中有什么作用？”学生回答后教师板书本课课题：《自行车局部写生》
2、新课教学阶段：
⑴、我让学生用自主探究的方式来了解自行车的基本结构和用线表现的方法。我提出问题（出示课件）：自行车由哪几部分组成？各部分的线条有什么不同？教师通过启发让学生说出自行车是由车身、车把、车轮、车座等组成。线条也有很多变化，比如：车条是直线、车筐是交叉线等。
⑵、教师演示自行车局部写生的方法，主要是引导学生观察线的变化和线的衔接等。
⑶、引导学生欣赏教材上的学生作品，让学生说一说教材上的学生作业哪部分画得好？对你有什么启发？通过这一环节让学生知道教材上的作品观察仔细、表现具体、线条丰富。
3、实践阶段：
提出作画要求后，组织学生到学校的自行车场地进行写生，教师现场指导作画。
4、让学生把画好的作品放到写生的自行车旁进行展示，同学之间相互介绍自己的作品，同时对其他同学的作品进行简单评价，教师相机进行补充。
5、教师小结：通过这节课的学习，同学们收获很大，以后在生活中要养成认真观察的好习惯，用你的画笔去描绘美好的生活。
6、最后有秩序的将学生带回教室。
《自行车局部写生》说课稿范文
作为一位杰出的老师，通常会被要求编写说课稿，说课稿有助于提高教师理论素养和驾驭教材的能力。那么大家知道正规的说课稿是怎么写的吗？下面是小编精心整理的《自行车局部写生》说课稿范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
尊敬的各位评委：
我说课的内容是小学美术第七册第五课《自行车局部写生》，下面我着重从教材分析、学生分析、教学目标、教法学法及教学过程五个方面来谈谈我对本课的教学设计。
一、教材分析：
首先我根据《美术新课程标准》所确立的阶段目标确定本课属于“造型表现”学习领域，即通过对自行车局部的写生引导学生学会精确的观察，培养学生良好的观察习惯。
二、学生分析：
本课的教学对象是四年级小学生，这一年龄段的学生想象力与创造力非常丰富和活跃，并且四年级的大部分同学会骑自行车，自行车给他们带来了方便和乐趣，很容易激发学生的学习乐趣。
三、教学目标：
本着提高学生的观察能力和线造型能力，我确定本课的教学目标为：
1、技能与技巧目标： 了解自行车的基本结构，学习造型的表现方法，培养学生的观察能力和线造型能力。
2、过程与方法目标：引导学生在小组学习探索中相互交流，培养学生的合作探究意识。
3、情感与态度价值观：通过本课的学习活动培养学生对美术的`学习兴趣以及认真细致的观察习惯。
四、教法学法：
为了更好地突出重点，突破难点，体现课程设计注重人文关怀，针对小学生的心理特点和认知规律，我遵循“教为主导，学为先导”的教学思想，通过引导学生主动探究、体验学习的过程，让学生体验创作的快乐，进一步提高创造力。
五、教学过程：
1、导入阶段：
我首先提出问题：“你会骑自行车吗？你喜欢自行车吗？自行车在生活中有什么作用？”学生回答后教师板书本课课题：《自行车局部写生》
2、新课教学阶段：
⑴、我让学生用自主探究的方式来了解自行车的基本结构和用线表现的方法。我提出问题（出示课件）：自行车由哪几部分组成？各部分的线条有什么不同？教师通过启发让学生说出自行车是由车身、车把、车轮、车座等组成。线条也有很多变化，比如：车条是直线、车筐是交叉线等。
⑵、教师演示自行车局部写生的方法，主要是引导学生观察线的变化和线的衔接等。
⑶、引导学生欣赏教材上的学生作品，让学生说一说教材上的学生作业哪部分画得好？对你有什么启发？通过这一环节让学生知道教材上的作品观察仔细、表现具体、线条丰富。
3、实践阶段：
提出作画要求后，组织学生到学校的自行车场地进行写生，教师现场指导作画。
4、让学生把画好的作品放到写生的自行车旁进行展示，同学之间相互介绍自己的作品，同时对其他同学的作品进行简单评价，教师相机进行补充。
5、教师小结：通过这节课的学习，同学们收获很大，以后在生活中要养成认真观察的好习惯，用你的画笔去描绘美好的生活。
6、最后有秩序的将学生带回教室。
各位评委老师好，今天我说课的题目是《静物的配置与构图》。我将从教材分析、学情分析、目标分析、教法学法、教学过程、教学反思这六个方面阐述我的说课内容。请多指导。
1、说教材
我所用的教材是高教版中等职业教育国家规定教材《素描》，这本教材的编写遵循科学性、针对性、实践性的原则，内容讲解由浅入深、循序渐进，对学生来说具有广泛的适应性。并根据学生的认知发展规律结合学生的实际情况安排章节的内容，促进了学生的职业能力与发展，对培养学生的创新精神和提高实践能力有较大的帮助。《静物的配置与构图》是《素描》第三章第一节的内容。
2、说学情
我这次课的授课对象是职高一年级美术专业的学生，他们大都是素描的初学者，对美术的理论知识和绘画技巧还处在入门阶段，同时对也美术专业课充满探索的兴趣。学生们学业跨入新的阶段，来到新的学校，对一切新鲜事物好奇，也造成了不易集中注意力的情况，对素描的抽象立体概念也认知模糊。我针对学生的这些特点，制定教学方案，一方面运用直观生动的形象，引发学生兴趣，使他们的注意力始终集中在课堂上，另一方面，要创造条件，让学生表现练习，发挥他们的主动性，并乐于肯定学生，鼓励学生。
3、根据教学大纲的要求，刚才我分析了教材，研究了学情，现在来看一下教学目标，对于职业学校的学生，能力的训练是我们更加看重的，于是这节课我着重训练学生的思维和双手，用思维创造美，用双手实现美。
结合课标要求，在教学中要以知识与技能为主线，渗透情感价值，由此我确立以下的教学目标
（1）知识目标：通过本节课的学习，掌握静物配置与构图的认识相关知识，了解它们的基本含义，灵活运用三角形构图法
（2）能力目标：学会将作画的思想内涵和审美情趣融入画面中，提高今后的作画质量。
（3）情感态度目标：通过观察思考、主动探究培养学生分析能力、表现能力及严谨踏实的学习习惯。在自主解决问题中体验成就感。
4、根据本节课内容特点及学情分析，我确定本节课的学习重难点。
重点：了解静物配置、构图的基本含义及其在素描表现中的意义。掌握三角形构图法在素描中的运用。这种认知对以后的素描学习有着重要的指导意义。
难点：在构图中加入对画面审美情趣的理解是比较难的，要做到这点必须多看优秀作品，提高眼界，结合加强实践。
5、说教法学法
现代教学理论认为，在教学过程中，学生是主体，教师是主导，教学一切活动都必须以强调学生的主动性、积极性为出发点。根据这一教学理念，结合本节课的内容特点和学生特点。本节课我主要采用了图片演示法、讲授法为主，实践法、讨论法、观察法为辅的教学法。
在教学过程中层层设疑，引发学生思考，由简入深、由易到难、循序渐进的开展教学。
在学法方面，我遵循学会为中心，会学是目的，授人以鱼不如授人以渔，培养自主、探究、协作性的学习能力，完成“学会”到“会学”的知识内化过程。
具体来讲，在静物配置这一知识点中，我采用定义理论配图说明的教学方法，将抽象理论结合对应图片为学生讲解，使学生更加形象的理解知识点，并配合相关的提问和启发，使学生加深理解，提高学生的注意力，引导学生积极思考理解，解决重难点。
在静物构图这一知识点中，将三角形构图法以讲、演、练结合的方法，让学生主动的学、做、分析，调动学生积极性，实现学生在学习中的主体地位，完成教学目标。
6、说教学过程
本节课我设置了以下几个教学环节：新课导入、理论讲解、演示讲解、学生实践、作业展评、课堂小结
在上课前，我做了一下的教学准备：教具，画具和多媒体设备；准备工作，收集相关图片、范画、教学挂图，制作课件
提问导入：同学们认为用哪几样静物搭配在一起作画更得当，它们之间的位置又该如何摆放？
（以问题的形式引发学生主动思考，调动了学生的学习情绪）
静物配置：（展示图片，提出问题）
展示两张不同配置原则的作品，让学生能够形象展开的思考，主动的分析归纳。提问：这几张图片各是依据哪些原则进行配置的？学生积极的归纳画面中所看到的静物，发挥想象力，组织思维语言，并对老师的正确答案充满好奇心，从而激发了学生的学习兴趣，引导学生积极思考、主动学习。让学生带着问题学习，能够更加专注的听课。老师对静物配置的意义进行概括：是指为赋予静物一定的思想内涵和审美情趣所进行的静物搭配与布置。并引出静物配置的原则有渐进性原则、情感性原则和审美性原则，将审美性原则做重点演示讲解，同时形体、色调、质地、布局、光与衬布结合图片逐一作解释。
静物的构图：（展示正反面两类图片，引导学生思考）
请同学们看一下这两张图片，同学们更喜欢哪一张，并思考为什么。学生通过对图片的观察，很快选出认为好的图片，但在进一步思考为什么的问题中则觉得有些困难。学生对问题的答案充满好奇心此时老师适时的点拨，引入静物构图的含义，并引出构图基本原理。
老师对静物的配置与构图进行综合，告诉学生这一课的重要性，引起学生的'重视，提高听课效率。
教师演示讲解（并引出构图依据，讲解三角形构图法）
讲述三角形构图方法这一稳定易掌握的构图方法，让学生运用到今后的作画当中去。教师运用简单的静物排布进行演示，让学生了解的更具象，多利用反面演示参加对比的方式加速学生的理解，牢固记忆，灵活运用。
教师在演示的过程中对静物的配置与构图分析讲解，使学生主动观察，积极思考分析形体关系。理论主动联系实际，完成知识的自我建构。
以上是训练学生的思维
通过老师的讲解与演示并结合图片，学生已经基本理解了静物的配置与构图，这是需要学生亲自动手的好时机。学生通过自己动手，更加深了对已学知识的理解，提醒学生注意将三角形构图法融入其中。
根据学生水平及时间，请学生根据今天课上给出的静物自行组织物品进行摆放，并将自己摆好的静物组画出来。教师对学生摆的静物进行指导性微调。引导学生回到授课前导入的问题：如何配置，如何构图，整堂课形成前后呼应，学生知识体系得以完善，学习目的明确。在练习过程中，教师巡回指导，帮助学生完成练习。
作业完成后请学生相互评价，具体做法是，……
评分标准后，
通过作品展示学生互相学习欣赏，体验成就感。通过展示，学生挑出比较好的作品，并由作者对自己作品从如何想、如何画上进行表述。这也是学生的一个学习过程，教师对学生成绩及时予以肯定。
通过这样一个教学环节，学生能够主动的发现问题，分析原因，并找到常见典型问题的解决办法。
课堂小结
小结不应该是对知识的简单罗列，而应该是优化认知结构，完善知识体系的一种有效手段，为充分发挥学生的主体作用，我设计了这么两个问题：
通过本节课学习，你学会了哪些知识
通过本节课学习，你对本课内容存在的疑问是什么
课外拓展：
7、教学反思
通过教师引导，自主学习、观察讨论、分组练习等教学过程，学生积极思考，主动观察分析，对抽象的理论知识获得了感性认识，解决了本节课重难点，学习目标基本完成。从学生练习成果来看，学生能够运用静物的配置原则和构图方法作画，培养了学生自学能力及表现能力。
各位评委、老师们:
上午好!
今天我说课的内容是篮球的行进间双手胸前传接球技术，下面我把上课的思路与流程说一下。
一、指导思想
本课指导思想是以学生为主体，教师为主导，培养学生自主学习、探究学习和合作学习的能力，使学生在学习中得到知识的同时，得到快乐，使学生身心都得到发展。
二、教材分析
篮球运动是一项集体对抗运动项目，因此，在比赛中传接球技术运用较多，而行进间双手胸前传接球技术在比赛中是很实用的一种传接球方法。为今后学习篮球其他内容起着关键作用。它既是前面所学篮球基本动作的应用，也是今后篮球教学的基础，它融素质、技术与智慧为一体，对增强体质、促进健康有着积极的作用。所以它在教材中处于非常重要的地位。
另外，这节课的素质练习：追球跑，是发展学生下肢力量与奔跑能力的一种练习手段。
因此，这一节课无论在知识上，还是对学生能力的培养上，都起着十分重要的作用。
三、重点和难点
教学重点:行进间跨步接球和迈步传球的技术动作。
教学难点:上下肢的协调配合及传球的落点
四、本课的教学目标
1、认知目标:学生懂得行进间双手胸前传接球的具体做法和技术要领以及传球的重要性。
2、运动技能目标:学生能在侧身跑动中作出跨步接球、迈步传球动作，发展学生的身体素质及身体的协调性。
3、心理健康目标:学生乐意表现自我能力，能充分展示自我个性，积极探讨、互帮互学，培养团队意识。
五、学情分析
教学对象是高一男生，他们在初中已经有了一定的基础，但身体素质相对较薄弱，对技术的理解能力也不强，心理素质相对较差，对篮球的行进间双手胸前传接球技术要求又是比较强的技术，学生在学习中肯定会遇到很多困难，因此，在学习中应以多练为主，由浅入深，分层递进来教学。
六、教法与学法
教法主要采用:
1、直观教学法:课中基本动作由教师亲自示范、讲解，做到讲解和示范相结合，讲解清楚，示范到位，使同学们一目了然。
2、图示法:通过这种方法，教师在讲解、示范上节省了时间，做到尽量用最短的时间讲解清楚问题，使学生在学习的过程中易懂、易学，达到事半功倍的效果。3、纠正错误法:在练习中针对学生出现的问题进行及时的纠正;
4、分解与完整练习法:由原地传到行进间传接球，使学生更容易掌握此技术;
5、分层递进法:课中基本部分练习，从两人面对面的行进间传接球，再到三角形行进间传接球，最后到全场跑动中传接球，动作由简单到复杂，内容由易到难，做到了循序渐进的原则。
学法主要采用:观察法、模仿练习法、分组练习法、合作学习法、自我评价法。
七、教学流程
(一)准备部分(7-8分钟)
1、课堂常规:组织形式(1分钟)
图1 .图22、准备活动:
①游戏:抢拍球(目的:提高学生的学习兴趣，以及对篮球的.控制能力。)
组织形式(4-5分钟)
②球操(配乐)组织形式:(2-3分钟)
目的:充分活动各关节韧带，激发学生学习兴趣。
(二)基本部分(28-30分钟)
1、复习原地双手胸前传接球技术。(3分钟)
要求:动作正确规范，传球到位--胸前，30次
目的:使学生对双手胸前传接球技术动作要领进行巩固和提高，为学习行进间双手胸前传接球技术打下良好的基础。
2、两人相对行进间传接球。(5分钟)
要求:由慢到快，练习跨步接球和迈步传球的技术
动作，不要走步，传球到位--胸前，30-40次
目的:从简单的行进间双手胸前传接球开始学起，先掌握动作技术要领，从而解决本课重点--行进间跨步接球和迈步传球的技术动作。
3、三角行进间双手胸前传接球练习(7分钟)
要求:由慢到快，练习侧身跑及跨步接球和迈步传球的
技术动作，不要走步，传球到位--胸前，30-40次
目的:增加一点难度，进一步学习行进间双手胸前传接球技术。在三角传接球时，加强了侧身跑及侧身接球，进一步解决本课重点，同时也解决其难点。
4、全场行进间双手胸前传接球练习(10分钟)
要求:速度由慢到快，两人之间距离由近至远，侧身跑动，传球到位--跑进方向胸前，避免走步，可结合上篮提高学生的兴趣。
目的:增加难度，结合实际(两人快速的传球推进)，进一步解决本课的重难点。图6
注:以上练习教师利用小黑板进行图解，然后教师再示范，使学生加深理解，更容易理解教师意图，从而节省时间，增加练习次数，来掌握行进间双手胸前传接球技术。
5、展示与评价(2分钟)
目的:通过展示，使学生进行互评，对此技术加深理解，并发展学生的观察能力及培养学生评价能力(展示技术掌握好的，这样更加深印象，激励大家共同学习)
6、身体素质练习:追球跑(6分钟)
目的:发展学生下肢力量与奔跑能力，也为篮球比赛中奠定了速度基础，比如快攻、突破等等。
(三)结束部分(3-4分钟)
1、放松活动:在轻音乐伴奏下，肢体放松--太极拳模仿练习(跟老师学)。使学生心率和心情尽快的平静下来。
2、小结，下课，归还器材
目的:使学生有组织的结束教学活动，逐渐恢复学生生理机能，对学生进行表优鼓差，同时进行良好的思想道德教育。
八、场地器材
篮球场1块、篮球30个、录音机1台、小黑板1块。
九、预计课的效果
预计本课的教学目标基本完成，预计平均心率为120-130次/分钟，最高心率170-180次/分钟，运动密度为40%左右。
各位评委、各位老师：
大家好！今天很荣幸和大家共同来交流语文教学思路和具体做法。我说的是八年级上册第一单元第三课《蜡烛》的教学设计。下面我将从教什么、怎样教、为什么这样教深入地从教材分析、教学目标、教学对象、教法和学法以及教学过程等五个方面进行说明。
一、教材分析
新课标中提出：阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力。欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。本单元的五篇文章都是以战争为主题的叙事性作品。通过这些作品，可以让学生了解历史，认识正义战争的威力和非正义战争的罪恶，可以看到真善美和假恶丑的两个极端，从而获得有益的启示。《蜡烛》这篇文章讲述的是一位在炮火中挣扎的老妇人几乎耗尽所有的心力埋葬苏联红军，并将一对凝结着爱的蜡烛点在红军战士的坟头的故事。学习这篇文章，可以让学生感受到战争的残酷，理解超越国界的母爱，欣赏文章悲壮的意境，明确非正义战争必败是社会发展的必然规律。
二、教学目标分析
新课程目标定位是三个维度合一，即知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观的合一。新课程要求由原来的以文本为主转到以学科课程发展为主，以理解内容为主转到语文能力发展为主。以前的语文教学基本上是静态的分析和训练为主，结果必然导致无效重复，新课程要求语文教学转到动态的体验感受为主逐步达到个性化鉴赏，动态的四个层次：沉浸——体验——感悟——思辩。因此，我给本节课设计的教学目标如下：
（1）知识与技能：
a、理解积累课后“读一读写一写”中的字词
b、了解文章中“蜡烛”故事的写作背景，了解通讯这种体裁 （以上两点较为简单，学生自己能通过查找资料等方式完成，所以我把它们在课前预习环节。）
c、学习怎样把文章写得感人，体会人物思想感情。
（2）过程与方法：从互联网获取有用信息帮助理解课文内容
体验感悟课文中超越国界的母爱并主动与他人进行交流分享。
（3）情感、态度、价值观：体验战争带给人类的痛苦,解读世上最宽厚的母爱,明确非正义战争必败是社会发展的必然规律。
我给本课确定的教学重点和难点是：学习怎样把文章写得感人，体会人物思想感情。
三、学习者分析
对于八年级学生来说，他们通过初中一年的学习，对记叙文的文体已经有了较为深刻的了解，但他们是第一次接触通讯这一文学体裁，要让他们自己去通过互联网查找这一相关信息。八年级的同学已经初步具备利用网络的能力。另外，八年级的学生已经具有初步感知、体验、欣赏、评价文章的能力，只要激起他们的兴趣，他们一定有很多的感想。老师要鼓励他们要敢于发表自己的观点和看法。
四、教学方法和学习方法分析
这节课所采用的教学方法有诗歌激情导入法，自主阅读教学法、心灵体验阅读教学法，学习方法主要是自主合作学习。诗歌激情导入法其实就是创设一个学习情境，为学生沉浸到课文意境中去做一个铺垫。自主阅读教学法就是组织学生按自己喜欢的方式进行阅读实践，由整体感知到深入地品味文章的意蕴。心灵体验阅读法是引导学生在阅读实践中体会语言的深邃的内涵，体验作品展现的生活，体验作品震撼人心的意境。自主合作学习法基本贯穿于整个学习过程，在自主阅读和心灵体验的过程中都要用上，主要是让同学与同学之间、同学与老师之间产生思维的碰撞，生成思想的火花。在这个过程中，老师始终都是在引导学生进行自主的学习和探究
五、教学过程设计
第一环节是：创设情境，导入课文。
课前，我设计了一组诗歌，由此引出课题《蜡烛》。这是老师为学生创设的学习情境，能激发学生的学习兴趣，唤起学生原有的认知和情感，并为下面课文的意境营造氛围。
第二环节是：听读课文，提出任务
首先我采用传统的电教手手段听录音的方法让学生听读课文，并带着问题边听读边思考。我主要就是用这三个问题贯穿整个课堂教学的。来三个问题依次是：
①这是一对什么样的蜡烛？
②老妇人怎样点这对蜡烛？
③她为什么要点这对蜡烛？
第三环节是：合作交流，师生互动。
这三个问题一个比一个深入，第一个问题非常简单，应该说所有的学生在听读完课文后都能很快地正确地回答这个问题，这样也就激起了全体学生的阅读兴趣。问题虽然简单，但却是教学面向全体的需要。第二个问题是：老妇人怎样点这对蜡烛？学生在回答这个问题时可能很快的答出老妇人点蜡烛的过程，而忽略了前面老妇人埋烈士的很多文字，这就要教师提醒学生：老妇人一开始就点上了蜡烛吗？有了这个问题的铺垫，学生能更细致地，更深入地再次阅读。那么通过这个问题的'解决，学生就了解了这篇叙事性作品的故事情节了。第三个问题是：她为什么要点这对蜡烛？这个问题更为深入，学生一时还不能全面完整地答出来。因为这涉及到作品的主题。教师要适时地提醒学生结合作品的时代背景来理解，在必要的话，教师还要补充地讲解一下，因为光靠学生课前查资料是不够的，有些学生可能偷懒了。
第四环节是：品味语言，感悟意蕴。
“理解课文最后两句话。”是课后练习一的第二问。课文最后一句话是富有深意的，是有很大难度的，但教师把这个问题安排在了第四环节，学生在理解了文章的内容和主题后就变得容易多了，教师只须作必要的补充就行了。通过这个问题，教师可以检查前一环节中学生对文章的主题了解了多少。了解文章的主题，也是本课的教学重点之一，通过这个问题的探讨，也是对文章主题的进一步理解，对这个教学重点的加强。
第五环节是：个性阅读，交流体验。
如果说前面的环节是教师在面向全体学生的导学，那么这个环节就是为学生提供个性化阅读的平台，“学生找出自己最感动的部分，细细品读，说说它为什么感动了你，”这是课后练习一的第一问。最感动的部分肯定有所不同，让学生相互交流阅读的体验，可以相互学习，相互提高。后一个问题相对来说就难多了，“并想想这样感人的艺术效果是怎么产生的？”这涉及到写作方法，所以教师适时地作了点拔和适当的讲解。
第六环节是：小结。
通地教师的小结，让学生对课文的理解和对本课的学习所得作一个系统的回顾，使零碎的知识变得有条理起来，有利于记忆的巩固。
第七环节是：作业
最后的作业教师安排的是课后练习三。这是一个写作练习，可以有效的培养学生的想象能力。
总之，我这节课是以一开始提出的三个问题来贯穿整个课堂教学的，并把课后的两道练习巧妙的穿插到课中，有效地减轻了学生的课业负担。没有使用现代化的课件，但守住了阅读教学的灵魂——以文为本、以生为本。
以上就是我说课的全部内容，谢谢大家！
一、说教材
1、教材的地位和作用
本节课首先指出在我们身边存在着的多种诱惑，进而分析了“黄、赌、毒”和xxx等不良诱惑对青少年成长的危害，指导学生如何识别和自觉抵抵制不良诱惑。本课是对七年级下册法律知识的延伸，拓展和深化，为后面学习违法与犯罪等法律知识做了铺垫。
2、教学目标
情感、态度、价值观目标：培养学生追求科学、健康、充实的生活态度，树立起战胜不良诱惑的勇气和信心，自觉抵御不良诱惑。
能力目标：学会运用抗拒诱惑的方法，逐步形成自我控制、抵抗诱惑的能力。
知识目标：学会辨别身边的诱惑，初步掌握抵制诱惑的方法。
3、教学重点
初步认识“黄、赌、毒”用xxx等诱惑对个人、家庭和社会的危害;掌握战胜不良诱惑的方法。
4、教学难点
认清身边的不良诱惑的种类、特征、危害，理智地拒绝不良诱惑;逐步形成自我控制的能力。
二、说学情
中学生身心发展尚未成熟，缺乏社会经验，身我判断和自我控制的能力较低，做事易冲动，凭个人好恶，容易受到不良诱惑，抵御诱惑的能力比较弱，因此在教学中，教师要多提供案例来让学生讨论，提高学生的判断能力，并帮助学生掌握抵制不良诱惑的方法。
三、说教法
本课主要采取讲授法、讨论法和列举法。
四、说学法
学生采取情境体验法、小组讨论法。
五、说教学过程
(一)、创设情境，导入新课。
多媒体呈现：《爱斯基摩捕狼》的故事
学生思考：是什么原因使北极狼束手就擒?爱斯基摩人得用了狼的.什么特性来捕狼的?
教师归纳后导入新课。
设计意图：通过有趣的故事导入新授，易于学生在情境中思考和发现问题，充分调动学生的积极性。
(二)、活动引领，解决问题。
活动一：课堂调查身边有哪些诱惑
1、让学生以小组为单位，合作讨论，总结身边有哪些诱惑?
2、教师总结“中学生身边的诱惑”调查结果(多媒体)
3、小组讨论：该怎样看待这些诱惑?
设计意图：让学生列举身边的事例能够激发他们对诱惑问题的思考，通过讨论发现身边的诱惑用其危害，提高学生抵御诱惑的能力。
活动二：读漫画，填表格，谈危害
多媒体展示有关黄、赌、毒、xxx的图片
1、学生读图并分组讨论“黄、赌、毒”及xxx等诱惑的特征及危害。
2、学生填写表格(见课本81页)
设计意图：漫画形象逼真，易于帮助学生理解“黄、赌、毒”及xxx等诱惑的持征、本质与危害。
(三)、归纳总结，形成观点
要求学生说出本节课的主要内容以及自己的体会和启示
(四)、走进生活，迁移应用
1、课堂练习(多媒体呈现案例)
请你就案例中小华的经历谈谈抗拒诱惑的重要性。
3、课后作业：网络有哪些利与弊?
六、说教学反思
初二的学生对身边的种种诱惑并不陌生，但认识都不深刻，本课采用故事、案例、图片的资料，采取活动的形式，让学生在体验中学，在活动中学，有利于学生深刻认识“黄、赌、毒”和xxx的本质、特征及危害，从而增强自觉抵御各种不良诱惑的意识
尊敬的评委、老师们：
大家好！今天我说课的题目是：中式面点——四喜蒸饺的制作。四喜蒸饺是一道很受欢迎的传统美食，它是由饺子演变而来的。“四喜”指的就是蒸饺中所放入的四种颜色的食材，寓意“四喜临门”。
我将从五个部分来阐述我的教学设计：
《四喜蒸饺》是高教版中职烹饪专业教学用书《中式面点制作》第二章第二节蒸制面点中的内容。该点心是花式蒸饺中的一个重要品种，在筵席中占有重要地位。 “四喜蒸饺”从名称上讲比较喜庆，造型美观，营养丰富，是筵席经常选用的点心之一，也常作为面点中高级考核内容之一。
四喜蒸饺的学习安排2课时。本节课作为第1课时，目的是让学生学会包捏四喜蒸饺.为了使学生较好的学习，我对教材做了以下处理：
①对教材内容的先后顺序做了调整。
教材中，对蒸制法点心实例列举混乱，忽略了学生学习由简单到复杂，由初级到高级的过程。针对这一问题，我按技能教学的难易程度（即先“水调面”、然后“发酵面”、最后是“其他面团”的顺序），这样做的目的是为了降低学习的难度，便于学生理论知识和实践操作相结合。
②将四喜蒸饺的原料作了适当调整，符合学生实际需要。
如：点缀原料中的菠菜和火腿用香菇和胡萝卜代替，鸡汤用温水代替，这样可以降低成本，也避免学生在蒸制时火候不当造成制品色泽上的瑕疵。
根据学生已经学习了面点基本功这一实际情况，我制定了以下教学目标：
认知目标：
进一步熟练和面、搓条、下剂、制皮的技法，学会制作“四喜蒸饺”，掌握它的成形技法。
能力目标：
观看教学视频，培养自学能力。
小组间的竞赛激发了学生的学习兴趣，培养了学生的动手操作能力。
③情感目标：
通过导生手把手的指导，增进同学之间友情。同时激励同学的学习热情，形成一种你追我赶的良好学习氛围。
通过小组合作，同学间的互相帮助，培养学生团队合作精神。
通过制作点心速度练习，培养学生的吃苦耐劳精神。
根据以上教学目标我把本节课的重点确立为“四喜蒸饺”的成形制作工艺。而要掌握这一重点，必须突破四喜蒸饺成型包捏这一难点。因此我采用导生制，导生是我校教学中一大特点，教师挑选动手能力较好的学生，提前教会他们实践课内容，让他们上课时与老师一起手把手的指导其他同学。采用了多媒体，使学生直观的看清老师示范的全过程，从而突破难点。
对教材有了充分的认识之后，教师的教法也是非常重要的一块内容：
在教学中我采用六步教学法，导生配合教学法，具体教学环节中结合启发引导法、多媒体演示法等。遵循“三主原则”，即教师为主导、学生为主体、实训为主线，结合小组比赛，教师集中讲解、示范、点评等活动，调动学生学习的主动性和积极性。
爱因斯坦曾经说过“兴趣是最好的老师”。二年级烹饪班总数47人，每次实习课分成俩组，一组上刀工热菜，一组上面点操作课。烹饪班绝大多数学生是男同学，普遍对红案比较感兴趣。刚开始接触面点，练习点心基本功，学习的新鲜感已经过去了。为了激发学生学习热情，本次课进行5分钟擀饺皮比赛，在竞赛中适当表扬激励学生，让班级动手能力较好的学生提前学习四喜蒸饺，担任这节课的导生。
以前上面点实习课主要采用教师集中示范，然后学生分散进行个人练习，教师巡回指导，最后教师集中点评的教学过程。这节课我根据学校实际资源，（实习室有多媒体）学生动手能力有差异，主要采用六步教学法。由于是实习课，上课时间比较难以控制，我进行了变通。
首先第一步：课前准备。为了节约上课时间，课前我做了精心准备。
制作多媒体课件，准备好各种所需工具、用料。
提前教会面点技能较好的5位同学，作为导生。
课前做好一份四喜蒸饺。方便学生对照实物训练。
第二步：导入课题。通过东北人过年吃饺子的热闹场面的视频，引出本节课学习内容---饺子，对饺子稍作介绍后，展示四喜蒸饺的图片。教师用多媒体打出今天的学习内容，发提前制作的四喜蒸饺给学生看，问他们想不想学会这种漂亮的蒸饺？来调动了学生的学习兴趣。
第三步：竞赛式自我学习。给学生播放视频“四喜蒸饺”的'制作过程。接着发给学生一团温水面，要求学生在5分钟内完成搓条、下剂，进行擀皮比赛。教师在此过程中督促学生加快速度，来回巡视，对手法熟练的同学进行表扬。这样做是为了巩固前面所学内容，制造一种比赛氛围。完成了擀饺皮比赛以后，将学生分为5组，把事先教会的导生分到各组。由导生手把手的教其他同学，先上面团馅，每人包5只四喜饺，教师巡回指导，给一些学习困难学生进行辅导。
第四步：教师答疑。将学生包制的四喜饺统一点评，表扬制作较好的地方，指出不足。接下来给学生示范，温水面团搓条，下剂，每只剂子重量为15克左右，（大小相当于一个小号的喜之郎果冻）擀皮，皮的直径10厘米左右，金钱底，上生肉馅，包捏成四喜形。点缀上四种原料，蛋黄末、蛋白末、胡萝卜末、香菇末，使点缀料平整。学生在前面自习过程遇上的问题，在这个过程得到了解决。
第五步：小组合作练习。学生根据教师的示范，重新擀皮，上馅，成形。小组合作，导生指导，点缀后上笼成熟。利用蒸制时间，督促学生打扫好个人卫生，清理面案，整理工具。这一过程是巩固练习四喜饺，同时培养了学生相互配合、相互协作的能力。
第六步：总结，布置作业。每位同学先对自己的点心作品进行评价，主要从成形、点缀、成熟程度等方面进行评价。然后在小组间互评，评选出一致认为制作精美的点心作品。之后，请获选作品的学生在班内进行展示与交流，讲解其作品的特点。教师要对典型作品进行讲解，肯定成绩，同时指出失败作品中存在的问题，提醒下次制作时要扬长避短。最后在讨论的基础上，师生共同评选出本次“面点操作明星”。
（通过自评与互评，使师生之间、同学之间达到互相交流、互相学习的目的；通过总结，培养学生的分析能力和自我反思能力，让每位学生看到自己与他人的优点与不足，在今后的制作过程中不断改进。操作明星的评选，使同学们都有了努力的方向和动力。）
最后，布置作业：运用今天所学内容给家长制作一份点心。让家长填写信息反馈表。这样做的目的是增进学生和家长之间的感情，方便家长和老师的沟通，共同教育，促进学生进步。
教学反思
1、自己制作面点教学视频，在上课的过程中，学生可以更加直观形象的了解整个操作过程。同时节省了时间。而且学生课后还可以自行观看视频，进行复习巩固。
2、 “导生制”增强了学生的自信心，增加了学生之间的友情，无形中增加了师资力量，减轻了教师管理实习课的压力，促进相互进步，形成你追我赶的良好学习氛围。
以上是我这节面点操作教学中一些做法。里面有许多不成熟的地方，如时间很难控制。希望各位专家能给我提出宝贵的意见和建议。谢谢大家。