合拢放开说课稿一等奖
时间：2023-06-19 16:51:02
类别：说课稿一等奖
时间：2023-06-19 16:51:02
类别：说课稿一等奖
合拢放开说课稿一等奖
（一）设计意图：
托班的孩子年龄在三岁左右，年龄很小。思维处在具体形象思维阶段。要以具体形象的事物来让幼儿理解、学习。所以，本次活动我以情景的`方式、生动形象的形式一步一步的调动幼儿的积极性、主动性、创造性，让幼儿愉快的投入到整个活动中。这首歌的旋律生动活泼、内容浅显易懂，很适合我们托班孩子学习。
（二）活动目标：
当代教育论认为教过程就是师生积极互动、相互发展的过程。以情景一步一步的深入、师生互动是本次教学方法的最大的特点。活动目标设计为：
1.使幼儿心情愉快地进行游戏。
2.运用动物玩具让幼儿有兴趣地跟老师唱唱跳跳。
（三）活动重点、难点。
根据目标，我把活动重点定位于跟着音乐幼儿愿意大胆的学唱歌曲，并根据歌词做相应的动作。
活动的难点是再学唱歌曲的基础上做相应的动作，幼儿一起玩游戏。
（四）活动准备
为了使活动呈现更好的趣味性、情景性，我做了一下准备。
布绒玩具若干、音乐《合拢放开》。
（五）活动过程：
一．运用游戏引起兴趣。
游戏1：大猩猩来做客，和幼儿一起玩《找五官》的游戏。这个环节是吸引幼儿，让幼儿对活动感兴趣，认识了五官，对后面环节及歌词做了铺垫。
游戏2：老师和幼儿一起玩游戏《合拢、放开》。这一步让幼儿与老师之间比赛谁的动作最快让幼儿积极的参与到活动中来，对活动更感兴趣。还学会了小手合拢、打开的动作，为后面环节做准备。
游戏3：幼儿与小动物一起再森林里爬山（五官代替），这一步达到了目标中的让幼儿愉快的参与游戏。
二．歌表演：《合拢放开》
第一遍：以小猪来做客，想来看看幼儿的表演的情景。老师示范演唱歌曲、幼儿跟唱。
第二遍：小猪请好朋友小熊来看幼儿表演节目，让幼儿再次演唱歌曲。这次以小熊的耳朵不好让小朋友大声跟着音乐一起唱歌，做动作。让幼儿熟悉歌曲。
第三遍：以幼儿的演唱情况请小动物来评价，声音大或小来让幼儿调整音量，用好听的声音演唱。让幼儿更进一步掌握歌曲。
三．音乐游戏《找小猫》
以情景模式，猫妈妈和小猫咪玩捉迷藏，猫妈妈找不到猫宝宝藏在那里了，请幼儿和猫妈妈一起跟着音乐找猫宝宝。这个环节达到了目标一使幼儿心情愉快地进行游戏的目标。
四．结束活动
幼儿和小动物一起开汽车出教室，到小动物家去做客结束活动。
各位评委、老师们:
上午好!
今天我说课的内容是篮球的行进间双手胸前传接球技术，下面我把上课的思路与流程说一下。
一、指导思想
本课指导思想是以学生为主体，教师为主导，培养学生自主学习、探究学习和合作学习的能力，使学生在学习中得到知识的同时，得到快乐，使学生身心都得到发展。
二、教材分析
篮球运动是一项集体对抗运动项目，因此，在比赛中传接球技术运用较多，而行进间双手胸前传接球技术在比赛中是很实用的一种传接球方法。为今后学习篮球其他内容起着关键作用。它既是前面所学篮球基本动作的应用，也是今后篮球教学的基础，它融素质、技术与智慧为一体，对增强体质、促进健康有着积极的作用。所以它在教材中处于非常重要的地位。
另外，这节课的素质练习：追球跑，是发展学生下肢力量与奔跑能力的一种练习手段。
因此，这一节课无论在知识上，还是对学生能力的培养上，都起着十分重要的作用。
三、重点和难点
教学重点:行进间跨步接球和迈步传球的技术动作。
教学难点:上下肢的协调配合及传球的落点
四、本课的教学目标
1、认知目标:学生懂得行进间双手胸前传接球的具体做法和技术要领以及传球的重要性。
2、运动技能目标:学生能在侧身跑动中作出跨步接球、迈步传球动作，发展学生的身体素质及身体的协调性。
3、心理健康目标:学生乐意表现自我能力，能充分展示自我个性，积极探讨、互帮互学，培养团队意识。
五、学情分析
教学对象是高一男生，他们在初中已经有了一定的基础，但身体素质相对较薄弱，对技术的理解能力也不强，心理素质相对较差，对篮球的行进间双手胸前传接球技术要求又是比较强的技术，学生在学习中肯定会遇到很多困难，因此，在学习中应以多练为主，由浅入深，分层递进来教学。
六、教法与学法
教法主要采用:
1、直观教学法:课中基本动作由教师亲自示范、讲解，做到讲解和示范相结合，讲解清楚，示范到位，使同学们一目了然。
2、图示法:通过这种方法，教师在讲解、示范上节省了时间，做到尽量用最短的时间讲解清楚问题，使学生在学习的过程中易懂、易学，达到事半功倍的效果。3、纠正错误法:在练习中针对学生出现的问题进行及时的纠正;
4、分解与完整练习法:由原地传到行进间传接球，使学生更容易掌握此技术;
5、分层递进法:课中基本部分练习，从两人面对面的行进间传接球，再到三角形行进间传接球，最后到全场跑动中传接球，动作由简单到复杂，内容由易到难，做到了循序渐进的原则。
学法主要采用:观察法、模仿练习法、分组练习法、合作学习法、自我评价法。
七、教学流程
(一)准备部分(7-8分钟)
1、课堂常规:组织形式(1分钟)
图1 .图22、准备活动:
①游戏:抢拍球(目的:提高学生的学习兴趣，以及对篮球的.控制能力。)
组织形式(4-5分钟)
②球操(配乐)组织形式:(2-3分钟)
目的:充分活动各关节韧带，激发学生学习兴趣。
(二)基本部分(28-30分钟)
1、复习原地双手胸前传接球技术。(3分钟)
要求:动作正确规范，传球到位--胸前，30次
目的:使学生对双手胸前传接球技术动作要领进行巩固和提高，为学习行进间双手胸前传接球技术打下良好的基础。
2、两人相对行进间传接球。(5分钟)
要求:由慢到快，练习跨步接球和迈步传球的技术
动作，不要走步，传球到位--胸前，30-40次
目的:从简单的行进间双手胸前传接球开始学起，先掌握动作技术要领，从而解决本课重点--行进间跨步接球和迈步传球的技术动作。
3、三角行进间双手胸前传接球练习(7分钟)
要求:由慢到快，练习侧身跑及跨步接球和迈步传球的
技术动作，不要走步，传球到位--胸前，30-40次
目的:增加一点难度，进一步学习行进间双手胸前传接球技术。在三角传接球时，加强了侧身跑及侧身接球，进一步解决本课重点，同时也解决其难点。
4、全场行进间双手胸前传接球练习(10分钟)
要求:速度由慢到快，两人之间距离由近至远，侧身跑动，传球到位--跑进方向胸前，避免走步，可结合上篮提高学生的兴趣。
目的:增加难度，结合实际(两人快速的传球推进)，进一步解决本课的重难点。图6
注:以上练习教师利用小黑板进行图解，然后教师再示范，使学生加深理解，更容易理解教师意图，从而节省时间，增加练习次数，来掌握行进间双手胸前传接球技术。
5、展示与评价(2分钟)
目的:通过展示，使学生进行互评，对此技术加深理解，并发展学生的观察能力及培养学生评价能力(展示技术掌握好的，这样更加深印象，激励大家共同学习)
6、身体素质练习:追球跑(6分钟)
目的:发展学生下肢力量与奔跑能力，也为篮球比赛中奠定了速度基础，比如快攻、突破等等。
(三)结束部分(3-4分钟)
1、放松活动:在轻音乐伴奏下，肢体放松--太极拳模仿练习(跟老师学)。使学生心率和心情尽快的平静下来。
2、小结，下课，归还器材
目的:使学生有组织的结束教学活动，逐渐恢复学生生理机能，对学生进行表优鼓差，同时进行良好的思想道德教育。
八、场地器材
篮球场1块、篮球30个、录音机1台、小黑板1块。
九、预计课的效果
预计本课的教学目标基本完成，预计平均心率为120-130次/分钟，最高心率170-180次/分钟，运动密度为40%左右。
各位评委、各位老师：
大家好！今天很荣幸和大家共同来交流语文教学思路和具体做法。我说的是八年级上册第一单元第三课《蜡烛》的教学设计。下面我将从教什么、怎样教、为什么这样教深入地从教材分析、教学目标、教学对象、教法和学法以及教学过程等五个方面进行说明。
一、教材分析
新课标中提出：阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力。欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。本单元的五篇文章都是以战争为主题的叙事性作品。通过这些作品，可以让学生了解历史，认识正义战争的威力和非正义战争的罪恶，可以看到真善美和假恶丑的两个极端，从而获得有益的启示。《蜡烛》这篇文章讲述的是一位在炮火中挣扎的老妇人几乎耗尽所有的心力埋葬苏联红军，并将一对凝结着爱的蜡烛点在红军战士的坟头的故事。学习这篇文章，可以让学生感受到战争的残酷，理解超越国界的母爱，欣赏文章悲壮的意境，明确非正义战争必败是社会发展的必然规律。
二、教学目标分析
新课程目标定位是三个维度合一，即知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观的合一。新课程要求由原来的以文本为主转到以学科课程发展为主，以理解内容为主转到语文能力发展为主。以前的语文教学基本上是静态的分析和训练为主，结果必然导致无效重复，新课程要求语文教学转到动态的体验感受为主逐步达到个性化鉴赏，动态的四个层次：沉浸——体验——感悟——思辩。因此，我给本节课设计的教学目标如下：
（1）知识与技能：
a、理解积累课后“读一读写一写”中的字词
b、了解文章中“蜡烛”故事的写作背景，了解通讯这种体裁 （以上两点较为简单，学生自己能通过查找资料等方式完成，所以我把它们在课前预习环节。）
c、学习怎样把文章写得感人，体会人物思想感情。
（2）过程与方法：从互联网获取有用信息帮助理解课文内容
体验感悟课文中超越国界的母爱并主动与他人进行交流分享。
（3）情感、态度、价值观：体验战争带给人类的痛苦,解读世上最宽厚的母爱,明确非正义战争必败是社会发展的必然规律。
我给本课确定的教学重点和难点是：学习怎样把文章写得感人，体会人物思想感情。
三、学习者分析
对于八年级学生来说，他们通过初中一年的学习，对记叙文的文体已经有了较为深刻的了解，但他们是第一次接触通讯这一文学体裁，要让他们自己去通过互联网查找这一相关信息。八年级的同学已经初步具备利用网络的能力。另外，八年级的学生已经具有初步感知、体验、欣赏、评价文章的能力，只要激起他们的兴趣，他们一定有很多的感想。老师要鼓励他们要敢于发表自己的观点和看法。
四、教学方法和学习方法分析
这节课所采用的教学方法有诗歌激情导入法，自主阅读教学法、心灵体验阅读教学法，学习方法主要是自主合作学习。诗歌激情导入法其实就是创设一个学习情境，为学生沉浸到课文意境中去做一个铺垫。自主阅读教学法就是组织学生按自己喜欢的方式进行阅读实践，由整体感知到深入地品味文章的意蕴。心灵体验阅读法是引导学生在阅读实践中体会语言的深邃的内涵，体验作品展现的生活，体验作品震撼人心的意境。自主合作学习法基本贯穿于整个学习过程，在自主阅读和心灵体验的过程中都要用上，主要是让同学与同学之间、同学与老师之间产生思维的碰撞，生成思想的火花。在这个过程中，老师始终都是在引导学生进行自主的学习和探究
五、教学过程设计
第一环节是：创设情境，导入课文。
课前，我设计了一组诗歌，由此引出课题《蜡烛》。这是老师为学生创设的学习情境，能激发学生的学习兴趣，唤起学生原有的认知和情感，并为下面课文的意境营造氛围。
第二环节是：听读课文，提出任务
首先我采用传统的电教手手段听录音的方法让学生听读课文，并带着问题边听读边思考。我主要就是用这三个问题贯穿整个课堂教学的。来三个问题依次是：
①这是一对什么样的蜡烛？
②老妇人怎样点这对蜡烛？
③她为什么要点这对蜡烛？
第三环节是：合作交流，师生互动。
这三个问题一个比一个深入，第一个问题非常简单，应该说所有的学生在听读完课文后都能很快地正确地回答这个问题，这样也就激起了全体学生的阅读兴趣。问题虽然简单，但却是教学面向全体的需要。第二个问题是：老妇人怎样点这对蜡烛？学生在回答这个问题时可能很快的答出老妇人点蜡烛的过程，而忽略了前面老妇人埋烈士的很多文字，这就要教师提醒学生：老妇人一开始就点上了蜡烛吗？有了这个问题的铺垫，学生能更细致地，更深入地再次阅读。那么通过这个问题的'解决，学生就了解了这篇叙事性作品的故事情节了。第三个问题是：她为什么要点这对蜡烛？这个问题更为深入，学生一时还不能全面完整地答出来。因为这涉及到作品的主题。教师要适时地提醒学生结合作品的时代背景来理解，在必要的话，教师还要补充地讲解一下，因为光靠学生课前查资料是不够的，有些学生可能偷懒了。
第四环节是：品味语言，感悟意蕴。
“理解课文最后两句话。”是课后练习一的第二问。课文最后一句话是富有深意的，是有很大难度的，但教师把这个问题安排在了第四环节，学生在理解了文章的内容和主题后就变得容易多了，教师只须作必要的补充就行了。通过这个问题，教师可以检查前一环节中学生对文章的主题了解了多少。了解文章的主题，也是本课的教学重点之一，通过这个问题的探讨，也是对文章主题的进一步理解，对这个教学重点的加强。
第五环节是：个性阅读，交流体验。
如果说前面的环节是教师在面向全体学生的导学，那么这个环节就是为学生提供个性化阅读的平台，“学生找出自己最感动的部分，细细品读，说说它为什么感动了你，”这是课后练习一的第一问。最感动的部分肯定有所不同，让学生相互交流阅读的体验，可以相互学习，相互提高。后一个问题相对来说就难多了，“并想想这样感人的艺术效果是怎么产生的？”这涉及到写作方法，所以教师适时地作了点拔和适当的讲解。
第六环节是：小结。
通地教师的小结，让学生对课文的理解和对本课的学习所得作一个系统的回顾，使零碎的知识变得有条理起来，有利于记忆的巩固。
第七环节是：作业
最后的作业教师安排的是课后练习三。这是一个写作练习，可以有效的培养学生的想象能力。
总之，我这节课是以一开始提出的三个问题来贯穿整个课堂教学的，并把课后的两道练习巧妙的穿插到课中，有效地减轻了学生的课业负担。没有使用现代化的课件，但守住了阅读教学的灵魂——以文为本、以生为本。
以上就是我说课的全部内容，谢谢大家！
一、说教材
1、教材的地位和作用
本节课首先指出在我们身边存在着的多种诱惑，进而分析了“黄、赌、毒”和xxx等不良诱惑对青少年成长的危害，指导学生如何识别和自觉抵抵制不良诱惑。本课是对七年级下册法律知识的延伸，拓展和深化，为后面学习违法与犯罪等法律知识做了铺垫。
2、教学目标
情感、态度、价值观目标：培养学生追求科学、健康、充实的生活态度，树立起战胜不良诱惑的勇气和信心，自觉抵御不良诱惑。
能力目标：学会运用抗拒诱惑的方法，逐步形成自我控制、抵抗诱惑的能力。
知识目标：学会辨别身边的诱惑，初步掌握抵制诱惑的方法。
3、教学重点
初步认识“黄、赌、毒”用xxx等诱惑对个人、家庭和社会的危害;掌握战胜不良诱惑的方法。
4、教学难点
认清身边的不良诱惑的种类、特征、危害，理智地拒绝不良诱惑;逐步形成自我控制的能力。
二、说学情
中学生身心发展尚未成熟，缺乏社会经验，身我判断和自我控制的能力较低，做事易冲动，凭个人好恶，容易受到不良诱惑，抵御诱惑的能力比较弱，因此在教学中，教师要多提供案例来让学生讨论，提高学生的判断能力，并帮助学生掌握抵制不良诱惑的方法。
三、说教法
本课主要采取讲授法、讨论法和列举法。
四、说学法
学生采取情境体验法、小组讨论法。
五、说教学过程
(一)、创设情境，导入新课。
多媒体呈现：《爱斯基摩捕狼》的故事
学生思考：是什么原因使北极狼束手就擒?爱斯基摩人得用了狼的.什么特性来捕狼的?
教师归纳后导入新课。
设计意图：通过有趣的故事导入新授，易于学生在情境中思考和发现问题，充分调动学生的积极性。
(二)、活动引领，解决问题。
活动一：课堂调查身边有哪些诱惑
1、让学生以小组为单位，合作讨论，总结身边有哪些诱惑?
2、教师总结“中学生身边的诱惑”调查结果(多媒体)
3、小组讨论：该怎样看待这些诱惑?
设计意图：让学生列举身边的事例能够激发他们对诱惑问题的思考，通过讨论发现身边的诱惑用其危害，提高学生抵御诱惑的能力。
活动二：读漫画，填表格，谈危害
多媒体展示有关黄、赌、毒、xxx的图片
1、学生读图并分组讨论“黄、赌、毒”及xxx等诱惑的特征及危害。
2、学生填写表格(见课本81页)
设计意图：漫画形象逼真，易于帮助学生理解“黄、赌、毒”及xxx等诱惑的持征、本质与危害。
(三)、归纳总结，形成观点
要求学生说出本节课的主要内容以及自己的体会和启示
(四)、走进生活，迁移应用
1、课堂练习(多媒体呈现案例)
请你就案例中小华的经历谈谈抗拒诱惑的重要性。
3、课后作业：网络有哪些利与弊?
六、说教学反思
初二的学生对身边的种种诱惑并不陌生，但认识都不深刻，本课采用故事、案例、图片的资料，采取活动的形式，让学生在体验中学，在活动中学，有利于学生深刻认识“黄、赌、毒”和xxx的本质、特征及危害，从而增强自觉抵御各种不良诱惑的意识
尊敬的评委、老师们：
大家好！今天我说课的题目是：中式面点——四喜蒸饺的制作。四喜蒸饺是一道很受欢迎的传统美食，它是由饺子演变而来的。“四喜”指的就是蒸饺中所放入的四种颜色的食材，寓意“四喜临门”。
我将从五个部分来阐述我的教学设计：
《四喜蒸饺》是高教版中职烹饪专业教学用书《中式面点制作》第二章第二节蒸制面点中的内容。该点心是花式蒸饺中的一个重要品种，在筵席中占有重要地位。 “四喜蒸饺”从名称上讲比较喜庆，造型美观，营养丰富，是筵席经常选用的点心之一，也常作为面点中高级考核内容之一。
四喜蒸饺的学习安排2课时。本节课作为第1课时，目的是让学生学会包捏四喜蒸饺.为了使学生较好的学习，我对教材做了以下处理：
①对教材内容的先后顺序做了调整。
教材中，对蒸制法点心实例列举混乱，忽略了学生学习由简单到复杂，由初级到高级的过程。针对这一问题，我按技能教学的难易程度（即先“水调面”、然后“发酵面”、最后是“其他面团”的顺序），这样做的目的是为了降低学习的难度，便于学生理论知识和实践操作相结合。
②将四喜蒸饺的原料作了适当调整，符合学生实际需要。
如：点缀原料中的菠菜和火腿用香菇和胡萝卜代替，鸡汤用温水代替，这样可以降低成本，也避免学生在蒸制时火候不当造成制品色泽上的瑕疵。
根据学生已经学习了面点基本功这一实际情况，我制定了以下教学目标：
认知目标：
进一步熟练和面、搓条、下剂、制皮的技法，学会制作“四喜蒸饺”，掌握它的成形技法。
能力目标：
观看教学视频，培养自学能力。
小组间的竞赛激发了学生的学习兴趣，培养了学生的动手操作能力。
③情感目标：
通过导生手把手的指导，增进同学之间友情。同时激励同学的学习热情，形成一种你追我赶的良好学习氛围。
通过小组合作，同学间的互相帮助，培养学生团队合作精神。
通过制作点心速度练习，培养学生的吃苦耐劳精神。
根据以上教学目标我把本节课的重点确立为“四喜蒸饺”的成形制作工艺。而要掌握这一重点，必须突破四喜蒸饺成型包捏这一难点。因此我采用导生制，导生是我校教学中一大特点，教师挑选动手能力较好的学生，提前教会他们实践课内容，让他们上课时与老师一起手把手的指导其他同学。采用了多媒体，使学生直观的看清老师示范的全过程，从而突破难点。
对教材有了充分的认识之后，教师的教法也是非常重要的一块内容：
在教学中我采用六步教学法，导生配合教学法，具体教学环节中结合启发引导法、多媒体演示法等。遵循“三主原则”，即教师为主导、学生为主体、实训为主线，结合小组比赛，教师集中讲解、示范、点评等活动，调动学生学习的主动性和积极性。
爱因斯坦曾经说过“兴趣是最好的老师”。二年级烹饪班总数47人，每次实习课分成俩组，一组上刀工热菜，一组上面点操作课。烹饪班绝大多数学生是男同学，普遍对红案比较感兴趣。刚开始接触面点，练习点心基本功，学习的新鲜感已经过去了。为了激发学生学习热情，本次课进行5分钟擀饺皮比赛，在竞赛中适当表扬激励学生，让班级动手能力较好的学生提前学习四喜蒸饺，担任这节课的导生。
以前上面点实习课主要采用教师集中示范，然后学生分散进行个人练习，教师巡回指导，最后教师集中点评的教学过程。这节课我根据学校实际资源，（实习室有多媒体）学生动手能力有差异，主要采用六步教学法。由于是实习课，上课时间比较难以控制，我进行了变通。
首先第一步：课前准备。为了节约上课时间，课前我做了精心准备。
制作多媒体课件，准备好各种所需工具、用料。
提前教会面点技能较好的5位同学，作为导生。
课前做好一份四喜蒸饺。方便学生对照实物训练。
第二步：导入课题。通过东北人过年吃饺子的热闹场面的视频，引出本节课学习内容---饺子，对饺子稍作介绍后，展示四喜蒸饺的图片。教师用多媒体打出今天的学习内容，发提前制作的四喜蒸饺给学生看，问他们想不想学会这种漂亮的蒸饺？来调动了学生的学习兴趣。
第三步：竞赛式自我学习。给学生播放视频“四喜蒸饺”的'制作过程。接着发给学生一团温水面，要求学生在5分钟内完成搓条、下剂，进行擀皮比赛。教师在此过程中督促学生加快速度，来回巡视，对手法熟练的同学进行表扬。这样做是为了巩固前面所学内容，制造一种比赛氛围。完成了擀饺皮比赛以后，将学生分为5组，把事先教会的导生分到各组。由导生手把手的教其他同学，先上面团馅，每人包5只四喜饺，教师巡回指导，给一些学习困难学生进行辅导。
第四步：教师答疑。将学生包制的四喜饺统一点评，表扬制作较好的地方，指出不足。接下来给学生示范，温水面团搓条，下剂，每只剂子重量为15克左右，（大小相当于一个小号的喜之郎果冻）擀皮，皮的直径10厘米左右，金钱底，上生肉馅，包捏成四喜形。点缀上四种原料，蛋黄末、蛋白末、胡萝卜末、香菇末，使点缀料平整。学生在前面自习过程遇上的问题，在这个过程得到了解决。
第五步：小组合作练习。学生根据教师的示范，重新擀皮，上馅，成形。小组合作，导生指导，点缀后上笼成熟。利用蒸制时间，督促学生打扫好个人卫生，清理面案，整理工具。这一过程是巩固练习四喜饺，同时培养了学生相互配合、相互协作的能力。
第六步：总结，布置作业。每位同学先对自己的点心作品进行评价，主要从成形、点缀、成熟程度等方面进行评价。然后在小组间互评，评选出一致认为制作精美的点心作品。之后，请获选作品的学生在班内进行展示与交流，讲解其作品的特点。教师要对典型作品进行讲解，肯定成绩，同时指出失败作品中存在的问题，提醒下次制作时要扬长避短。最后在讨论的基础上，师生共同评选出本次“面点操作明星”。
（通过自评与互评，使师生之间、同学之间达到互相交流、互相学习的目的；通过总结，培养学生的分析能力和自我反思能力，让每位学生看到自己与他人的优点与不足，在今后的制作过程中不断改进。操作明星的评选，使同学们都有了努力的方向和动力。）
最后，布置作业：运用今天所学内容给家长制作一份点心。让家长填写信息反馈表。这样做的目的是增进学生和家长之间的感情，方便家长和老师的沟通，共同教育，促进学生进步。
教学反思
1、自己制作面点教学视频，在上课的过程中，学生可以更加直观形象的了解整个操作过程。同时节省了时间。而且学生课后还可以自行观看视频，进行复习巩固。
2、 “导生制”增强了学生的自信心，增加了学生之间的友情，无形中增加了师资力量，减轻了教师管理实习课的压力，促进相互进步，形成你追我赶的良好学习氛围。
以上是我这节面点操作教学中一些做法。里面有许多不成熟的地方，如时间很难控制。希望各位专家能给我提出宝贵的意见和建议。谢谢大家。
尊敬的领导、老师：
大家好！下面我把这节作文指导课的教学理念及教学流程向大家说一说。
首先说教材分析
作文重要，作文难教，这是一个不争的事实。教会学生写作文的方法，是我们所有语文老师的愿望。新课标指出：高年级写作教学，教师应“创设情景，激发情感，引发学生写作兴趣”，要“有意识的引导学生观察生活，积累素材，”让“学生易于动笔，乐于表达。”因此，结合新课标，我设计了这节游戏作文课《魔术表演》，游戏作文它有一个好处，是让学生写片段，几个片段下来，一篇文章就好了，这使学生感到作文不难，而且还很有趣味。需要特别声明一点，本节作文课中我指导学生写的是一个片段，第二次魔术表演过程，不是写整篇作文。
下面说教学目标
在经过认真思考、反复揣摩之后，我确定了教学目标：
1.培养学生细致观察事物的能力和语言表达能力。
2.在细致观察的基础上，对人物的语言、动作、神态、心理活动进行生动、具体地描写了。
3激发学生写作兴趣，培养学生写作能力，养成学生修改作文的好习惯。
其中，抓住人物的语言、动作、神态、心理活动进行生动、具体地描写为重点。难点是：培养学生细致观察事物的能力及写作能力。
新课标指出：学生是学习和发展的主体，教师是学习的组织者、参与者、合作者。因此，我为学生留出表现空间，有意识地为学生创造素材。为了追求实效，突破重难点，我设计了如下环节：
上课伊始，我对同学们说：“我们一起来玩一个魔术”，同学们的`注意力马上集中起来了，对整堂课的学习充满期待。
第一个环节：我交待了魔术表演前的相关事项，并提醒学生，接下来的魔术表演不仅是“玩”，还有任务，看完之后“把你看到的、听到的、想到的用一段完整的话说出来”，这样学生就会有意识的注意观察，不会只看热闹了。
第二个环节：魔术表演的过程。在这个环节中，我设计了两次魔术表演。第一次魔术表演我让小助手放硬币，并让一位同学蒙住我的眼睛，五秒钟倒计数后，我开始找硬币，在找硬币过程中为了积累素材，让学生有话可说，我设计了几个动作和表情：先用手敲杯子，当敲没有硬币杯子时，我脸上显出疑惑的神情，而当敲到有硬币的杯子时，我马上喜笑颜开。接着我在杯子上方划了几圈，然后双手合十，似乎在祈祷什么。第一次魔术表演结束后，我引导学生回顾、交流：你看到了什么？听到了什么？看见我找到硬币，你心里怎么想的？我先指名一步步说清楚，然后要求学生把魔术过程用一段完整的话说出来。这一过程实际是培养学生语言次序性及概括性，是语言表达的训练过程。
第一次魔术表演后已经大大激起了同学们的好奇心，他们都想一探究竟。为了让更多同学参与魔术表演中来，让他们有话可说，有话可写。我设计了第二次魔术表演。这次我让台下同学指挥小助手放硬币，能亲自身参与，同学们情绪高涨，纷纷打手势出主意，气氛很热烈。第二次魔术表演结束后，我引导学生回顾、交流：你刚才在干什么？其他同学呢？有没有哪个同学的神态、动作很特别，引起了你的注意？台上的小助手当时的神态、动作是怎样的？我是怎样做的？看见我再次找到硬币，你心里怎样想的？我引导学生把看到的、听到的、想到的说清楚、说具体。学生口头交流的过程就是对游戏的回顾，口头交流后又为下一步的书面表达做好充分的准备。
第三个环节：学生写片段。要求写第二次魔术过程。俗话说：“读百篇不如写一篇”可见练笔至关重要。在这个环节里，我利用“片段写得好，就告诉你们，我是怎么猜出来的”激励手段，让每位同学全力以赴写好片段。师生一起参与了魔术表演，学生又何愁没有“下锅之米”呢。通过这节课，我们也可以看出，学生在写作时，洋洋洒洒写了许多。
第四个环节：习作讲评。作文讲评中我选取了好、中、差三类作文进行讲评。讲评过程中，我更关注问题较多类作文的讲评。我让该生读一小段，其他同学评一段。发现闪光点及时表扬、鼓励，发现问题引导学生提出修改意见，使该生明白下去后应怎样修改。
接下来，说板书。
好的板书是一篇文章的眼睛。我的板书简单明了，突出了本节课的教学重点，目的是提醒学生观察和写作时抓住人物的语言、动作、神态、心理活动等方面进行观察和描写。
最后，说说对这节课的反思。
众所周知，作文一直是学生和老师头疼的一个话题。现状表明，很多学生视写作为学习的一个负担，毫无欲望，无兴趣而言。针对这个问题，我选择了大家都感兴趣的魔术为切入点，以激起学生的浓厚兴趣，有了兴趣，学生思维活了，自然灵感就多了，写作时就更得心应手，这一点我们可以从同学们写片段时，能提笔就写可以看出，比起以往学生提起笔来冥思苦想，这节课，他们明显轻松、快乐。当然，本节课也存在着一些不足，由于课堂时间较紧，我指导学生说的不够详细，不够扎实，学生说的不够充分，所以，在写作时，有些学生忽略了一些细节。
教育与教学是一门永远的缺憾艺术。一次经历，一次收获，一分成熟。在此次讲课的准备过程中我收获了很多，对习作教学也有了更深入的认识。学海无涯，教无止境！
以上是我对《魔术表演》这堂课的一些浅知拙见，希望各位批评指正，谢谢大家！
一、说教材
1、教材来源：此活动选材来源于生活。我们都知道，蔬菜是幼儿比较熟悉的。在秋天这个丰收的季节，蔬菜在生活中随处可见，且取材方便。它的品种非常丰富，但在日常生活中经常发现个别幼儿不爱吃蔬菜的现象。再结合主题活动《我们爱秋天》，因此，有必要使幼儿形成对蔬菜正确的认识，加深对蔬菜特征的理解，激发幼儿爱蔬菜的情感。我们认为，选择此教材有一定的季节性、必要性，就如《纲要》中所说，“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此，此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）培养幼儿喜欢蔬菜的情感，并在活动中乐于表现自己。
（2）通过实物、图片及对话识别所学单词。
（3）能在所学单词前加上适当颜色。
根据目标，我们把活动重点定位于：通过实物、图片及对话识别所学单词。通过多媒体课件、歌曲引路、游戏体验及品尝蔬菜，使活动得到深化。活动的难点是：能在所学单词前加上适当颜色。通过教师示范和情景表演解决。
总之，我们树立了目标的整合观、科学观、系统观，力求形成有序的目标运作程式。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
1、空间准备：把幼儿围成半圆形，操作台放于侧面。
2、物质准备：小熊毛绒玩具、创编歌曲、多媒体课件、各种蔬菜（如西红柿tomato、萝卜carrot、黄瓜cucumber、韭菜leek等）。
3、经验准备：幼儿已经认识多种颜色，并对蔬菜有一定的经验（吃过或看过）。
二、说教法
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式”的师幼互动。因此，本次活动教师除了以可爱的形象、饱满的情绪影响孩子，以自己的形态感染幼儿外，还要采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、操作法：它是幼儿建构活动的`基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次操作主要是探索各种蔬菜的趣味性，让幼儿在看一看、摸一摸中获得感知。
2、演示法：是指教师通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“小熊的农场”，让幼儿对蔬菜有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使幼儿更有兴趣学习。
3、情境教学法：在教学过程中教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的形象，为主体的生动活动提供具体的场景，以引起孩子一定的态度体验，使孩子心理机能得到发展的方法。本次活动的全过程，我就引入了幼儿喜欢的小熊形象，结合秋收，引发幼儿融入到看蔬菜、买蔬菜、品尝蔬菜的情境中，使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。幼儿又有好动的特点，所以在教学过程中穿插适当的游戏，使幼儿能在快乐的游戏中轻松学习。
三、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我们引导幼儿看一看、摸一摸、学一学、说一说、尝一尝等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对各种蔬菜有更深的印象，我们就采用了游戏体验法，在唱唱演演中引导幼儿认识、喜爱蔬菜。
与此同时，我们还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：
激发兴趣——提问讲解——自由探索——情景表演——品尝延伸
（一）激发兴趣
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿熟悉的小熊形象，为幼儿创设了“小熊的蔬菜丰收了”多媒体展示，引发幼儿观察蔬菜的兴趣。在以下的环节中，我都是以小熊作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子。
（二）提问讲解
在此环节中，教师会把故事情节再梳理一遍，采用边提问边讲解的方式，学习四种颜色各异的蔬菜（西红柿tomato、萝卜carrot、黄瓜cucumber、韭菜leek），通过出示实物及其图片帮助幼儿记忆单词。
（三）自由探索
教师安排适当的游戏，来帮助幼儿巩固所学单词。再与以前所学颜色联系起来，以旧引新，温故而知新；新旧结合，创造出新的语境。老师要先作示范，如：aredtomato。幼儿再根据老师的示范，自己尝试着给每种蔬菜加上颜色，如orangecarrot；greencucumber；greenleek。
（四）情景表演
根据幼儿喜欢模仿、扮演小动物的特点，老师让幼儿扮演成小动物去小熊的农场买菜，喜欢吃哪种蔬菜就买哪种，但要用英语表达。I like orange carrot。
（五）品尝延伸
幼儿从“农场”买回蔬菜后，“到家”洗一洗品尝一下蔬菜不同的味道，并把自己品尝的结果讲给伙伴听一听，进一步让幼儿了解各种蔬菜的特征，从而培养幼儿喜欢蔬菜的情感。
我今天说课的内容是职高语文基础版第四册第三单元必学篇目：《十首足矣》。我的说课过程分为四个部分：
一、说教材
职高语文基础版第四册第三单元的单元教学重点为速读，速读即快速阅读，它是“语文教育的高科技”，是“教育要面向未来”的需要，速读的要义是一目十行，过目成诵，不仅要读得快，还要理解得快，记忆得快，是身处“快”节奏信息时代的现代人应具备的一种阅读能力。《十首足矣》是本单元的第二篇课文。在对本单元第一篇课文《邓稼先》的学习中，学生已掌握了初步的速读技巧，具备了一定的速读能力，本文的速读训练将巩固学生已有的速读知识，进一步深化并拓展学生的速读技巧，提高其阅读速度及质量，为第三篇课文的学习打下基础也为今后的高质量阅读创造条件，在教学体系中具有承上启下的重要作用。
就思想内容而言，《十首足矣》一文思路清晰，内涵丰富，作者刘心吾从一个全新的视角剖析了古典文学精华对个体灵魂的净化作用，将古典文学与现实生活紧密的结合了起来，它高举人性的大旗，从思想、情感、志向等多方面贬斥了假、恶、丑，弘扬了真、善、美，平凡的语言里流淌着深情与真诚。在社会竞争如此激烈的今天，它将引发学生对人际交往、价值取向、从业道德等诸多问题的思考，并促使其作出正确的抉择。是教师对学生开展人文教育，进行德育渗透的优秀读本。
根据《中职语文大纲》要求，结合单元重点及本文特点，我确立了如下的教学目标：
知识目标：在理解的基础上背诵十首唐诗。
能力目标：结合单元教学目的，掌握速读技巧。
德育目标：引导学生读唐诗、悟唐诗、启发学生对真、善、美的追求，培养学生对中华民族传统文化热爱的情感。
教学重点：指导速读训练，掌握速读技巧。
教学难点：把握作者写作意图，能够结合现实来理解文章主旨。
二、说学法：
（一）学习主体分析
我的授课对象是中职二年级双语幼儿教育专业的学生。就知识能力而言，经过一年半的在校学习，已掌握了一定的阅读技巧，如精读、略读，为本文的速读训练奠定了良好的基础；就学生个性特点而言，他们活泼好动，想象丰富，善于表达，但注意力不能持久集中，于是我精心设计了小组竞赛、讲故事、演小品等形式，既满足了学生的个性需要，又保证了教学目标的顺利完成；就思想品性而言，由于她们大多数是独生子女，家长的溺爱使得她们自我意识太浓，凡事以“我”为中心，自私，狭隘，缺乏应有的同情心和爱心，因而，教学过程中进行德育渗透，引导她们树立起健康人格尤为重要，从而也为她们即将面临的实习和就业奠定了良好的人文基础。
（二）学法指导
教育家皮亚杰指出：“良好的学习方法可以增进学生的学习效能，乃至加速他们的心理成长。”因而，在教学过程中进行学习方法的指导尤为重要，再学法指导中，我坚持“三有利”原则：
1、有利于激发学生学习兴趣，积极思维——教学生学会思考。
2、有利于发挥学生学习主动性，培养学习方法----教学生学会学习。（中国古人曾云“授人以鱼，不如授人以渔”）
3、利于挖掘学生潜能，培养学生创新精神和实践能力，提高其人文修养----教学生学会做人。（大文豪韩愈曾说：“师者，所以传精道，授业，解惑也。”传道，即传授做人的道理，这是为师的重要职责。）
依据此原则，我采取了如下的具体做法：
（1）、课前安排充分预习
（2）课上小组合作讨论。
（3）进行赏识教育
三、说教法
恰当灵活的教学方法不仅能够优化课堂教学环境，而且能够保证并提高教学质量，为此，我精心设计了如下教学方法：
1、任务驱动法：课前布置预习任务，使学生在任务的驱动下积极参与到教学活动中来，保证其后教学环节顺利进行。
2、情境教学法：设计情境，拉近学生与教材间的距离。
3、启发式教学：设计问题、引发思考，教师起指导、启发作用，学生是学习的主体。
4、多媒体辅助教学：利用多媒体图文兼具，声情并茂的特点，使教学内容更加形象直观。
特别说明：
本课课时安排为1课时；
要提前指导学生进行预习，内容包括两方面：
（1）熟悉课文，字词掌握。
（2）改编并排演课本剧《窗》。
教学主体分为三大部分，内容为：
读唐诗：整体感知课文，掌握速读技巧。
品唐诗：运用速读技巧中的跳读把握作者观点，提炼文章主旨。
悟唐诗：学生能够举一反三，能够结合现实生活理解文章主旨。
四、说教学过程
第一步：创设情境，导入课文
“兴趣是最好的老师”，一上课，学生的注意力还未完全回到课堂，因此如何集中学生的注意力，是上好一节课的保证。我运用精美图片欣赏+背景音乐《游子吟》导入新课。以优美的画面、悠扬的音乐营造温馨、甜美的氛围，刺激学生的有意注意，引发学生求知欲望，调动学习积极性、主动性，再配以简短恰当的新课导语，学生自然而然就会走入文境。
第二步，明确教学目标及重难点
知识目标：在理解的基础上背诵十首唐诗。
能力目标：结合单元教学目的，掌握速读技巧。
德育目标：引导学生读唐诗、悟唐诗、启发学生对真、善、美的追求，培养学生对中华民族传统文化热爱的情感。
教学重点：指导速读训练，掌握速读技巧。
教学难点：把握作者写作意图，能够结合现实来理解文章主旨。
第三步，检查预习
预习是培养学生自主学习的一条重要途径，对学生预习作业进行检查可以了解学生对课文的熟悉程度，从而教师可以对教学内容进行适当的调整。
预习作业1：了解作者刘心武，找出课文中的重点字词并加以解释。
预习作业2：将职高基础版语文第三册澳大利亚作家泰格特的小说《窗》改编成课本剧。
第四步：课文研读
（一）、读唐诗（教学重点：进行速读训练，把握速读技巧）
1、速读指导：
教育家指出：教学的最终目的是为了不教，让学生学会自己学习。在这一环节当中，我重点对学生进行学法指导，教给学生学习的方法，使其会学。
（1）、默读法
（2）、浏览法
（3）、选读法
（4）、提问法
（5）、跳读法
2、计时速读训练：
这一环节主要是引导学生有意注意、并养成良好速读心态。这种良好的“速读心态”，指的是两种“意识”：求快意识、竞争意识；三个“设法”：设法快读、设法理解一切、设法记住一切。
同时我将竞争机制引入课堂，以小组竞赛形式推选代表将答案写到白色纸板上，比一比在相同的时间里谁获得的信息量最多，最准确，对获得优胜的组，教师将奖励其一张“笑脸”，培养学生的竞争意识及集体荣誉感。而教师的这种赏识教育将大大提高学生的自信心和参与意识。
3、问题设计
（1）文中十首唐诗具体包括哪十首。
（2）详略如何？
通过对这两个问题的思考，学生可以基本上把握课文的主要内容和结构特点，为下一环节的品唐诗打下基础。
（二）、品唐诗（跳读训练，把握主旨）
问提设计
1：请用跳读法分别找出表达作者对十首唐诗观点的语句并加以概括？
解决教学重点：速读；并培养学生的分析综合及口头表达能力；教学生学会学习。
跳读提示：
A、议论性的文字；
B、段首段尾；
C、中心句
说明：在问题明确这一环节中，我将运用多媒体课件，通过诗、文、画等精美图片使学生在形象直观当中把握并加深对作者独特观点的理解。
问题设计2：请找出最后一段的中心句，结合上文分析提炼文章主旨。
明确：（1）中心句：“这10唐诗凝聚着我们中华民族文化传统中最值得珍惜和承袭的精华，并且也体现着我们中华民族对美的追求所达到的一种全人类必须仰望的高度。” “我仍要近乎痴憨的吁请人们在纷忙的生活中读一点唐诗、背一点唐诗、品一点唐诗、悟一点唐诗”
文章主旨：作者通过对十首唐诗的读、品、悟，表达了对美好人性及良知的渴望。
（三）、悟唐诗
1、知识迁移：请学生赏析王维的七言律绝----《九月九日忆山东兄弟》
在学习本文的基础上，使学生能够举一反三，品赏其他唐诗，做到学以致用。
九月九日忆山东兄弟
王维
独在异乡为异客，
每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，
遍插茱萸少一人。
【注释】
登高：九月九重阳节，民间有登高避邪习俗。
茱萸：药性植物。重九俗以结子茱萸枝插头。
【简析】
诗写游子思乡怀亲。诗人一开头便紧急切题，写异乡异土生活的孤独凄然，因而时时怀乡思人，遇到佳节良辰，思念倍加。接着诗一跃而写远在家乡的兄弟，按照重阳的风俗而登高时，也在怀念自己。诗意反复跳跃，含蓄深沉，既朴素自然，又曲折有致。“每逢佳节倍思亲”千百年来，成为游子思念的名言，打动多少游子离人之心。
通过分析，可以知道这是一首思乡怀人诗，表现了兄弟间的亲情。由亲情引出文学的`第二大主题：友情，水到渠成的导出根据澳大利亚作家泰格特的小说改编的表现友情、人性善恶的课本剧：《窗》。
2、课本剧排演：《窗》
我之所以选择这篇微型小说进行编排，主要是因为小说描述了发生在两位病人之间的故事。在虚无与存在、利己与利人、生存与死亡等矛盾冲突中，展示了人性的高尚与卑劣，引发了人们对人性的深远思考。同时它也能够满足幼师班学生的个性特点：活泼好动，善于表现。这一环节运用情境教学进行德育渗透，启发了学生的创造力及创新精神，解决教学难点
3、合作探究：话题讨论----在现实生活中如何处理人际关系
引导学生树立正确的人生观、价值观、道德观，塑造健康人格。
4、歌曲《感恩的心》
第五步：布置作业：
1、背诵十首唐诗。
2、选一首你最喜欢的将其改编为一篇散文，字数250字左右。
3、语文实践活动：唐诗朗诵比赛。
第六步：教学小结
本文作者结合自身生活体验和人们对诗歌大众化理解为基础，从新颖的角度对唐诗进行了读、品、悟，给人耳目一新的理解和感受。写法灵活，语言质朴，意境清新，感情真挚，予人以新的启迪：爱是阳光，能融化冰雪；爱是春雨，能滋生万物；爱是桥梁，能沟通心灵；爱，是人类共同的语言；爱，是正大无私的奉献；让爱永驻人间！
附件（一）板书设计
读品悟
游子《游子吟》慈母——象征所有的外在因素
《清明》温馨的人性——绑标以谋求一已之私利
《静夜思》乡土人情
旅途《登颧雀楼》人生的追求对美好的人性和
《乐游原》人生有限良知的呼唤
《春晓》落花（最低等的生物）
《赋得古原草送别》野草（最卑微的事物）
《悯农》汗珠的珍惜（最普通的劳动者）
回乡《朝发白帝城》大自然的怀抱
《回乡偶书》人世间最朴素的人情
附件二《窗》课本剧
（病房十分窄小，仅能容得两人。病房设有一扇门和一扇窗户，门通向走廊，通过窗户可以看到外界。）
（病人甲经医生允许，每天上、下午起身各坐上一个小时，他的病床靠近窗口，病人乙只能日夜躺卧在病床上。）
病人乙这倒霉的病，太可恶了。
病人甲是啊，重病缠身，什么事情都不能做。
病人乙连听收音机、看电视都不行，这活着还有什么意思？
病人甲想过去，我拥有一份好工作，战争中也曾立过功。
病人乙可不是吗？那年我去悉尼度假，可现在……唉！
（护士进，病人甲被扶起，开始一小时仰坐）
病人甲啊！窗外是一座美丽的公园……
病人乙（急切的）快说说，公园里有什么？
病人甲公园里有一泓湖水，湖面上漫游着一群群水禽，野鸭啦，天鹅啦。你看，有的孩子扔面包喂它们，也有的在摆弄游艇模型。一对对情侣，手挽着手在树荫下散步。
病人乙（羡慕地叹气）唉，要是能出去走走，那该多好啊！
病人甲再看那边，鲜花盛开，色彩斑斓……
病人乙都有些什么花呀？
病人甲哦，有玫瑰，还有牡丹、金盏草……一朵朵争相斗妍。
病人乙（听得津津有味）真是太美了！看来，我是没这眼福了，不过
听听也是一种享受啊。
病人甲你看，公园那端有个球场，正在进行一场板球赛……哎呀，那个小孩差一点跌入湖里。还有这边，身着夏装的姑娘美丽动人……板球赛还在进行，一名队员正在慢悠悠地把球击得四处皆是。
病人乙（妒忌地）为什么偏偏是他有幸能观赏到这一切？为什么我不该得到这个机会？
病人甲球赛结束了，黄队终于取胜。
病人乙紧挨窗口的为什么不该是我？
（晚上，病人乙又是彻夜难眠。病人甲突然醒来，大声咳嗽，呼吸急促，时断时续。他正找电铃的按钮，只要电铃一响，值班的护士就会赶来）
病人乙（纹丝不动地盯着天花板）他凭什么老占据窗口那张床位呢？我为什么要帮助他？
（病人甲去世了，医护人员静悄悄地把他的尸体抬了出去）
病人乙终于挨了三天。护士小姐，是否能让我挪到那张床上？
（护士不解地把病人乙安顿在那张床上，病人乙迫不及待地探头向窗口望去）
病人乙（惊叹）怎么回事？窗口怎么是光秃秃的一堵墙！（背景音乐《爱的奉献》）
各位评委老师：
我说课的题目是学前班语言活动《买水果》，我将从设计意图、活动目标、活动准备、教法、学法、活动过程以及活动预测和反思等几个方面来阐述我对本次活动的理解和认识。
一、说设计意图
学前班的幼儿思维已经开始从具体形象思维向抽象逻辑思维转变了。猜谜语是幼儿喜爱的一种智力游戏，猜谜可以开发幼儿的逻辑思维能力和语言表达能力。《买水果》这个活动通过买水果这一日常生活中的行为，利用猜谜语的方式，让幼儿在趣味活动中学习到知识。
二、说活动目标
活动目标是教学活动的起点和归宿，对教育活动起导向作用。《纲要》语言领域中指出：发展幼儿语言的关键是创设一个让他们想说，敢说，喜欢说的环境。在新《纲要》中，活动教育提出了“幼儿园的教育活动，应以教师带领幼儿共同创设适应幼儿年龄特点的，丰富多彩的，引导幼儿在轻松愉快的心理氛围中，积极主动地去体验，实践、创造，促进幼儿身心和谐发展的一种教育活动。”因此，在整个活动中都以幼儿的自主参与活动为主，教师在活动中起一个引导者和支持者的作用，和孩子共同感受活动，因此，我从认知、能力和情感三方面设定了本次活动的目标。
1、认知上：知道生活中常见水果的特征，并能用完整的语言描述。
2、能力上：善于观察周围事物，会创编简单的谜语。
3、情感上：喜欢开动脑筋，愿意参加猜谜语活动。
根据目标，在活动中，我把引导幼儿创编谜语设为教学重点，根据学前班幼儿的语言发展情况，幼儿充分发挥联想力和创造力创编谜语设为难点。
三、说活动准备
为了此次活动的组织符合幼儿的学习方式和特点，注重综合性、趣味性、活动性的协调统一，寓教育于生活情景游戏之中，我做了以下两方面的准备：
1、物质上的准备
我给小朋友准备了多媒体课件《买水果》，小象、小猴、小猪的头饰，一些常见的水果（实物），幼儿人手一份水果卡片，这是为了让幼儿更能进入到游戏角色和情境当中，
2、知识的准备
培训参加情景表演的幼儿：请三个小朋友分别扮演小象，小猴和小猪，教他们大声的说出各自的谜语和简单的“台词”。
四、说教法、学法
说教法：
教育心理学认为：“学习者，同时开放多个感知通道，比只开放一个感知通道，能更准确有效掌握学习对象。”《纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的学习、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，在活动中教师应成为幼儿活动的支持者、合作者、引导者。根据幼儿的学习情况，本次活动我运用了情景教学法、直观教学法、游戏法、课件演示法、提问法。
1、情景教学法：我尝试打破以往仅用语言表述谜语的传统模式，而是联系现实生活中买水果的情景，为幼儿创设故事情境，就仿佛置身于真实的环境当中，激发了幼儿对谜语的兴趣。这种效果是与以前仅通过语言表述的效果是完全不一样。
2、直观教学法：活动的.过程中，我试图采用水果实物进行教学，这样幼儿能够更加直观地说出水果的主要特征。
3、互动游戏法：游戏是孩子的天性，也是幼儿活动的主要形式，在活动中，我让幼儿扮演小熊，根据小象，小猴，小猪的谜语，出示相应的水果卡片，这样不仅调动了幼儿的积极性，还增强了幼儿参与活动的兴趣。
4、课件演示法：幼儿通过观看多媒体课件《买水果》，激发孩子对活动的兴趣和对事物的观察能力。
5、提问法：在教学中，我采取多样性、开放性的提问方式。如：“你觉得这个谜语说的是什么水果呢？为什么？苹果他是什么形状的？有什么颜色？味道怎么样？它像什么？”等这些问题既能启发幼儿的思维，又能让幼儿根据自己的生活经验表达自己的想法。引导幼儿有目的、有顺序地仔细观察、激发幼儿说的兴趣，创造幼儿想象的空间。
说学法：
整个活动我遵循幼儿的学习规律和年龄特点，以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，围绕目标，突出重点，克服难点。创造条件让幼儿自己参与活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更让幼儿体会到了成功的喜悦，本次活动我采用了谈话法、趣味游戏法。
1、谈话法：在活动中适当的问题有助于活跃幼儿的思维，有利于幼儿获得新知识和发展智力，培养幼儿的语言表达能力和较好的语言习惯。
2、趣味游戏法：陶行知老先生说：“做中教，做中学，做中求进步”，幼儿在游戏中，既发展了幼儿的想象力又增强了幼儿的观察能力。
五、说活动过程
在活动中以激发幼儿的兴趣入手，围绕目标将多种教学形式相结合，使幼儿能始终处于积极探索的状态，为了完成本活动的教学目标，我是这样安排的：
1、激发兴趣，导入活动（2—3分钟）
幼儿正处于具体形象思维占主要地位的阶段，因此我采用了直观的教学方式，不仅生动形象，还能让幼儿尽快的进入活动情境，多媒体课件显示一张水果店的图片，吸引幼儿的注意力，引出售货员小熊。
师：大家看，这是什么地方？这里有哪些水果啊？
让幼儿说出这些水果的名字，并告知幼儿。小熊就是这家水果店的售货员。让小朋友扮演售货员小熊，等着客人来买水果。
2、观看情景表演猜谜语（10分钟）
发给每个小朋友一份水果卡片，参加表演的三个幼儿分别带上头饰，提着小篮出场，自我介绍后同时告诉大家：“我们是来买水果的。”小象对小熊说：“我们三个要买不同的水果，但是我们不会说出那种水果的名字，要你先猜一种水果的谜语，猜对了，我们就买你的水果。”接着大象大声说出自己的谜语，请小朋友在卡片中找出对应的水果并出示，当大家出示卡片后，引导幼儿观察多媒体课件中的图片，一句句进行核对。小猴、小猪依次说后面两个谜语，指导方法和前面一样。活动中，不断启发幼儿进行推理，引导幼儿理解谜面的含义，使幼儿有兴趣，有信心自己猜出谜语。在这个游戏过程中，幼儿能够有种身临其境的感觉尽快的融入到游戏角色当中，并获得愉快的情感体验。
3、幼儿创编谜语（10分钟）
小朋友自己来编一个谜语回家考考爸爸妈妈。
出示水果，用提问的方式引导幼儿说出它的形状、颜色、味道、功用。让幼儿摸摸它的表皮，尝尝它的味道，启发幼儿想象它像什么。在讨论每个特点的时候，鼓励幼儿用不同的语言来描述，对编得好的幼儿给以肯定和表扬，选出编的最好的句子作为谜语的一部分记录下来，再编其他的，编完以后，教大家念这个谜语。通过以上环节，突破了充分发挥联想能力和创造力创编谜语这个难点。
4、分享水果，结束活动。（2—3分钟）
5、说活动预测和反思
我觉得本次活动既符合幼儿的年龄特点又符合孩子们现在的心理特点，而且也符合《纲要》中的教育要求，即激发幼儿对周围事物和环境的兴趣，发展幼儿的联想能力和思维能力。同时，我遵循了《纲要》中“幼儿园的教育活动，应以教师带领幼儿共同创设适应幼儿年龄特点的、丰富多彩的、引导幼儿在轻松愉快的心理氛围中，积极主动地去体验，实践、创造，促进幼儿身心和谐发展的一种教育活动。”的精神，让孩子在教学活动中获得了知识和情感：善于观察周围事物，对周围的事物感兴趣，充分发挥想象力和创造力，能用完整的语言描述常见事物。喜欢开动脑筋，积极参与活动。在这个活动过程中，师幼之间是平等的，氛围是宽松的，学习是快乐的。当然，活动中可能会出现孩子不知道用语言表达自己意思的状况，需要我发挥教学机智，及时引导。
我今天说课的内容是职高语文基础版第四册第三单元必学篇目：《十首足矣》。我的说课过程分为四个部分：
一、说教材
职高语文基础版第四册第三单元的单元教学重点为速读，速读即快速阅读，它是“语文教育的高科技”，是“教育要面向未来”的需要，速读的要义是一目十行，过目成诵，不仅要读得快，还要理解得快，记忆得快，是身处“快”节奏信息时代的现代人应具备的一种阅读能力。《十首足矣》是本单元的第二篇课文。在对本单元第一篇课文《邓稼先》的学习中，学生已掌握了初步的速读技巧，具备了一定的速读能力，本文的速读训练将巩固学生已有的速读知识，进一步深化并拓展学生的速读技巧，提高其阅读速度及质量，为第三篇课文的学习打下基础也为今后的高质量阅读创造条件，在教学体系中具有承上启下的重要作用。
就思想内容而言，《十首足矣》一文思路清晰，内涵丰富，作者刘心吾从一个全新的视角剖析了古典文学精华对个体灵魂的净化作用，将古典文学与现实生活紧密的结合了起来，它高举人性的大旗，从思想、情感、志向等多方面贬斥了假、恶、丑，弘扬了真、善、美，平凡的语言里流淌着深情与真诚。在社会竞争如此激烈的今天，它将引发学生对人际交往、价值取向、从业道德等诸多问题的思考，并促使其作出正确的抉择。是教师对学生开展人文教育，进行德育渗透的优秀读本。
根据《中职语文大纲》要求，结合单元重点及本文特点，我确立了如下的教学目标：
知识目标：在理解的基础上背诵十首唐诗。
能力目标：结合单元教学目的，掌握速读技巧。
德育目标：引导学生读唐诗、悟唐诗、启发学生对真、善、美的追求，培养学生对中华民族传统文化热爱的情感。
教学重点：指导速读训练，掌握速读技巧。
教学难点：把握作者写作意图，能够结合现实来理解文章主旨。
二、说学法：
（一）学习主体分析
我的授课对象是中职二年级双语幼儿教育专业的'学生。就知识能力而言，经过一年半的在校学习，已掌握了一定的阅读技巧，如精读、略读，为本文的速读训练奠定了良好的基础；就学生个性特点而言，他们活泼好动，想象丰富，善于表达，但注意力不能持久集中，于是我精心设计了小组竞赛、讲故事、演小品等形式，既满足了学生的个性需要，又保证了教学目标的顺利完成；就思想品性而言，由于她们大多数是独生子女，家长的溺爱使得她们自我意识太浓，凡事以“我”为中心，自私，狭隘，缺乏应有的同情心和爱心，因而，教学过程中进行德育渗透，引导她们树立起健康人格尤为重要，从而也为她们即将面临的实习和就业奠定了良好的人文基础。
（二）学法指导
教育家皮亚杰指出：“良好的学习方法可以增进学生的学习效能，乃至加速他们的心理成长。”因而，在教学过程中进行学习方法的指导尤为重要，再学法指导中，我坚持“三有利”原则：
1、有利于激发学生学习兴趣，积极思维——教学生学会思考。
2、有利于发挥学生学习主动性，培养学习方法----教学生学会学习。（中国古人曾云“授人以鱼，不如授人以渔”）
3、利于挖掘学生潜能，培养学生创新精神和实践能力，提高其人文修养----教学生学会做人。（大文豪韩愈曾说：“师者，所以传精道，授业，解惑也。”传道，即传授做人的道理，这是为师的重要职责。）
依据此原则，我采取了如下的具体做法：
（1）、课前安排充分预习
（2）课上小组合作讨论。
（3）进行赏识教育
三、说教法
恰当灵活的教学方法不仅能够优化课堂教学环境，而且能够保证并提高教学质量，为此，我精心设计了如下教学方法：
1、任务驱动法：课前布置预习任务，使学生在任务的驱动下积极参与到教学活动中来，保证其后教学环节顺利进行。
2、情境教学法：设计情境，拉近学生与教材间的距离。
3、启发式教学：设计问题、引发思考，教师起指导、启发作用，学生是学习的主体。
4、多媒体辅助教学：利用多媒体图文兼具，声情并茂的特点，使教学内容更加形象直观。
特别说明：
本课课时安排为1课时；
要提前指导学生进行预习，内容包括两方面：
（1）熟悉课文，字词掌握。
（2）改编并排演课本剧《窗》。
教学主体分为三大部分，内容为：
读唐诗：整体感知课文，掌握速读技巧。
品唐诗：运用速读技巧中的跳读把握作者观点，提炼文章主旨。
悟唐诗：学生能够举一反三，能够结合现实生活理解文章主旨。
四、说教学过程
第一步：创设情境，导入课文
“兴趣是最好的老师”，一上课，学生的注意力还未完全回到课堂，因此如何集中学生的注意力，是上好一节课的保证。我运用精美图片欣赏+背景音乐《游子吟》导入新课。以优美的画面、悠扬的音乐营造温馨、甜美的氛围，刺激学生的有意注意，引发学生求知欲望，调动学习积极性、主动性，再配以简短恰当的新课导语，学生自然而然就会走入文境。
第二步，明确教学目标及重难点
知识目标：在理解的基础上背诵十首唐诗。
能力目标：结合单元教学目的，掌握速读技巧。
德育目标：引导学生读唐诗、悟唐诗、启发学生对真、善、美的追求，培养学生对中华民族传统文化热爱的情感。
教学重点：指导速读训练，掌握速读技巧。
教学难点：把握作者写作意图，能够结合现实来理解文章主旨。
第三步，检查预习
预习是培养学生自主学习的一条重要途径，对学生预习作业进行检查可以了解学生对课文的熟悉程度，从而教师可以对教学内容进行适当的调整。
预习作业1：了解作者刘心武，找出课文中的重点字词并加以解释。
预习作业2：将职高基础版语文第三册澳大利亚作家泰格特的小说《窗》改编成课本剧。
第四步：课文研读
（一）、读唐诗（教学重点：进行速读训练，把握速读技巧）
1、速读指导：
教育家指出：教学的最终目的是为了不教，让学生学会自己学习。在这一环节当中，我重点对学生进行学法指导，教给学生学习的方法，使其会学。
（1）、默读法
（2）、浏览法
（3）、选读法
（4）、提问法
（5）、跳读法
2、计时速读训练：
这一环节主要是引导学生有意注意、并养成良好速读心态。这种良好的“速读心态”，指的是两种“意识”：求快意识、竞争意识；三个“设法”：设法快读、设法理解一切、设法记住一切。
同时我将竞争机制引入课堂，以小组竞赛形式推选代表将答案写到白色纸板上，比一比在相同的时间里谁获得的信息量最多，最准确，对获得优胜的组，教师将奖励其一张“笑脸”，培养学生的竞争意识及集体荣誉感。而教师的这种赏识教育将大大提高学生的自信心和参与意识。
3、问题设计
（1）文中十首唐诗具体包括哪十首。
（2）详略如何？
通过对这两个问题的思考，学生可以基本上把握课文的主要内容和结构特点，为下一环节的品唐诗打下基础。
（二）、品唐诗（跳读训练，把握主旨）
问提设计
1：请用跳读法分别找出表达作者对十首唐诗观点的语句并加以概括？
解决教学重点：速读；并培养学生的分析综合及口头表达能力；教学生学会学习。
跳读提示：
A、议论性的文字；
B、段首段尾；
C、中心句
说明：在问题明确这一环节中，我将运用多媒体课件，通过诗、文、画等精美图片使学生在形象直观当中把握并加深对作者独特观点的理解。
问题设计2：请找出最后一段的中心句，结合上文分析提炼文章主旨。
明确：（1）中心句：“这10唐诗凝聚着我们中华民族文化传统中最值得珍惜和承袭的精华，并且也体现着我们中华民族对美的追求所达到的一种全人类必须仰望的高度。” “我仍要近乎痴憨的吁请人们在纷忙的生活中读一点唐诗、背一点唐诗、品一点唐诗、悟一点唐诗”
文章主旨：作者通过对十首唐诗的读、品、悟，表达了对美好人性及良知的渴望。
（三）、悟唐诗
1、知识迁移：请学生赏析王维的七言律绝----《九月九日忆山东兄弟》
在学习本文的基础上，使学生能够举一反三，品赏其他唐诗，做到学以致用。
九月九日忆山东兄弟
王维
独在异乡为异客，
每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，
遍插茱萸少一人。
【注释】
登高：九月九重阳节，民间有登高避邪习俗。
茱萸：药性植物。重九俗以结子茱萸枝插头。
【简析】
诗写游子思乡怀亲。诗人一开头便紧急切题，写异乡异土生活的孤独凄然，因而时时怀乡思人，遇到佳节良辰，思念倍加。接着诗一跃而写远在家乡的兄弟，按照重阳的风俗而登高时，也在怀念自己。诗意反复跳跃，含蓄深沉，既朴素自然，又曲折有致。“每逢佳节倍思亲”千百年来，成为游子思念的名言，打动多少游子离人之心。
通过分析，可以知道这是一首思乡怀人诗，表现了兄弟间的亲情。由亲情引出文学的第二大主题：友情，水到渠成的导出根据澳大利亚作家泰格特的小说改编的表现友情、人性善恶的课本剧：《窗》。
2、课本剧排演：《窗》
我之所以选择这篇微型小说进行编排，主要是因为小说描述了发生在两位病人之间的故事。在虚无与存在、利己与利人、生存与死亡等矛盾冲突中，展示了人性的高尚与卑劣，引发了人们对人性的深远思考。同时它也能够满足幼师班学生的个性特点：活泼好动，善于表现。这一环节运用情境教学进行德育渗透，启发了学生的创造力及创新精神，解决教学难点
3、合作探究：话题讨论----在现实生活中如何处理人际关系
引导学生树立正确的人生观、价值观、道德观，塑造健康人格。
4、歌曲《感恩的心》
第五步：布置作业：
1、背诵十首唐诗。
2、选一首你最喜欢的将其改编为一篇散文，字数250字左右。
3、语文实践活动：唐诗朗诵比赛。
第六步：教学小结
本文作者结合自身生活体验和人们对诗歌大众化理解为基础，从新颖的角度对唐诗进行了读、品、悟，给人耳目一新的理解和感受。写法灵活，语言质朴，意境清新，感情真挚，予人以新的启迪：爱是阳光，能融化冰雪；爱是春雨，能滋生万物；爱是桥梁，能沟通心灵；爱，是人类共同的语言；爱，是正大无私的奉献；让爱永驻人间！
附件（一）板书设计
读品悟
游子《游子吟》慈母——象征所有的外在因素
《清明》温馨的人性——绑标以谋求一已之私利
《静夜思》乡土人情
旅途《登颧雀楼》人生的追求对美好的人性和
《乐游原》人生有限良知的呼唤
《春晓》落花（最低等的生物）
《赋得古原草送别》野草（最卑微的事物）
《悯农》汗珠的珍惜（最普通的劳动者）
回乡《朝发白帝城》大自然的怀抱
《回乡偶书》人世间最朴素的人情
附件二《窗》课本剧
（病房十分窄小，仅能容得两人。病房设有一扇门和一扇窗户，门通向走廊，通过窗户可以看到外界。）
（病人甲经医生允许，每天上、下午起身各坐上一个小时，他的病床靠近窗口，病人乙只能日夜躺卧在病床上。）
病人乙这倒霉的病，太可恶了。
病人甲是啊，重病缠身，什么事情都不能做。
病人乙连听收音机、看电视都不行，这活着还有什么意思？
病人甲想过去，我拥有一份好工作，战争中也曾立过功。
病人乙可不是吗？那年我去悉尼度假，可现在……唉！
（护士进，病人甲被扶起，开始一小时仰坐）
病人甲啊！窗外是一座美丽的公园……
病人乙（急切的）快说说，公园里有什么？
病人甲公园里有一泓湖水，湖面上漫游着一群群水禽，野鸭啦，天鹅啦。你看，有的孩子扔面包喂它们，也有的在摆弄游艇模型。一对对情侣，手挽着手在树荫下散步。
病人乙（羡慕地叹气）唉，要是能出去走走，那该多好啊！
病人甲再看那边，鲜花盛开，色彩斑斓……
病人乙都有些什么花呀？
病人甲哦，有玫瑰，还有牡丹、金盏草……一朵朵争相斗妍。
病人乙（听得津津有味）真是太美了！看来，我是没这眼福了，不过
听听也是一种享受啊。
病人甲你看，公园那端有个球场，正在进行一场板球赛……哎呀，那个小孩差一点跌入湖里。还有这边，身着夏装的姑娘美丽动人……板球赛还在进行，一名队员正在慢悠悠地把球击得四处皆是。
病人乙（妒忌地）为什么偏偏是他有幸能观赏到这一切？为什么我不该得到这个机会？
病人甲球赛结束了，黄队终于取胜。
病人乙紧挨窗口的为什么不该是我？
（晚上，病人乙又是彻夜难眠。病人甲突然醒来，大声咳嗽，呼吸急促，时断时续。他正找电铃的按钮，只要电铃一响，值班的护士就会赶来）
病人乙（纹丝不动地盯着天花板）他凭什么老占据窗口那张床位呢？我为什么要帮助他？
（病人甲去世了，医护人员静悄悄地把他的尸体抬了出去）
病人乙终于挨了三天。护士小姐，是否能让我挪到那张床上？
（护士不解地把病人乙安顿在那张床上，病人乙迫不及待地探头向窗口望去）
病人乙（惊叹）怎么回事？窗口怎么是光秃秃的一堵墙！（背景音乐《爱的奉献》）
1．说教材
“摩擦力”是高一物理第三章“相互作用”第三节的内容，是本章的重点内容之一；本章讲述力的基本知识，它是整个高中物理的垫基石，所以本章知识教学的好坏关系到高中物理教学的成败，因此本章的教学尤其重要。本节内容放在学习了弹力之后，降低了学习的难度，而且摩擦力是常见的三种力之一，学好本节内容，有利于学生下面对物体受力分析的学习。此外，摩擦力的知识与人们的日常生活紧密相连，因此学习它有广泛的现实意义。
本节的特点之一是，本节的知识与初中的相关知识相衔接，降低了初高中的台阶；特点之二是，演示实验和探究实验直接使学生参与到探究知识的过程，体验学物理的乐趣；
为提高全体学生的科学素质，从“三维目标”培养学生。按教学大纲要求，结合新课标提出以下教学目标：
⑴知识与技能：
1．知道静摩擦力和滑动摩擦力的产生条件，会判断它们的方向。
2．通过实验探究静摩擦力的大小
3.通过实验探究滑动摩擦力的大小与什么有关.
4．知道增大和减小摩擦的方法并能解决实际问题。
⑵过程与方法：
培养学生的实验观察能力和实验分析能力。
⑶情感态度与价值观：
向学生渗透抓住主要因素忽略次要因素的辩证思想。
如果能抓住摩擦力的产生条件，从而判别摩擦力的类型和方向，也就把握了本节课的要领。所以在本节的教学中确定了以下教学重点。
（1）教学重点：
1．静摩擦力的产生条件及大小计算，正确理解什么是最大静摩擦力。
2．滑动摩擦力的产生条件、影响滑动摩擦力的因素
高一学生的思维具有单一性，定势性，他们易接受相对形象的滑动摩擦力，而对相对抽象的静摩擦力方向的判定，普遍感到有些困难，因此对静摩擦力方向的判定是本节内容的难点，准备在下节课重点介绍静摩擦力方向的判定和滑动摩擦力的应用。本节课的重点是两种摩擦力产生的条件，和两种摩擦力大小的影响因素。
（2）教学难点：对静摩擦力存在的认可和决定静摩擦力的大小影响因素。 2.说教法
物理教学是以实验为基础的，重在启发思维，教会方法。
让学生在教师的指导下，通过探究实验使学生感受到滑动摩擦力和静摩擦力的存在，并引导学生分析其规律和区别，使学生体验发现知识的乐趣；另外通过做实验运用控制变量法，引导学生发现规律并理解其物理内涵，使学生全面理解教材。因此，这节课可采用综合运用直观演示、讲授、讨论并辅以电教手段等多种形式的教学方法。教学中，加强师生间的双向活动，启发引导学生积极思维。
3.说学法
学生是课堂教学的主体，现代教育更重视在教学过程中对学生的学法指导。本节课的教学过程中要注意以初中学过的摩擦力的知识为基础，引导学生将正压力与上节课弹力的知识相联系，在实验中总结出摩擦力的.规律。巧用提问，评价激活学生的积极性，调动起课堂气氛，让学生在轻松，自主，讨论的学习环境下完成学习任务。最后让学生自由发言，举出生活中一些有关摩擦力的例子，做到从实践到理论，再从理论到实践。
4.说程序
从以上分析，教学中以了解、学习研究物理问题的方法为基础，掌握知识为中心，培养能力为方向，紧抓重点突破难点，设计如下教学程序：
1.导入新课（这部分教学大约需要3分钟。）
（课件展示生活中摩擦力）提出问题：在我们的生活、身边同学们能不能举出一些有关摩擦的例子？学生自由回答课堂的气氛活跃。让学生将手指压在导学案中的四种材料上往前，往后摩，从而感受摩擦力的存在，结合导学案第一部分启发学生体验思考不同摩擦力的区别和产生条件，让学生的思维进入新课的轨道。
2.新课教学程序如下（这部分教学大约需要30分钟）
（1）静摩擦力：
实验演示→得到什么是静摩擦力及其产生条件→实验分析→得到摩擦力的方向与物体的相对运动趋势方向相反→着重突破学生对相对运动趋势的理解，可利用刷子实验演示或用“假设法”（即假设接触面光滑，则相互接触的物体一定相对运动，那么相对运动趋势的方向也就不难判断了）→由受力平衡状态确定静摩擦力的大小具有被动性。通过对由传感器得到的图像分析，和实验观察验证，得出最大静摩擦力的存在，知道静摩擦力的变化范围与最大静摩擦力与压力有关。并引出滑动摩擦力。
（2）滑动摩擦力：
提出探究目标讨论影响因素→提出研究方法---控制变量法→实验方案设计→选择实验数据处理方案→探讨试验中的注意事项→计时实验探究，结合导学案第二部分完成实验。
对实验过程和结论进行评估和交流。
①滑动摩擦力大小与接触面积无关。
②滑动摩擦力的大小与正压力成正比，其比例系数由接触面的材料决定，称之为动摩擦因数（μ）即：F=μFN
③“μ”跟相互接触的两个物体的材料有关，还跟接触面的粗糙程度有关，没有单位。［阅读P59表1了解几种材料间的动摩擦因数］
在上面的实验中，我们还可以得出一些其他结论：
①与面积无关；
②在速度变化不大的情况下，滑动摩擦力的大小与速度也无关。
4.结合导学案第三部分师生一起总结回顾本节课的收获。
并提出下节课的目标．
5.板书板画
结束语
在以上设计中，我力求体现“以学生发展为本”的教学理念，突出物理学科以实验为基础的特征，积极倡导“自主探索”的学习方式，让学生在开放而富有创新活力的氛围中学习，从而落实学生的主体地位，促进学生主动自主学习。当然，教学中情况千变万化，这还要根据学生的需要和课堂上的实际情况及时调整学习活动，不断地反思和总结。在此，还请各位领导、同行提出宝贵意见，谢谢大家。
一、教材分析
《永远的蝴蝶》是台湾著名作家陈启佑先生的一篇小小说。作品情节很简单，451个字构筑了一个凄美的爱情故事。就是这样一个简单至极的故事，却深深地拨动了每一个读者的心弦。
《永远的蝴蝶》是温州市中等职业学校地方课程试验教材语文第二册第四单元的选学课文。本册第三、第四单元阅读学习的重点都是培养学生筛选信息的能力。学生通过第三单元的学习基本上掌握筛选信息的方法。通过学习本文既可以让学生对已掌握的筛选信息方法加以运用和巩固，训练学生根据自己的阅读目的，自由准确快速地筛选文章的信息，又有利于激发学生对人间真情的珍视，提高学生学习小小说的兴趣，让学生理解人情事理。
二、学情分析
我授课的班级是10学前教育班级。该班为清一色女生，她们情感细腻，学习积极性高，课堂气氛活跃，具有较强的语言表达能力。小小说《永远的蝴蝶》的爱情悲剧，对她们这些女孩子来说，有一定的兴趣。这篇小小说“麻雀虽小，五脏俱全”。如何抓住小说中的意象分析，体味人物心理、情节（细节）、环境的细微妙处，对她们依然是个挑战。
三、目标方法
（一）根据教学大纲要求，结合该课的特点以及所教班级的实际情况，我制定了如下
教学目标：
1、知识与能力目标：知道悲剧的美，知道小小说的特点，了解该小说的表现手法。
2、过程与方法目标：通过文本的研读，大体能够从小说三要素：人物、情节、环境上去分析和欣赏小说。
3、情感与态度目标：通过欣赏体味小说创造的悲剧美，激发学生对人间深情的珍视，进而激发学生对文本研读的兴趣。
教学重点：
1、在范读、诵读、精读的基础上，欣赏体味作品创造的悲剧意境之美。
2、在文本研读中，怎样理解玩味小说的诸多意象和细节描写的艺术技巧。
教学难点：
理解小说典型人物形象的特征及其意义，领会小小说的构思技巧。
（二）教法学法
1、古人云：“书读百遍，其义自现。”语文教学应以读为基础，在读中感悟，在读中积累，在读中迁移运用。因此采用朗读法。
2、职高学生语文素养普遍不高，教师的作用是帮助、引导学生自主学习。在教学中，我采用“质疑点拨法”引导让学生归纳要点，掌握信息筛选方法。采用“示范教学法”帮助学生掌握方法，充分调动学生的学习兴趣，提高语文学习的实效性。
3、语文课注重学生情感自我体验，唤起爱学。开放自主合作鉴赏，培养会学。联系生活，感悟情感，鼓励善学。提倡学生采用“自主、合作、探究”的学习方式。
4、整堂课极力施行“教师主导、学生主体”的教学模式，并利用多媒体等手段辅助教学。
四、教学过程安排：
（一）导入新课，激发兴趣
人们常说：良好的开端是成功的一半。所以，导入新课这个环节就显得十分重要。我的导入设计是以三幅画或动画：雨夜蝴蝶信作为切入点，让学生运用想象和联想，构思一个小小的故事，能把这三者联系在一起。这样可以迅速集中学生的注意力，既可以锻炼他们的表达能力，又可以引出他们学习本文的好奇心，为下一下环节做了铺垫。在请学生讲述他们的故事后，可顺势介绍小说三要素和小小说的特点。
（二）筛选信息，梳理情节
进行这个环节时，先由教师配乐范读（选用《人鬼情未了》背景音乐），（教师精彩的朗读，可以迅速将学生带入到小说的悲情中，）在范读的同时提出以下要求：
①用25个字概括本文的情节内容（指点学生注意小说三要素：人物、环境、情节）
②抒写自己听后的感受
③你觉得这篇文章散发着美。
（这三个环节完成单元教学目标：培养学生信息辨析与概括信息的能力。并完成小说阅读的目标之一：梳理情节）
（三）启发鉴赏，意象分析
鲁迅说：悲剧是将人生有价值的东西毁灭给人看。极具悲剧美的意境是怎样创设的。（为了创设这样一副人生的悲剧情景，作者运用了哪些艺术技巧，即图片展示的三个意象在这样一个悲剧美的营造过程中起了什么作用？）这个环节主要通过分析这三个意象，完成教学重点欣赏体味作品创造的悲剧意境之美及难点理解小说典型人物形象的特征及其意义，领会小小说的构思技巧。
1、先说蝴蝶意象，分析这个意象主要通过以下几个问题(背景音乐《化蝶》)
a．作者是怎样运用蝴蝶这个意象的？
这个问题可让学生从文中划出涉及蝴蝶的句子，来完成了筛选信息的目标。
b．作者为什么要把这个故事的题目叫做《永远的蝴蝶》？
这个问题主要解决蝴蝶的象征意义
c．为什么在文中作者要把樱子比做蝴蝶？
d．樱子具有以上这些特征吗？从哪里得出的这个结论？试从文中找出描写樱子的语句。分析“樱子”这一人物形象
蝴蝶是一切美好事物的象征，作者通过语言、动作、神态和外貌的描写，一个温柔、体贴、善良的姑娘就栩栩如在眼前了。这两个问题解决了小说阅读的目标之二：感知形象。
e．作者是怎样形容遭受意外时的樱子的？为什么要这样形容，其中蕴涵着何种意义？
这个问题我们可以深入的挖掘蝴蝶在我们民族的文化中除了象征美好之外，还象征着什么呢？
例如：宋词中有一个词牌名叫做《蝶恋花》，内容以描写男女间的情感为主；
梁祝故事的结局是二人化作一双蝴蝶，化蝶是爱情的延续。这些都表明在中国文化中蝶还是爱情的象征。
可是，蝴蝶的象征意义并不仅仅止于此，很有名的庄周梦蝶中，蝴蝶象征着现实与梦幻的交织。又表示蜕变、再生、复活。
在作家眼里，也许正是要借蝴蝶的这个意象意义，幻想着樱子能生命轮回，爱情永留。她作为美和爱的象征，但是在故事中却渗透了浓厚的悲剧性。蝴蝶意象的塑造使我们在一开始就进入了一种悲怆的心理氛围。
这几个问题层层递进，从蝴蝶的表面象征分析到深层象征再到对作品的意义。让我们深刻的感受到作者失去这只“蝴蝶”的悲之极，思之彻。
2、再说雨的意象分析（背景音乐《雨的印记》）
关于雨的意象我们也可以用三个层进式的问题解决。
a．气氛的营造除了意象之外还离不开故事发生的背景，这个故事的背景是什么？找出对环境的描写。这段环境描写有什么作用？
这个问题的设置解决了小说阅读的目标之三：认识环境。文章以雨开篇，并以雨贯穿全文。
b．大家想一想，在故事中，有一种事物一直在变化着的，是什么？作者怎样描写的雨？找出原文。这个问题的设置主要是为第三个问题的讨论作铺垫。
c．讨论：为什么在作者的笔下，雨一直在变化，是实在的变化吗？为什么会产生这样的变化？
处理这个讨论题的时候要指导学生注意雨在文中是“我”情绪的象征。当樱子撑起伞帮“我”寄信去时，“从她伞骨渗下来的小雨点溅在我眼镜玻璃上。”，雨点微妙的表达出“我”敏锐的心灵感应，为樱子的离去感到不安，足见“我”爱的深度和细致。当悲剧突然发生时，“更大的雨点溅在我的眼镜上，溅到我的生命里来。”感情急遽变化，痛彻心扉！最后“其实雨下得并不大，却是我一生一世中最大的一场雨。”失去樱子是“我”生命中的最大一次劫难，这时情雨交融，正见悲之切，爱之切，悲剧气氛愈加浓烈。
3、最后说信的意象分析
“信”是小说的情节线索，要解决“信”这个意象就要抓住小说的结尾。
提问为什么小说开始只字不提信的内容，而在最后才点出信的内容？还可以让学生考虑如果把它放在开头，会有什么效果？
信的实际内容结婚的喜讯。 “我”知道，樱子不知道，
信的实际作用葬礼的纸钱。 “我”没想到，樱子更没想到，
这种反差手法使得前面营造的浓厚的悲剧气氛与结尾的.幸福感的急遽转换，造成了读者的心理落差，也使读者获得了审美愉悦，即所谓的悲剧美。
（四）、小组合作，探究释疑
三个意象中渗透着浓浓的悲情，接下来请学生小组合作从情节和细节描写中寻找蕴含的悲情：
1、这篇小小说情节及其简单，不需要分析。但是这篇小小说的支撑点车祸，却需要分析。如果小说的支撑点站不住脚，小说的构架就会轰然倒塌。那么，怎样看待小说中的车祸？（这里我抛出三个子问题：如果带两把雨伞，会出车祸吗？如果“我”去寄信，会出车祸吗？如果不下雨，会出车祸吗？）让学生探讨
教师点拨：文学，源于生活，又高于生活，艺术的真实源于生活的真实，艺术的真实不同于生活的真实，艺术的真实高于生活的真实。
2．从小说中找出几个细节描写，分别指出其中体现的作者的悲痛之情。
教师点拨：
三次在骑楼下反复
白色风衣情侣装孝服，
伞“散”谐音，
拔尖的煞车声，轻轻的飞了起来缓缓地，飘落反差帏饰
3、比较下列句子，欣赏标点符号中作者的悲情。
⑴ A、没有人知道躺在街面的就是我的蝴蝶。
B、没有人知道躺在街面的，就是我的蝴蝶。
C、没有人知道躺在街面的，就是我的，蝴蝶。
⑵ A、那是一封写给在南部母亲的信。
B、那，那是一封写给在南部的母亲的信。
这个环节解决了教学难点：在文本研读中，怎样理解玩味小说的细节描写的艺术技巧。
（五）、体味情感，深化主题
前面从意象、情节、细节中体会到作品中蕴含的浓浓的悲情，接下来从三个最短的自然段，体味“我”悲痛之情的层进式发展？（让学生讨论进行）
教师点拨：
一痛惊痛移情感时花溅泪，恨别鸟惊心诺贝尔文学奖肖洛霍夫《静静的顿河》早晨，哥萨克人葛利高里的情人阿克西尼娅中弹而死在他的怀里，葛利高里抬头看见一片黑色的天空和一轮黑色的太阳。心理的失重。一切都完了。
再痛悔痛梁祝化蝶社会悲剧，永远的蝴蝶命运悲剧
三痛痛定思痛，痛何如哉！让学生联想如果没有这场车祸，文中的两人会怎样？（反差）
这个环节的设置可以让学生一步步的触及“我”心底最深的痛，引起思想上的共鸣，水到渠成的完成教学目标中的情感与态度目标。
（六）、拓展延伸，
1、配乐朗读泰戈尔的《最远的距离》
这是一首感动我们每一个人的诗歌，世上本因有爱而精彩，而爱本因有遗憾和无奈而让人感动。朗诵这首诗歌能再次激发学生对人间深情的珍视，完成教学目标。
2、列举你们知道的与《永远的蝴蝶》异曲同工之妙的作品
（1）具有悲剧美的小说《麦琪的礼物》欧亨利
（2）匠心独运，具有高超构思技巧《项链》莫泊桑
这个题目的设计可以巩固今天所学的内容并链接以前所学的内容。
（七）、布置作业，持续学习（课后应该要将课堂上获得的语文素养和人文素养得以巩固。）
1、从网上杂志上或图书馆之一篇特别感人的小小，下堂课在班级朗读。看谁选的最能感动人，我们选出前五名来评选他们为小说鉴赏家；看谁读的最能感动人，我们选出前五名来，评选他们为朗诵家。
2、运用想象与联想，把“明月窗子梦”三者联系到一起，构思一个600字的小故事，要合理的设置背景，意象和结尾。
尊敬的各位评委、各位老师，大家上午好！我是xxx，我今天说课的内容《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的课文《春酒》。希望各位老师多指教。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
我所说的《春酒》是一篇诗化的散文。作者她用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
我将本文的说课按照说教学目标，说教材的重点、难点，以及教法、学法、教学手段，和教学评价，教学过程这几个环节来展开说课。
第一，说教学目标。我自己会遵循本课特点，将教学目标分为3部分进行说明。
一、说教学目标
1、知识与能力
（1） 我设计的是学生能深情地朗读课文（我这样设计的依据是：因为语文课标要求，学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。）
（2） 品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
（注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义）
2、过程与方法
（1） 布置课前预习
（因为只有让学生们在上课前做好了充分准备，比如浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解民俗资料等。只有这样才能在学习时对课文有更深入的学习）
（2） 探究、小组合作交流的方式
（因为语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会；这样可以让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛）
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观。
（语文课标中提到，认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧；关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养；受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界）
二、说教材的重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文。
（本单元要求课文要反复诵读，本课是又一篇诗化的散文，需要学生去朗读感知，明确全文主旨思乡）
难点是：研读，品味细节和关键词句。
（我这样设计的依据是：教学大纲要求学生有鉴赏文学作品的能力，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质）
三、说教法
我自己选用的是读书指导法和美点寻踪法。
1、读书指导法：我的具体做法是让学生们在朗读前，老师先提出要求。各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱并同时指导学生会去扫清阅读文字障碍。
（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
2、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。
（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
四、说学法
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。从我翠屏外校学生的具体情况出发，他们的思维灵活，独具个性，并有共同讨论和分析问题的能力，所以我选用合作学习法。
五、说教学手段
1、运用配音朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2、异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
六、说教学评价
主要用语言和软件对学生进行评价。
1、从语言上评价：采取这种评价相对及时，以激励性的语言进行评价，对学生的优点作出肯定，如：我们班又多了一位文学家！你的回答有创意！大家鼓掌欢迎，希望你再接再厉！对学生回答的不足之处加以提点和修正，使其能扬长避短，更有利于学习。
2、软件上评价：我将《小组擂台积分榜》的评价软件放在小组合作中，进行小组答辩评比，这样不仅使小组间产生竞争意识，并带动了学习积极性。
七、说教学过程
（一）导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再举同学们身边关于民俗的例子，导入新课。
2、作者简介。
简要介绍作者生平、主要作品。
（让学生了解背景，增加文学常识。）
（二）整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍。
2、思考：
（1） 本文记叙了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此题答案，显得条理清晰，一目了然。
（本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。）
（2） 想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
这道题其实考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我将这2题放在一前一后这样设计，可让学生有浅入深地把握文意。）
（三）研读
你喜欢课文中的哪些句子？找出来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
（a）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨。
（b）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享。老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价。
（c）讲解时，可以顺势分析作者的天真可爱，母亲的善良能干，以及八宝酒的诱人，思乡愁绪等要点在研析时得以体现。
（我把本题设为本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如：课文最后一句可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？的意义，以及关于当地特定俗语十二碟、分岁酒的理解等等，作好充分准备。）
（四）课堂反馈训练
以填空的方式对生字词和文学常识进行检测和巩固。
这个题由当堂课的学生反映来定，或全班一起回答，或抽个别同学回答，其他同学看他是否答对。
（我这样设计本环节的原因是由于我在本课前段的环节中都没有涉及到对生字词预习的检查，所以将本环节设计在课堂反馈训练中）
（五）拓展
回忆乡愁诗篇，如床前明月光、独在异乡为异客等，同学们试着背诵，并做简单比较。
（可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力）
（六）教师小结
对本课内容作概要回顾，并再次点出主旨，并点出通过这课的学习，让同学们感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通百姓内心中散发的那种人性的光辉。
尊敬的各位评委、老师：
大家好！很高兴今天能在这里与大家进行交流学习。今天，我说课的题目是《说服语及其训练》。
下面我就从教材与学情分析、教法与学法、教学过程、教学反思几方面来阐述的我对这堂课的设计与理解。
一、教材与学情分析
（一）教材内容的地位及作用：
本节课选自由高等教育出版社，苑望老师主编的《幼儿教师口语》教材第三编第八章第三节第四部分的内容。 “幼儿教师教育口语训练”是在学生熟练掌握普通话朗读技巧和口语表达技巧的基础上，为了适应幼儿教师未来职业需要而进行的系统的职业口语训练。本课“说服语及其训练”是教育口语中的一项非常重要的内容，恰当有效的说服语可以帮助幼儿教师解决实际教育中的很多问题，对培养幼儿良好品格以及促进教师自身成长都起着至关重要的作用。
（二）学情分析：
本节课的教授对象是学前教育专业二年级的学生，这些学生语音面貌较好，普通话水平基本达到二级乙等及以上。班级多为女生，活泼开朗，但容易分散注意力；愿意接受和尝试新事物，对实践训练和表演展示充满兴趣。
（三）教学目标：
根据教材内容要求及课程学习指导，结合学生具体情况，我确定了本节课的三维教学目标如下：
知识目标：掌握说服语的含义和设计要求及不同类型，了解幼儿教育中的说服语的重要性。
能力目标：灵活运用各种口语交际技巧，设计出针对不同教育情况的恰当有效的说服语。
情感目标：通过模拟实践体验幼儿情感，激发与幼儿建立良好沟通的愿望和意识。
（四）教学重难点：
结合以上三维教学目标的确立，我把本次教学的重难点定位在：
教学重点：根据说服语的设计技巧，评价案例中的说服语。
结合说服语的设计要求设计恰当有效的说服语。
说服语的要求及技巧的学习最重还是为了指导实践，因此，我把完成实际运用作为本课的重点，通过视频等直观教学模式辅助学生进行学习训练。
教学难点：灵活运用技巧，设计恰当有效的说服语；
针对幼儿的不同气质类型设计说服语。
结合学生的语言水平，一下子就能设计出非常恰当有效的说服语是有些困难的，因此在教学案例中我穿插了教师的口语示范，让学生们有据可依，在仿照设计中解决难点。
二、教法学法：
结合教学目标与重难点的内容，为了更好的指导实践，给学生直观的教学体验，在教法上我主要采用了创设情境法、任务驱动法、竞技互动法。
苏霍姆林斯基说过：任何一种能力的提高，都离不开主体的实践和内省。学生的口头表达能力只有在具体的言语实践中才能生成和发展。因此，在学法指导上，我鼓励学生采用自主探究、小组合作、角色扮演等方法进行新知的学习和实践训练。
三、教学过程
本节课我将通过以下几个教学环节开展教学活动：
创设情境，导入主题（5分钟）
学用理论，辨析案例（15分钟）
小组合作，拓展提升（20分钟）
归纳总结，巩固新知（3分钟）
布置作业，学以致用（2分钟）
下面，我就各教学环节展开叙述：
（一）创设情境，导入主题
为了吸引学生注意力，调动起她们的课堂积极性来学习新知，我首先给她们播放了一段幼儿园真实情境视频（播放），然后让她们来说一说“要是你们是幼儿园老师，你们会怎样说服这个小朋友下来呢？”在对学生的方案进行简单的评价之后我说：“相信现在大家一定很想知道片中的幼儿园老师是怎样成功的引导那位小朋友安全的爬下来的吧，那就让我们一起来看一看，她与你的说法，到底有什么区别？”
（设计意图：播放视频，可以成功的吸引学生的注意力；选用幼儿园实景案例，能给学生带来更真实的感受，激发她们参与新知学习的兴趣，自然而然的引出主题，导入新课的学习。）
（二）学用理论，辨析案例
1.学习基本理论——什么是说服语？说服语有哪些作用？
说服语就是指教师在教育活动中，讲述生动的事例，阐明正确的道理，影响、改变幼儿原来的观念和态度，引导其行为趋向预期目标的语言。
说服语可以使幼儿在一种轻松愉悦的心理状态下接受正确的观念，养成良好的态度和行为方式，还可以避免不良行为的发生；恰当有效的说服语是幼儿教育活动顺利进行的有效保证。
2.针对案例进行比较分析，归纳出说服语的设计要求。
‘师父领进门，修行在个人’如果不去动脑思考，用心体会的话，光有理论知识也是不能解决实际问题的'。面对同样的情况，设计的不同的说服语，教师的取得的教育效果也会大有区别。为了巩固理论知识，让学生在案例的比较分析中得到提高，接下来我为学生播放了第二个幼儿园实景教育案例《我不想起床》，并且让同学们带着问题去观看，体会。
案例：一天下午，午睡结束，中班小朋友玲玲却怎么也不肯起床……（观看视频案例）
问题：实习老师和教师B由于交流方式的不同，说服教育的效果也大不相同，请同学们说说看：为什么实习老师没能说服玲玲起床？ 教师B成功说服玲玲起床的原因是什么？
视频看完之后，让同学们进行思考并回答问题，教师进行点评，之后，我进一步提出问题：“结合之前的两个案例的分析和自己的理解，大家认为设计说服语时应注意哪些要求呢？”通过学生归纳、师生共同总结，水到渠成的得出说服语设计的三方面要求：态度诚恳、语言有力度和多用情语。
（设计理念：将枯燥的理论学习转化为了生动的案例分析，让学生在比较分析中归纳概括出新知，既实现了自主学习能力的培养，又让学生在学中练，练中学，一举两得。）
（三）小组合作，拓展提升
为了更好的将所学的理论知识运用到实际情况的处理中，锻炼学生解决问题的能力，提高学生教育口语的运用能力，解决教学重点难点，我设计了接下来这个教学环节：小组合作，拓展提升。
1.小组合作，完成设计：
首先我用幻灯片给出了训练内容的文字表述：
《懂礼貌，共分享》内容：
幼儿园大班的游戏课上，乐乐和浩浩吵架了，原因是浩浩一直在玩儿玩具小火车，不肯给别人玩儿，于是乐乐情急之下从浩浩手里把玩具抢走了，浩浩哭了起来，乐乐也觉得很委屈……
然后我让学生通过小组合作的形式完成说服语的设计，同时要求每组同学选出三位同学扮演‘乐乐、浩浩、老师’的角色进行现场展示，教师进行分组指导并且参与个别小组讨论。这种小组讨论的方式让每个同学都有发表自己观点和看法的机会，也可以帮助他们养成认真倾听他人想法，理性采纳他人意见的好习惯。在集体讨论中，他们的收获更多，学得也更愉快，真正体验到学习的乐趣。
2.角色扮演，展示互评：
经过几分钟的积极筹备和讨论，接下来我让学生按照刚才的要求派代表走到讲台前，逐组分角色演示她们的说服语设计。其他的同学在观看后进行比较，教师在展示结束后进行针对性评点，同时提醒学生要注意与幼儿进行交流时的语气和态势等细节问题。接下来进行小组投票，由师生共同评选出最佳说服语设计方案以及最佳演员，并且奖励给她们课前准备好的小礼物。
（设计意图：这一环节使学生的注意力高度集中，迎合了她们喜欢表演和展示的性格，学生亲自参与设计，参与表演，参与评选，将课堂的主动权交还给学生，充分体现了学生的教学主体的地位，突破了教学难点。）
3.归纳拓展，巩固新知：
为了更好的指导学生设计恰当有效的说服语，解决教学难点，提升学生的实际操作能力，我将说服语的设计技巧这部分拓展理论渗透在案例分析中进行教学，使学生将理性知识与感性实践结合掌握，既学习了理论，又强化了实践，一举两得。同时，我将针对不通气质类型幼儿的说服语设计通过简单的讲解渗透给学生，帮助她们在以后的实习实践中更好的结合不同气质类型的幼儿进行教育，充分实现因材施教。
（四）归纳总结，巩固新知
在这一环节，教师引领学生通过两个问题来进行回顾并做以小结，
1.本节课的主要内容是什么？
2.本节课的理论学习、案例分析与实践训练，给你带来了哪些收获？
这种课堂小结的模式进一步明确了本课知识点，同时给学生一个自我评价的平台，帮助她们养成课后反思的好习惯。
（五）布置作业，学以致用
出示两份情境训练作业：
训练一：幼儿园今天的点心是豆沙包，孩子们十分爱吃，虽然都已经吃饱了，可还是举着手吵着要……
训练二： 游戏课上，东东玩儿的起劲儿，满身大汗，吵着要把外套脱掉……
请学生在课后认真思考后完成说服语的设计。通过作业的完成情况，教师可以检验学生对本节课知识的掌握与实际运用能力，以便更好的完成后面的教学内容。
（六）结束语：
良好的沟通是说服教育的前提，恰当有效的说服是引导幼儿健康成长的保障，行之有道，持之以恒，我们才能帮助更多的幼儿健康、快乐的成长，收获教育之路上成功的喜悦！
四、教学反思
在本节课的教学过程中，我始终贯彻了课内外相结合、理论的最终目的是更好的进行实践这一教学原则，将理论知识的学习渗透到学生感兴趣的案例分析上，同时，抓住学生性格中喜爱表演这一点，安排了角色模拟展示的环节，既活跃了课堂气氛，调动了学生学习积极性，又能让她们在学中练，在练中学。无论是独立思考还是集体归纳，都充分展示了她们的教学主体地位。
同时，在本节课的案例选取上，我创新性的引用了真实的幼儿园情境案例，将静态的文字材料转化为了动态的视觉资料，让案例真正的‘活’了起来，让学生从更直观的感受中掌握理论，指导实践。
以上是我就《说服语及其设计》进行说课的全部内容，请各位老师进行批评指正！
1教材分析
1.1教材的地位和作用
本课时是苏科版初中物理新教材八年级下第七章《从粒子到宇宙》第二节，本节的教学内容主要包括摩擦起电现象、两种电荷及其相互作用的规律、原子构成初步及简单静电现象的解释等，摩擦起电现象是人类最早发现的电现象，这部分内容学生在小学科学课已经学习过，应该说学生对这一现象比较熟悉，也比较感兴趣；而生活中常见的一些静电现象及其产生原因则需要在学习了“两种电荷及其相互作用的规律”的基础上进一步深入学习、理解，应该说，学习本节内容，有利于培养学生密切联系实际，运用科学知识来解释一些自然现象的习惯和能力，更重要是激发学生学习兴趣，提高科学素质，让学生从小崇尚科学，立志献身科学，需要注意的是，新教材把本节内容安排在这一章，主要还是为物质可以再分做准备的，这一点与它在以前老教材中所起的作用不太一样。
1.2教学目标
根据上述教材结构与内容的分析，依据新课程标准的全面提高学生素质的总体目标和本节教材内容的教学要求，并且考虑到学生已有的认识基础，我确定本节的学习目标如下：
(1)知识目标
①知道分子不是组成物质的最小单元，分子是由原子构成的。
②知道摩擦起电实验，认识到原子也不是组成物质的最小单元，原子也是由更小的微粒构成的。
③知道自然界只有两种电荷，同种电荷互相推斥，异种电荷互相吸引.
④能利用原子构成的知识对摩擦起电现象做初步的解释。
(2)能力目标
通过演示实验与学生探究性实验相结合，指导学生观察现象、阅读资料，引导学生分析交流、归纳规律，锻炼学生的抽象概括能力、发展学生的逻辑推理能力，创设条件让学生动手做实验，培养学生的动手能力及通过实验研究问题的习惯。
(3)情感目标
①注意观察静电现象，对电荷种类的探究产生兴趣，通过利用简易器材动手做实验，激发学生主动学习的兴趣，
②鼓励学生自己查资料，培养学生的自学能力，引导学生关注社会、初步认识科学及相关知识对人类生活的影响。
1.3难点和重点
前面我说过，摩擦起电现象这部分内容学生已经在小学科学课学习过，因此，两种电荷及其相互作用的规律自然就成了本节课的教学重点；多年的教学经验告诉我，学生对自然界只有两种电荷一直以牢记为主，而对于为什么说只有两种电荷总是说不出所以然来，因此，理解自然界中只有两种电荷是本节课的难点。
2选用的'教具及准备
丰富的教学用具及设备，可以提高学习的密度及广度，使教学过程从枯燥到有趣，从抽象到形象，进行课堂探究性学生实验并利用计算机多媒体辅助教学，不仅提供了大量的教学信息，使学生在生动形象的环境中，得以迅速理解和掌握物理规律，还有利于激发学生们的学习兴趣，调动他们的主动性、积极性、创造性，从而达到提高课堂教学效率的目地，基于以上原因，我为本课准备了一些图片资料和视频材料，如：石墨分子、金刚石分子、富勒烯分子的图片，静电现象(手摸那个带电的球后，头发全都飘了起来)课件、摩擦起电，电子转移的动画课件，另外，我还要求学生课外在网上及生活中自己收集的有关静电现象的资料，充分发挥互联网辅助教学的作用，在课堂上，我还为学生准备了一些活动器材，如：橡胶棒、毛皮、玻璃棒、丝绸、泡沫、塑料尺、塑料细丝、碎纸屑。
3教学处理
本节课的重中之重便是做好实验：静电实验的成败直接影响着对实验现象的分析和规律的得出，做好静电实验是本节课的关键，由于静电实验易受绝缘性能及湿度等因素的影响，课前，我会把所有的实验器材充分晒干或烘干，提前一天通知学生洗洗头，在学生动手做实验前，我会先做比较详细的介绍和示范后再让学生自己实验，以保证学生能较容易成功，这样既能使学生认识到摩擦起电现象，又为后面探究性实验的成功打下良好的基础，为了保证探究两种电荷及相互作用规律的实验的顺利进行，我从小磁针的灵活转动获取灵感，事先在玻璃棒和橡胶棒中间打眼，使他们都能支在支架上，这样放在水平桌面上既不易晃动，受力后也很易转动，实验效果明显，学生通过经历亲身体会实验现象，分析现象，得出结论的过程，不仅各方面的能力得到培养和提高，也享受到成功的喜悦，获得深层次的情感体验。
4教法、学法
4.1教法
基于素质教育对学生能力的要求及本节课具体的教学内容，我准备采用观察分析、启发式教学法，充分发挥实验的作用，多启发、多诱导，使教学过程真正成为学生的学习过程，体现“学生为主体，教师为主导”的教学思想，通过实验演示、观察分析、启发对比、讨论交流、总结归纳得出规律，在课堂上通过教师的引导，让学生进行实验和对计算机的模拟电子转移过程的观察，使学生在头脑中有清晰的表象，以具体生动的感性认识为基础掌握知识，而不是生硬地死记硬背，同时让学生在探索学习知识的过程中，领会物理学研究的科学方法，培养学生的探索能力和创造性素质。
4.2学法
学生是教学活动主体，要使学生从“学会”转化成“会学”，在教学中注意学生学法的指导，根据本节的内容特征，在做好探究性实验的基础上，引导学生富有逻辑地分析，讨论，并由他们总结和发现规律；同时注意学生的非智力因素：自信心、毅力、兴趣、动机等培养，通过手势、眼神、表情等形体语言来激发学生的积极性，使学生通过观察总结规律，联系实际、运用规律解决问题。
本节采用观察、对比、分析的学习方法，引导学生获取知识，通过思考讨论、逻辑推理，总结归纳出电荷间相互作用的规律以及自然界只有两种电荷的事实，并应用这些规律解释一些自然现象，培养学生爱科学、用科学的良好情操，提高学生的学习兴趣。
5教学过程
【课堂教学】
5.1趣味视频，引入新课
本节课，我准备安排两个实验引入新课，第一个：一种演示放电现象的实验设备，让一位同学转动手柄，产生电火花并发出“啪、啪”的响声，这样一个实验，旨在充分调动学生的眼、耳、手、脑，多感官共同作用，而且，与播放视频相比，该实验现场感强，毕竟是眼前发生的，学生感觉会不一样，第二个：把碎纸屑置于电视机屏幕前，关闭电视机，看到碎纸屑都“飞”到了屏幕上，为什么安排这样一个实验?首先，这个实验学生在小时候已经做过，我想以此唤起学生的记忆，充分利用学生的这些既有的经验、智慧和知识，让它们与后续的新知识进行反复的、双向的相互作用，从而同化和索引出当前学习的新知识，实现新知识的主动建构的构成。
5.2自主探究，获得新知
设问：你有办法吸起这些小纸屑吗?
学生自然就会想到儿时的实验：用塑料尺或钢笔的塑料套摩擦头皮然后去靠近小纸屑。
师：我们刚才发放了玻璃棒和橡胶棒，去靠近这些小纸屑，试一试，又有什么结果。
学生靠近后，发现不能吸引。
老师以规范的实验操作引导学生用丝绸摩擦玻璃棒、用毛皮摩擦橡胶棒，再去靠近这些小纸屑：
学生靠近后，发现这次能吸引了。
问：物体能够吸引轻小物体，说明了什么?还记得吗?
生：说明物体带了电。
问：我们是用什么方法使它们带上电的?
生：用摩擦的方法。
师：你能帮摩擦起电下个定义吗?
个人认为，这样的过程，概念的得出水到渠成，下定义的过程就是引导学生归纳的过程。
5.3步步深入，突破难点
师：事实上，这些知识同学们在小学科学课中已经学习过了，是不是呀?时过境迁，更准确地讲是今非昔比，我们的心智更高了，我们的知识面更广了，现在再看这一现象，同学们能否提出一些更深层次的、你更感兴趣的问题呢?
学生热烈地讨论、提问。
师：我感觉到了一股强烈的求知欲望，所有的这些问题都很有研究价值，今天我们择其一二进行研究，刚才有同学问，用丝绸摩擦玻璃棒与用毛皮摩擦橡胶棒所带的电荷种类是否一样?撇开这个问题先不谈，我想问：第一组同学用丝绸摩擦了玻璃棒，第二组同学也用丝绸摩擦了玻璃棒，这两根玻璃棒所带的电荷种类是否一样呢?
在学生讨论，积极发言的基础上，我告诉学生：在物理上，用同样的方法，使同样的物体带上电，我们就说它带的是同种电荷。
问：如果同种电荷遇到一起会怎样呢?同学们用这两根玻璃棒试试看。
学生实验后会发现两根玻璃棒会互相排斥。
问：由此能否得出“同种电荷互相排斥”这一结论?
学生很快会形成两种不同的观点，请持否定意见的同学发表看法，使其他同学意识到：一次实验具有偶然性，不能得出结论；要想排除偶然性，必须通过多次实验，引导学生使用橡胶棒继续实验，并告诉学生，科学家通过大量实验证明：带同种电荷的物体靠近时是相互排斥的。
我始终认为，知识与技能固然重要，但我们物理课程还有一个更重要的任务，那就是教会学生科学探究的方法，所谓“授之以鱼不如授之以渔”，而探究能力、探究方法的获得不是一朝一夕的事情，需要潜移默化，需要我们老师做有心人。
师：再回到刚才的问题，用丝绸摩擦玻璃棒与用毛皮摩擦橡胶棒所带的电荷种类是否一样呢?同学们能否通过实验来加以证明?
学生讨论、交流，师生共同确定实验方案：我们假定玻璃棒所带的电荷种类为A电荷，我们只要让橡胶棒去靠近玻璃棒，若互相排斥，则说明是同种电荷，即橡胶棒所带的电荷种类也为A电荷；若不是排斥呢?说明不是同种电荷，是异种电荷，则我们就假定橡胶棒所带的电荷种类为B电荷。
学生实验后发现，它们不是互相排斥而是互相吸引，由此证明：一、它们是异种电荷；二异种电荷会互相吸引。
小结：经过科学家在实验室里大量实验证明：
板书：同种电荷相互排斥，异种电荷相互吸引。
设问：刚才我们使用塑料尺也能吸引小纸屑，说明塑料尺也带了电，那么，塑料尺所带电荷的种类有几种可能呢?
学生讨论和达成共识：有3种可能：①与玻璃棒的相同，为A电荷；②与橡胶棒的相同，为B电荷；③与玻璃棒和橡胶棒的都不一样的第三种电荷，假定为c电荷。
再引导学生讨论验证方案：去靠近玻璃棒和橡胶棒，若与玻璃棒排斥，则为A电荷；若与橡胶棒排斥，则为B电荷；若是第3种电荷，则会出现什么现象?因为与A不同，所以会和玻璃棒吸引；与曰也不同，所以又会和橡胶棒吸引，即两次都会吸引。
学生实验后发现：一次吸引，另一次排斥。
科学家在实验室做了大量实验，发现凡是跟毛皮摩擦过的橡胶棒相吸引的带电体，必然跟丝绸摩擦过的玻璃棒相排斥；凡是跟丝绸摩擦过的玻璃棒相吸引的带电体，必然跟毛皮摩擦过的橡胶棒相排斥，从来没有见到过两次都吸引的现象，这说明了什么呢?
生：这说明自然界只存在两种电荷。
美国科学家富兰克林提出：(课件展示)被丝绸摩擦过的玻璃棒所带的电荷称为正电荷；被毛皮摩擦过的橡胶棒所带的电荷称为负电荷。
应该说，上述的学习过程是一种“发现——探究——再发现——再探究”的过程，重点得到强化，难点得以突破，教学目标也顺利完成，而且，实验的进行和问题的解答都是学生自己不断努力的结果，学生始终置于探索者的位置，学生的思维得到激活，学生学习的积极性、主动性得到充分发挥，学生自己从实验中得出结论，体验探索的快乐、成功的喜悦，获得了深层次的情感体验，更重要的是，我始终没有忽视科学思想和科学方法的教育，注重分析能力和逻辑思维能力的培养。
5.4自主学习，总结归纳
“物体摩擦后为什么能带电呢?科学家从物质结构角度为我们解开了这个谜团，”安排学生自学课本p28页第一部分，P30页最后一部分，(多媒体课件显示)1.分子是——构成的；2.(图片展示：水分子模型、石墨分子模型)指出哪个属于单质分子?哪个属于化合物分子?3，原子是由带——电——和带——电——构成的4.摩擦起电的实质是——
安排学生带问题自学这部分知识，使学习带有目的和计划性，能突出重点，最大限度的提高效率，培养了学生的自主学习能力，在学生完成自学的基础上，用动画展示不同物体得失电子而带电这一过程，化抽象为具体，使知识掌握的更牢固。
六、作业布置
(1)课后通过网络，电视，书报等各种媒体搜集静电方面的资料，写一篇小论文。
(2)制作一个简单的验电器(见课本WWW2)。
《物理课程标准》指出：重视学生在活动、制作、实验、讨论等方面的表现的评价，不赞成以书面考试为唯一的评价方式，本节课作业安排学生进行课外实验，培养其动手实践能力，通过查阅资料撰写小论文，作业形式新颖，能培养学生收集信息、处理信息的能力。
一、课程信息
《中餐服务》课程是旅游与酒店管理服务专业的专业课程、本课程安排在学生入校学习的第四学期、总课时144节、是理论和实操一体的课程、理论课时36节、实操课时108节。
二、专业分析
1、专业培养的目标岗位：
培养目标：
培养能适应新疆经济建设发展需要、具有较强综合职业能力的饭店一线工作的初中级服务人员和管理人员及导游和旅游企事业单位基层管理人员。
所培养的学生应具备以下基本素质：具有良好的职业道德和较强的服务意识；掌握必需的文化基础知识、专业基础知识和熟练的职业技能；具有继续学习的能力和适应职业变化的能力；具有创新精神和立业创业能力。
业务范围
本专业毕业生主要面向各类饭店、旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位、从事饭店前厅、客房、餐饮等一线接待服务与相应的基层管理工作及导游和基层管理工作。
2、课程的地位：
《中餐服务》是旅游与酒店管理专业的核心课程之一，是一门操作性强的综合性课程。按中餐厅服务与管理中各岗位的工作流程及要求，将教学内容分为：饭店餐饮概述、中餐厅服务、中餐宴会服务三大理论模块和餐巾折花、轻托、斟酒、中餐宴会摆台、上菜分菜五个实训模块。为突出岗位技能，重点学习掌握中餐服务技能。
三、目标的制定
1、课程目标
知识目标：使学生掌握饭店餐饮方面知识；
能力目标：通过训练，学会并掌握餐饮服务基本技能，并能熟练实践操作。能够胜任饭店餐饮一线接待服务与相应的基层管理工作。
德育目标：培养学生的服务意识、应变能力和敬业精神；培养学生良好的文明礼貌习惯，使学生毕业后能尽快适应饭店餐饮服务工作的需要。
2、课堂教学目标：
知识目标：掌握正确的折花手法及要领。掌握5种动物造型。了解餐巾折花摆设的一般知识。
能力目标：通过学习养成良好的规范操作习惯。会餐巾折花的操作。
态度目标：提高学生的服务意识、认真主动的学习态度及独立工作能力。
四、课的思路
1、教学方法的选择：为提高学生的动手能力及服务素质在教学过程中采用
讲授法、演示法、仿真模拟训练法、学生体验法、实物展示法、总结归纳法、比较法。
1）讲授法：运用于本课程的所有教学内容、通过师生的语言交流、达到零沟通、相互传递和接受信息、收到最好的教学效果。
2）演示法：就是运用于第二章中餐厅服务第一节餐饮六大技能的学习中。教师在技能操作教学中正确、规范、熟练的示范操作、使学生通过观察获得感性知识、获得对学习对象的印象帮助学生形成正确的概念、掌握操作技能、有目的的培养学生的操作技能和智力能力。演示法可以变抽象为具体、变枯燥为生动、富有极强的趣味性。
3）仿真模拟训练法：是把教师演示教学的技能、技巧在校内充分利用校内的.模拟中餐厅组织学生进行实际操作、把理论知识运用于实践、在教师的指导下、学生通过复习和反复练习、巩固理论知识、掌握技能和技巧。
4）比较法：让学生在解决问题时学会了用最优的方法让客人满意的同时不让或少让企业受损失、使学生用员工的身份为企业着想、将爱岗敬业、以企业为家的职德理论贯穿于教学中、有利于学生完成由学生到员工、从学校到社会的心理角色转换、为顶岗实习中有效完成针对性服务奠定了基础。
2、教学手段：在教学中为了让学生更直观的接受知识、技能、本课程除了运用传统的教学方法还运用了许多现代教学技术手段：
（1）现代化多媒体教学手段：用课件、教学影像资料作为教学的辅助资料、有助于传递教学信息标准化、使教学活动生动有趣、本手段有效的运用、可以提高教学质量和改进教学方法。教学媒体的应用方式灵活多变、在扎实基础知识和基本技能的同时让学生的思维向深度、广度发展。
（2）仿真教学环境：在技能、技巧的教学中、本课程采用仿真教学环境——学校模拟中餐厅进行单项服务技能的学习及综合服务技巧的整合实训、学生在教师示范、讲解的基础上、要进一步通过模拟实习、将头脑中形成的定向映像以外显的实际动作表现出来。操作技能最终表现为一系列操作活动方式、所以、模拟环境的建立对模拟训练的质量起着关键作用。只有置身于“真实”的工作环境中、学生才能形成明确的职业意识、培养合作与共事能力、才能熟练掌握职业所要求的知识、品性和技能。
（3）体验式教学：在学校的仿真模拟教学环境中学习了单项技能后，为了让学生顺利完成各知识的整合，本课程在实训教学中还采用教师带学生进企业进行体验式教学的方法。用真实的环境教学，使学生有效且顺利的完成由学生到企业员工的心理角色转换，同时也巩固了所学技能、技巧。
（4）顶岗实习教学：是学生成为社会有用人才的必经之路也是教学的关键环节。
3、教材内容的编排：按照国家《中等职业教学计划指导方案》和《学校实施性教学计划》的要求、以及学生顶岗实习和教师下企业实践要求修订、本课程制定出了相应的专业建设标准、我们确定了符合酒店业现在和未来发展的人才培养目标、即：《中餐服务》课程专门为学生设计了——饭店餐饮概述——中餐厅服务——中餐宴会服务三大理论模块。其中、中餐厅服务、通过学习各单项技能和便餐的服务程序、使学生具备中餐服务岗位应具备的基本技能、技巧；中餐宴会服务、按服务的各环节设计了10个情境，在每个情境中又分解出若干个项目、让学生完成任务的同时、整合了中餐服务的单项技能、使学生的对客服务能力得到了提升、体现了学生由理论知识到实践技能的转化过程；特殊问题的处理用案例分析的教学方法、一方面，使学生在典型案例的分析过程中、加强发现问题、分析问题、解决问题的能力；另一方面、强化了学生的职业道德修养。
五、学生分析
本次授课班级是08—10班是校二年级学生、本班学生积极性高、思想活跃、好动、思维敏捷、接受能力强。实践课程的参与很积极、但操作过程需要具体的指导和要求。部分学生行为习惯差一些。学习态度不端正、有待多方、多时引导教育。因此在教学过程中应强调卫生及安全教育。
六、评价方法
1、校外专家、行业企业评价：学校历来注重将职业道德与职业能力培养的教育结合起来、把培养学生爱岗敬业、诚实守信、奉献社会的精神与学校严谨求实的教育教学工作结合到一起。大力提倡“娴熟的专业技能和组织应变能力+特长+良好的思想品德和职业道德=合格毕业生”的毕业生标准。毕业生走向工作岗位后、普遍受到用人单位的好评。学校建立了较完善的毕业生回访、跟踪调查制度。通过跟踪调查、全面了解毕业生的工作情况、经综合分析、学校绝大多数毕业生专业素质过硬、爱岗敬业、吃苦耐劳、用人单位对其总体评价较好。
2、校内教研督导组评价：中餐服务课程教学老师认真执行学校的各项规范要求、教学态度认真、教学内容安排合理、教学进度适宜、符合教学大纲要求。讲课内容思路明晰、讲解清楚、重点、难点突出。能以先进的教学理念指导教学，、积极参与教学方法的改革；能有效、灵活地运用任务驱动、体验法等多种教学方法。对课程内容通过设计情境、在每个情境中分解出若干任务、让学生在完成任务的同时达到学到知识并提升技能的要求、实现了“学中做，做中练”。在教学过程中既注重对学生进行核心技能和科学思维方式的训练；注重联系本行业的实际、又重视实践教学环节和应用能力的培养、教师的教学有助于提高学生分析问题与解决问题的能力。所培养的学生及教师在各类比赛中都取得了好成绩。校教研督导处经过检查和听课、总体评价为优秀。
七、教学过程
本节课由复习导入→讲授新知识→巩固复习→总结→布置作业等教学过程及多媒体、实物投影、直身杯等教学手段和工具来完成教学任务。
1、复习导入：基本技法是餐巾折花的构成基础、通过本环节可温故知新、安排学生引导复习的目的在于培养兴趣、树立自信多人多练体现以训练为主线。
2、杯花实例讲练：本环节是学习的重点所占时间比例和学习难度较大、为提高学习效率借助课件、事物头投影仪学习讲义辅助教与学。此环节将讲练结合、及时练习、及时指导纠正、全程体现以教师为主导、学生为主体。
3、相关知识学习：通过操作实物引入知识分析、学习、操作实练强化折花摆放知识和操作注意事项的巩固。
4、课堂小结与布置作业：起到巩固知识的作用、并明确学练要点、难点。
八、课程实施的条件
师资队伍：本部中餐服务课程师资队伍较强。本人具备2年的星级酒店餐
饮部工作经验和中餐服务人员中级资格证。在殷老师和唐老师的带领下努力更好的完成本课程的教学工作。
实训基地的建设条件：我校共有两间模拟中餐厅。其中、一号实训室配备6个标准10人宴会桌、能够满足30位学生的中餐宴会实训及情境宴会要求。二号实训室能够满足15为学生的中餐宴会便餐技能训练及情景教学要求。
校外的实训实习基地有：华瑞酒店、特云楼、伊利特大酒店、银都酒店等、能够更好的完成学生实习阶段的学习。
一、教材分析
《永远的蝴蝶》是台湾著名作家陈启佑先生的一篇小小说。作品情节很简单，451个字构筑了一个凄美的爱情故事。就是这样一个简单至极的故事，却深深地拨动了每一个读者的心弦。
《永远的蝴蝶》是温州市中等职业学校地方课程试验教材语文第二册第四单元的选学课文。本册第三、第四单元阅读学习的重点都是培养学生筛选信息的能力。学生通过第三单元的学习基本上掌握筛选信息的方法。通过学习本文既可以让学生对已掌握的筛选信息方法加以运用和巩固，训练学生根据自己的阅读目的，自由准确快速地筛选文章的信息，又有利于激发学生对人间真情的珍视，提高学生学习小小说的兴趣，让学生理解人情事理。
二、学情分析
我授课的班级是10学前教育班级。该班为清一色女生，她们情感细腻，学习积极性高，课堂气氛活跃，具有较强的语言表达能力。小小说《永远的蝴蝶》的爱情悲剧，对她们这些女孩子来说，有一定的兴趣。这篇小小说“麻雀虽小，五脏俱全”。如何抓住小说中的意象分析，体味人物心理、情节（细节）、环境的细微妙处，对她们依然是个挑战。
三、目标方法
（一）根据教学大纲要求，结合该课的特点以及所教班级的实际情况，我制定了如下
教学目标：
1、知识与能力目标：知道悲剧的美，知道小小说的特点，了解该小说的表现手法。
2、过程与方法目标：通过文本的研读，大体能够从小说三要素：人物、情节、环境上去分析和欣赏小说。
3、情感与态度目标：通过欣赏体味小说创造的悲剧美，激发学生对人间深情的珍视，进而激发学生对文本研读的兴趣。
教学重点：
1、在范读、诵读、精读的基础上，欣赏体味作品创造的悲剧意境之美。
2、在文本研读中，怎样理解玩味小说的诸多意象和细节描写的艺术技巧。
教学难点：
理解小说典型人物形象的特征及其意义，领会小小说的构思技巧。
（二）教法学法
1、古人云：“书读百遍，其义自现。”语文教学应以读为基础，在读中感悟，在读中积累，在读中迁移运用。因此采用朗读法。
2、职高学生语文素养普遍不高，教师的作用是帮助、引导学生自主学习。在教学中，我采用“质疑点拨法”引导让学生归纳要点，掌握信息筛选方法。采用“示范教学法”帮助学生掌握方法，充分调动学生的学习兴趣，提高语文学习的实效性。
3、语文课注重学生情感自我体验，唤起爱学。开放自主合作鉴赏，培养会学。联系生活，感悟情感，鼓励善学。提倡学生采用“自主、合作、探究”的学习方式。
4、整堂课极力施行“教师主导、学生主体”的教学模式，并利用多媒体等手段辅助教学。
四、教学过程安排：
（一）导入新课，激发兴趣
人们常说：良好的开端是成功的一半。所以，导入新课这个环节就显得十分重要。我的导入设计是以三幅画或动画：雨夜蝴蝶信作为切入点，让学生运用想象和联想，构思一个小小的故事，能把这三者联系在一起。这样可以迅速集中学生的注意力，既可以锻炼他们的表达能力，又可以引出他们学习本文的好奇心，为下一下环节做了铺垫。在请学生讲述他们的故事后，可顺势介绍小说三要素和小小说的特点。
（二）筛选信息，梳理情节
进行这个环节时，先由教师配乐范读（选用《人鬼情未了》背景音乐），（教师精彩的朗读，可以迅速将学生带入到小说的悲情中，）在范读的同时提出以下要求：
①用25个字概括本文的情节内容（指点学生注意小说三要素：人物、环境、情节）
②抒写自己听后的感受
③你觉得这篇文章散发着美。
（这三个环节完成单元教学目标：培养学生信息辨析与概括信息的能力。并完成小说阅读的目标之一：梳理情节）
（三）启发鉴赏，意象分析
鲁迅说：悲剧是将人生有价值的东西毁灭给人看。极具悲剧美的意境是怎样创设的。（为了创设这样一副人生的悲剧情景，作者运用了哪些艺术技巧，即图片展示的三个意象在这样一个悲剧美的营造过程中起了什么作用？）这个环节主要通过分析这三个意象，完成教学重点欣赏体味作品创造的悲剧意境之美及难点理解小说典型人物形象的特征及其意义，领会小小说的构思技巧。
1、先说蝴蝶意象，分析这个意象主要通过以下几个问题(背景音乐《化蝶》)
a．作者是怎样运用蝴蝶这个意象的？
这个问题可让学生从文中划出涉及蝴蝶的句子，来完成了筛选信息的目标。
b．作者为什么要把这个故事的题目叫做《永远的蝴蝶》？
这个问题主要解决蝴蝶的象征意义
c．为什么在文中作者要把樱子比做蝴蝶？
d．樱子具有以上这些特征吗？从哪里得出的这个结论？试从文中找出描写樱子的语句。分析“樱子”这一人物形象
蝴蝶是一切美好事物的象征，作者通过语言、动作、神态和外貌的描写，一个温柔、体贴、善良的姑娘就栩栩如在眼前了。这两个问题解决了小说阅读的目标之二：感知形象。
e．作者是怎样形容遭受意外时的樱子的？为什么要这样形容，其中蕴涵着何种意义？
这个问题我们可以深入的挖掘蝴蝶在我们民族的文化中除了象征美好之外，还象征着什么呢？
例如：宋词中有一个词牌名叫做《蝶恋花》，内容以描写男女间的情感为主；
梁祝故事的结局是二人化作一双蝴蝶，化蝶是爱情的延续。这些都表明在中国文化中蝶还是爱情的象征。
可是，蝴蝶的象征意义并不仅仅止于此，很有名的庄周梦蝶中，蝴蝶象征着现实与梦幻的交织。又表示蜕变、再生、复活。
在作家眼里，也许正是要借蝴蝶的这个意象意义，幻想着樱子能生命轮回，爱情永留。她作为美和爱的象征，但是在故事中却渗透了浓厚的悲剧性。蝴蝶意象的塑造使我们在一开始就进入了一种悲怆的心理氛围。
这几个问题层层递进，从蝴蝶的表面象征分析到深层象征再到对作品的意义。让我们深刻的感受到作者失去这只“蝴蝶”的悲之极，思之彻。
2、再说雨的意象分析（背景音乐《雨的印记》）
关于雨的意象我们也可以用三个层进式的问题解决。
a．气氛的营造除了意象之外还离不开故事发生的背景，这个故事的背景是什么？找出对环境的描写。这段环境描写有什么作用？
这个问题的设置解决了小说阅读的目标之三：认识环境。文章以雨开篇，并以雨贯穿全文。
b．大家想一想，在故事中，有一种事物一直在变化着的，是什么？作者怎样描写的雨？找出原文。这个问题的设置主要是为第三个问题的讨论作铺垫。
c．讨论：为什么在作者的笔下，雨一直在变化，是实在的变化吗？为什么会产生这样的变化？
处理这个讨论题的时候要指导学生注意雨在文中是“我”情绪的象征。当樱子撑起伞帮“我”寄信去时，“从她伞骨渗下来的小雨点溅在我眼镜玻璃上。”，雨点微妙的表达出“我”敏锐的心灵感应，为樱子的离去感到不安，足见“我”爱的深度和细致。当悲剧突然发生时，“更大的.雨点溅在我的眼镜上，溅到我的生命里来。”感情急遽变化，痛彻心扉！最后“其实雨下得并不大，却是我一生一世中最大的一场雨。”失去樱子是“我”生命中的最大一次劫难，这时情雨交融，正见悲之切，爱之切，悲剧气氛愈加浓烈。
3、最后说信的意象分析
“信”是小说的情节线索，要解决“信”这个意象就要抓住小说的结尾。
提问为什么小说开始只字不提信的内容，而在最后才点出信的内容？还可以让学生考虑如果把它放在开头，会有什么效果？
信的实际内容结婚的喜讯。 “我”知道，樱子不知道，
信的实际作用葬礼的纸钱。 “我”没想到，樱子更没想到，
这种反差手法使得前面营造的浓厚的悲剧气氛与结尾的幸福感的急遽转换，造成了读者的心理落差，也使读者获得了审美愉悦，即所谓的悲剧美。
（四）、小组合作，探究释疑
三个意象中渗透着浓浓的悲情，接下来请学生小组合作从情节和细节描写中寻找蕴含的悲情：
1、这篇小小说情节及其简单，不需要分析。但是这篇小小说的支撑点车祸，却需要分析。如果小说的支撑点站不住脚，小说的构架就会轰然倒塌。那么，怎样看待小说中的车祸？（这里我抛出三个子问题：如果带两把雨伞，会出车祸吗？如果“我”去寄信，会出车祸吗？如果不下雨，会出车祸吗？）让学生探讨
教师点拨：文学，源于生活，又高于生活，艺术的真实源于生活的真实，艺术的真实不同于生活的真实，艺术的真实高于生活的真实。
2．从小说中找出几个细节描写，分别指出其中体现的作者的悲痛之情。
教师点拨：
三次在骑楼下反复
白色风衣情侣装孝服，
伞“散”谐音，
拔尖的煞车声，轻轻的飞了起来缓缓地，飘落反差帏饰
3、比较下列句子，欣赏标点符号中作者的悲情。
⑴ A、没有人知道躺在街面的就是我的蝴蝶。
B、没有人知道躺在街面的，就是我的蝴蝶。
C、没有人知道躺在街面的，就是我的，蝴蝶。
⑵ A、那是一封写给在南部母亲的信。
B、那，那是一封写给在南部的母亲的信。
这个环节解决了教学难点：在文本研读中，怎样理解玩味小说的细节描写的艺术技巧。
（五）、体味情感，深化主题
前面从意象、情节、细节中体会到作品中蕴含的浓浓的悲情，接下来从三个最短的自然段，体味“我”悲痛之情的层进式发展？（让学生讨论进行）
教师点拨：
一痛惊痛移情感时花溅泪，恨别鸟惊心诺贝尔文学奖肖洛霍夫《静静的顿河》早晨，哥萨克人葛利高里的情人阿克西尼娅中弹而死在他的怀里，葛利高里抬头看见一片黑色的天空和一轮黑色的太阳。心理的失重。一切都完了。
再痛悔痛梁祝化蝶社会悲剧，永远的蝴蝶命运悲剧
三痛痛定思痛，痛何如哉！让学生联想如果没有这场车祸，文中的两人会怎样？（反差）
这个环节的设置可以让学生一步步的触及“我”心底最深的痛，引起思想上的共鸣，水到渠成的完成教学目标中的情感与态度目标。
（六）、拓展延伸，
1、配乐朗读泰戈尔的《最远的距离》
这是一首感动我们每一个人的诗歌，世上本因有爱而精彩，而爱本因有遗憾和无奈而让人感动。朗诵这首诗歌能再次激发学生对人间深情的珍视，完成教学目标。
2、列举你们知道的与《永远的蝴蝶》异曲同工之妙的作品
（1）具有悲剧美的小说《麦琪的礼物》欧亨利
（2）匠心独运，具有高超构思技巧《项链》莫泊桑
这个题目的设计可以巩固今天所学的内容并链接以前所学的内容。
（七）、布置作业，持续学习（课后应该要将课堂上获得的语文素养和人文素养得以巩固。）
1、从网上杂志上或图书馆之一篇特别感人的小小，下堂课在班级朗读。看谁选的最能感动人，我们选出前五名来评选他们为小说鉴赏家；看谁读的最能感动人，我们选出前五名来，评选他们为朗诵家。
2、运用想象与联想，把“明月窗子梦”三者联系到一起，构思一个600字的小故事，要合理的设置背景，意象和结尾。
一、说教材
（一）本文地位、作用
《夸父逐日》是《山海经》里的经典神话故事，编者放在人教版以“探险求索”为话题的七年级下册第五单元。本单元中英雄们探索自然奥秘的壮志豪情令人折服，这些古今中外的探奇故事，旨在激发学生探求的兴趣，学习勇于探索精神。
（二）三维教学目标、重难点预设
本文是文言文，言简意赅。因此我把“掌握基本的文言字词，学会翻译课文，并能当堂成诵”预设为知识目标；此文以叙事写人为主，结合新课标中“引导学生感悟人物形象，与文本和人物对话”的理念要求，我把“通过朗读、讨论等方法学会分析夸父的形象和文章的主题，提高概括分析能力”预设为能力目标；把“认识学习夸父精神，并将其用于学习、生活之中”预设为情感目标。
“积累文言词语，疏通文意”成了本课的教学重点；难点定位于“感悟人物形象，理解文章主题”。
二、说学情。
七年级的学生虽有强烈的求知欲望和创新精神，但探究能力不强。在这之前学生已学过一些文言文，对于文言文的.基础知识已经有所掌握，学习的方向也大致明确。但在文言文的学习方法上掌握不够，翻译能力不是很强。总体上学生的语文知识能力较好，但在语文能力上也参差不齐，出现知识能力上的“贫富悬殊”现象。
三、说教学思想
“读”是我课堂教学的主线。学生是课堂的主人，引导学生走进文本，从初读、解读、诵读、建构四个层面自主学习，相互探究。
四、说教法
1、朗读法。“书读百遍，其义自见”，这是学习文言文的好方法。
2、讨论探究法。新课标十分注重学生的思考、探究能力、讨论合作能力的培养，让学生能在相互交流的过程中共同发现问题，解决问题。
五、说学法
著名教育家叶圣陶说过：“凡为教者必期达到不教。”优秀的学法能达到事半功倍的效果。因此，要引导学生学会学习，结合实际，本课特拟用如下学法：
1、诵读法。
2、圈点法。
3、讨论法。
六、说教学过程。
（一）视频导入，设疑激趣（4’）俗话说：“情由景生，疑由心生，趣由疑生。”因此。导入环节中，我精心设计如下：
1、先让学生欣赏“夸父逐日”的视频短片，设疑：“夸父究竟是个怎样的人？”，由此引出课题，简介《山海经》。
2、再设置“神话知多少”环节，让学生说说所知道的神话故事，初步了解神话的特点。
（二）整体感知，疏通文意(13’)
主要灵活采用“四读一译一诵”三个环节完成。
1、四读是：
①录音范读，读准音节。
②学生齐读，检查纠正。
③小组比读，读出氛围。
④个人试读，读出情味。
2、轻声自由默读，圈点出有疑问的字词，并与同桌合作解决，并试着翻译出全文。请一生翻译全文，其他人点评。
3、设“背书王”环节，先用齐背进行自检，再个人试背，探讨出背诵记忆的妙招。
（三）、探究品味，深化主题（13’）
1、合作探讨，品人物：
①夸父“弃其杖，化为邓林”，你能看出夸父怎样的精神？
②你心中的夸父是个什么样的人，你怎么看待他?
2、体验反思，悟情理：
①从夸父身上，你能感悟到我们中华民族先人们怎样的精神品质?
②今天，人们常用“夸父逐日”来比喻什么？
（四）、比较积累，拓展延伸（7）。
为了让学生更深入掌握神话主题，引入了课外的材料《精卫填海》。因为神话产生有一个共同的背景，那就是古人因科技的落后对自然产生的好奇而不断地去探索，去追求，去征服。
比较思考：两篇文章在写法、内容、主题上有何共同点？