时间:2023-10-16 17:34:01
类别:年度总结
酒店员工年个人工作总结
在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的.专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。
有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。
在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。
1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。
2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。
新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。
一年的时间轻易的就过去了,在xxx公司的xx岗位上,我认真严谨的完成了这一年来的工作目标,为公司的发展进步贡献了自己的一份力量。
在自己的工作中,我带着积极和热情的态度,认真的在工作中完成并一步步提升自己。当然,自己取得的成绩比起过去的自己还行,但如果与其他优秀的同事相比,却又还差了不少的距离。
反思这一年,在工作中我积极努力,较好的完成了这一年的任务,为此,我在这里将20xx年来个人工作情况
一、个人年度工作
回顾这一年来的工作,我以热情的态度,积极的行动去负责自己的工作任务,在工作中严谨仔细,对
此外,通过
二、自我的改进
在一年来,我一直也在积原创极的改进自身的能力。首先是
而在改进方面,除了向
三、自我的
今年来,我在工作中收获了很多的经验,但也发现了很多新的不足,如在工作上的走神、马虎,处理不仔细等问题。这些都是我在工作中的粗心大意。但如今,经过这一年的工作,我在下一年也要更加的努力,在工作中让自己取得更大的成长!
转瞬间,一年又将过去了,在新的一年快要到来的时候,我把自己在 xx 年的工作做一个小结,努力改进不足的地方,发扬优点,争取使自己在来年的工作中做得更好。
在这一年中,我始终坚持"工作第一"的原则,认真执行所里的各项规章制度,工作上兢兢业业、任劳任怨,时刻以"创新服务,持久服务"的服务理念鞭策、完善自已,以用户满意为宗旨,努力为银行储户提供规范化和优质的服务,刻苦钻研业务技能,在熟练掌握了原业务流程的基础上,认真主动地学习新业务,想客户之所想,急客户之所急,给客户最满意的服务。
加入银行工作两年多,在前辈们的帮助下,也通过自己的努力,我的综合素质得到了提升,也锻炼的更加成熟,因此我也更深切的体会到作为前台操作人员,我们是直接面对客户的,我们的形象就代表中行的形象,只有我们热情周到的服务才能赢得更多的客户,取得更大的效益,因此在实际工作中我努力坚持规范化服务,耐心诚恳的解答客户的`询问,及时、准确、快捷的为客户办理各项业务。并且积极参加行里的各项活动,积极学习业务有关的各种知识,比如在今年的激情夏日活动及十一月份与人保开展的保险活动中,我积极主动营销,在尽自己的最大努力为我行添砖加瓦的同时,也使自己得到了提升。不过在将来的工作中,随着银行业务的广泛展开,将会有各种各样更多的业务品种展现在广大客户的面前,我也将继续努力学习好各种业务,为更多的客户更好的服务。
另外,在安全和风险防范方面,由于我们的企业是经营货币的特殊行业,我们的工作是直接和现金打交道。因而不可避免的存在各种风险,所以为了保障银行资金的安全运营,也为了保证我们员工的安全,我们领导十分重视帮助我们树立并加强安全防范意识,经常组织我们学习安全及风险防范的文件,并且每周都会组织我们进行演练,如防火防抢劫,时时刻刻给我们敲响警钟,提醒我们在给客户最大方便的同时,也一定不要忘了坚持规范操作制度,以防不安全事故的发生。在大家的努力下,做到了全年安全无事故。
时代在变、环境在变,银行的工作也时时变化着,每天都有新的东西出现、新的情况发生,这都需要我跟着形势而改变。学习新的知识,掌握新的技巧,适应周围环境的变化,提高自己的履岗能力,把自己培养成为一个业务全面的中行员工,更好地规划自己的职业生涯,是我所努力的目标。当然,在一些细节的处理和操作上我还存在许多的欠缺,我会在今后的工作、学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己,发扬长处,弥补不足。
20xx年即将来临,在新的一年里我将一如既往的做好本职工作,加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年会有更多的机会和竞争在等着我,要在竞争 xx 稳脚步,踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局,着眼于今后的发展。我也将继续向其他同志学习,取长补短,相互交流,共同进步,努力在实践中摸索总结、在错误中改正成长,一如既往地为中行
的发展贡献自己的微薄之力,在未来给自己一份满意的答卷!
转瞬间本年度的车间工作已经告一段落,我明白这一年工作中的努力对车间的发展十分重要,因此我很重视自己在车间工作中的表现,而且对于工作中的问题也能够积极向车间的同事请教,凭借着对车间工作的热爱让我在这一年取得了不小的进步,现简要总结本年度在车间工作中的得失如下。
认真完成每月的生产指标并对产品质量进行检查,我明白完成自己的本职工作才能够尽快提升个人能力,因此我认真做好车间的生产任务并完成每个月的绩效指标,在工作量方面能够达到要求从而履行好自身的职责,而且对于领导额外安排的任务也能够认真执行下去,对我来说这是用来锻炼自己的机会自然要好好珍惜,另外我在保障工作效率的同时也会对生产的产品质量进行检查,毕竟因为自身的疏忽导致产品不合格的状况出现是不太好的,所以我能够牢记自己的职责并检查好每个生产的产品,而且我在平时工作中也会小心谨慎从而尽量不要出现次品。
熟练操作生产设备并学到不少实用的工作技巧,我明白学到更多技术才能够让自己在工作中尽快得到成长,因此我在认真完成每个月的工作之时也从中积累了不少经验,而且我也很重视新技术的学习并经常向同事请教,无论是生产设备的操作还是维修都能够让我学到不少知识,而且领导组织员工前往其他车间参观学习的时候自己也会积极争取机会,平时车间组织会议的时候则会认真记录领导的讲话,趁着年轻在工作中多积累资历才是我需要做到的。
能够意识到安全生产的重要性并采取有效的措施,安全生产既是对自己的负责也是工作中需要做到的,因此我能够尽职尽责地做好车间的各项工作,而且我也会积极宣传安全生产的重要性从而获得不少员工的认可,其中我能够严格按照工作流程来生产所需的产品,然而由于我在工作能力方面还存在许多不足之处,因此我仍需要继续做好车间的本职工作才行,而且我也要时刻反思自身在工作中的表现才行,通过对工作的重视能够让我在今后的工作中有着更好的表现。
工作中的努力让我在本年度取得不少进展,我也明白自己应该牢记领导的教诲从而认真做好本职工作,我会用以往的经验来指导今后的车间工作,希望在后续的工作中能够再接再厉从而做得更好。
xx年飞驰而去xx年姗姗而来,在这辞旧迎新之际一年一度的作业总结到来了。xx年3月16日是我在一次走进xx司理店的日子,我有一种久违回家的感觉,感到无比的温暖和亲切。回想起在这10个月中有过孤寂有过高兴,在刚来的时分没有顾客,为了免除孤寂就找一些零活干,渐渐的店长就给我组织顾客,我十分爱惜每一个顾客,心想必定要仔细服务,可是成果不是向自己幻想的那样好,因为很久没做过顾客方法也不熟练手也有些粗糙在加上脱离美容职业两年多一些细节当地做的不到位丢失几个顾客,可是我没有失掉决心,很快就有许多顾客认同我,成绩也在不断的上升。在我来店的第三个月我就给自己定了一个方针每个月要赚3000元,我总共没有几个顾客3000元对我来说也是一个顶峰,怎样来完结,我就去找店长要不来顾客档案电话,我就不断的给顾客打电话说一些关怀的话,就这样我的顾客就越来越多,这时我在想找回来一个顾客很不简单我必定要爱惜,要想尽一切办法不能在让他们丢失,我就告知自己必定要做到以下几点
1、要有爱心、爱每一个顾客、,顾客对我的信赖越大、我对顾客的职责就越大、顾客越是烦恼的当地便是我要支付的当地,我从来不爱惜我自己的力气,尽量让每一个顾客高兴而来高兴而去。
2、要有职责心、顾客挑选了我、我就要对顾客负职责,必定要仔细服务好每一个顾客,为顾客所想,站在顾客的视点去想,为顾客所急,顾客想要的便是我要做的。
3、要有高兴之心、当顾客看到我的时分永远是高兴的,这样也会给顾客带来高兴,当顾客的心境好了,身体也会好美容的作用也会更好。
我是这样想的也是这样做的,我每个月的方针也是超额完结的。我今天能站在这儿做作业总结我要感谢修司理给我这个渠道,也感谢修司理给我的关怀与照料,也感谢喻店长和于店长的协助与支撑,也感谢搭档们的协助与合作。
我要在xx年里以活跃的心态做好自己的本职作业,活跃合作店长作业,以店为家,发明最好的佳绩。
祝修司理王司理各位店长和整体搭档在新的一年里身体健康,心想事成,万事如意,春节愉快!
回顾这一年,在领导的关心指导和同事的支持与帮助下,我顺利的完成了本年度的工作。作为公司的行政人员,**年来,我完成了本职工作,也顺利的完成了领导交办的其他任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足之处,需要将来不断学习,不断积累工作经验,现将这半年的工作和学习情况总结如下:
一、行政工作
较为复杂和琐碎,一直以来,我认真做好各个部门的服务工作,保证各部门的正常运行。
二、尽心尽责
做好行政人事工作,物资方面,做好公司的办公用品的采购和发放工作,合理配置各个部门的使用和管理。
三、文件管理工作
半边年共写会议记录18篇,同时完成公司各个部门文件的上传下达工作。
四、人事管理工作
公司在人员招聘方面采用多个渠道,分别有网络、报纸和现场招聘会等各个渠道同时并行的方式,对现场招聘会我公司每月月底准时参见,完成各个部门缺少的人员招聘,通过现场招聘会一方面做到了宣传我公司的效果,另一方面还完成了部门招聘任务;网络招聘我公司采用的是长期合作的形式,一直和前程无忧和齐鲁招聘网站长期合作,对高要求的岗位有时让网站协助我们招聘,起到了一定的效果。
五、日常行政事务工作
在公司的车辆管理上和印章的使用上,协助经理完成相应的工作。
六、公司资料办理工作
办理公司营业执照和组织代码证的年检工作。
七、制度建设方面
在公司各种制度的基础上,继续完善公司的《车辆管理制度》及环境卫生负责区域,车辆管理制度中,把车辆的使用范围具体的责任到个人,合理利用资源,为公司节约费用。
根据公司的具体情况,制定出差管理制度并下发到各个部门。
八、公司的审批流程上
重新定制各公司的审批流程及现行使用的各种表格,规范投资公司、装饰公司、建筑公司的各种费用审批流程。在各公司的合同签订中,责任到个人及按照规定的合同会签程序签订合同。
九、参与公司投标文件的制作
**年分别参与了济宁矿业集团、济宁法院、产学研基地、汶上人民医院等标书的制作,分别和北京建磊和深圳华辉等公司保持沟通和联系。
十、不足之处
在公司环境美化工作中有待提高;在公司文化建设中要加强;
管理意识欠缺。对于其它部门的工作,监督得少,后勤服务做得多。
行政部将正视自己工作中的不足之处,积极改善,更好的完成本部门的工作,同时协调好同其他部门的工作关系。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于每一位来访xx的客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对来访客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我一定要认真做好本职工作。
一、努力提高服务质量
认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照酒店的要求为每一位来访客人打电话核对楼上的联系人,并认真的为每一位来访客人办理临时访客证。来访的客人参观或者地方上访时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。最近酒店组织英语培训,我坚持每一节课都去参加,在那里认真学习,不断的为自己充电,以适应酒店的快速发展。
二、努力打造良好的前台环境
要保持好酒店的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。
三、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店效命。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
做前台工作也快一年了,工作范围较小;工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊;有时候解决问题还有所欠缺,我希望以后能够更认真上班工作,勤力做事。为酒店做的多些。
在20xx年里我要不断提高自身形象,做好20xx年工作计划,提高工作质量、效率。还有责任心.
(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。
(2)加强礼仪知识学习。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。
(3)加强与酒店各部门的沟通。了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。
虽然前台的工作比较轻松,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
20xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本年度的工作总结汇报如下:
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。共完成维修及保养项目xx项,其中(楼面xx项、客房xx项、后厨xx项、其他xx项、公区自检xx项)。
按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行。
二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量
本年度完善并制定系列工作记录制度:主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电屏)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;
经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。20xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入20xx年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。
三、加强节能降耗的管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,改装了厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置。
四、安全生产
20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的.专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。
有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。
在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。
1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。
2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。
新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。
酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了超多的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:
一、营业方面:
自20xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。
二、人员方面:
由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态,从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率到达新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是十分遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的`员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了必须帮忙,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客服务:
1、礼貌礼仪:
规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等状况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。
2、业务技能:
对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人带给规范化的服务。
四、卫生方面:
为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。
要求PA员对公共区域进行片区划分、职责到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。
五、物品配备及维护:
酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。
六、节能方面:
要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,对员工使用电梯做了严格的要求,“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。
七、明年工作计划:
在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中不足的地方,对工作进行合理计划、安排和总结,挖掘所有用心因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位原因致使效益下降,尽最大努力完成上级下达和各项任务指标,现有计划有:
1、增加客房房在编人员的补充工作。
2、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。
3、重点跟进对客服务工作,带给规范化服务,在规范化的服务上进一步带给个性化减少和避免投诉,提高宾客满意度。
4、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。
5、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。
6、继续跟进工程的维修,电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改善、冰箱散热等。